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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    职位描述: 1、为员工提供优质的菜肴。 2、根据每日菜单,按需求量采购。 3、保证菜肴原材料的新鲜,不缺斤少两。 4、确保菜肴干净、卫生、可口。 5、按时出品,保持温度。
  • 安全主管

    4千-6千
    蚌埠 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    职位描述: 1、主持班前会,听取安全部经理工作部署,明确工作的重点和要求。 2、检查下属出勤、仪容仪表,根据出勤情况和任务需要分配安全员工作。 3、负责本班次保安人员的工作安排和考勤、考核。 4、主持召开班前、班后会,讲评当天的工作情况,及时纠正工作中的问题,并做好工作记录。 5、完善酒店内部安全保卫、事故防范计划和措施,组织落实重大活动的安全保卫工作。 [岗位要求] 1、具备设施设备配置,消防设备控制使用,计算机操作、电视监控等专业知识。 2、有酒店行业从业经验优先考虑。
  • 安全员

    3千-4千
    蚌埠 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    1、负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作。 2、即时向保安小组领导/酒店维护与保安经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件。 3、保管酒店所有钥匙,定期核查钥匙的数量,并做好借用记录。 4、发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 5、熟悉消防报警及灭火器材的位置及操作。
  • 消控员

    3千-4千
    蚌埠 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉和掌握消防、监控系统设备的标准操作和检查正常运行状态。 2、掌握消防应急预案,明确发生火灾等突发事故时的处理程序和职责。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持消防主机的清洁整齐,发现报警系统或其他设备有故障应马上报修,使整个系统处于良好的临战状态。 岗位要求 1、受过专业培训,持有消控证。 2、一年以上酒店消防安全工作经验。
  • 蚌埠 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 4、下达备餐任务、数量、规格。 5、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 6、定期监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1、高中以上学历,3年以上饼房相关管理工作经验。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。 3、接受试菜。
  • 前台接待

    3千-4千
    蚌埠 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1.每班上岗前参加前厅副经理/宾客服务经理主持的交班会 Attend daily briefings conducted by the Assistant Front Office Manager/Guest Service Manager at the beginning of each shift 2.任何时候确保备用金充足和准确 Maintain cash float and accurately handle monies at all times 3.每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求 Review arrival information on a daily basis; VIP, Regular guests, Groups, special requests etc 4.查看房间状态 Check house status 5.按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。准备需要预分配的房间和贵宾预订 Assign the rooms according guest’s request, preference and rooms control policy. Set up pre-registered and VIP reservations 6.查看预抵团队并分配房号 Performs room, rate and/or name changes
  • 会计主管

    4千-6千
    蚌埠 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 职责:1、负责记帐凭证装订,编制月、季、半年度及年度财务会计报表; 2、制作各类会计凭证,管理会计档案,保证会计资料完整; 3、税务申报工作,分析各部门的经营情况和费用开支情况; 4、组织核算人员参加部门的经营分析会; 要求:1、大专及以上文化,年龄30-45周岁,初级会计师以上职称; 2、从事酒店及相关岗位2年以上工作经验; 3、熟练掌握国家的财经法律法规及专业理论知识。 其他要求 年龄要求:30-45岁
  • 蚌埠 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    有楼层服务员经验优先考虑,能吃苦,男女不限,55岁以下 其他要求 年龄要求:18-55岁
  • 帮厨

    3千-4千
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    其他 | 500-999人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    切菜洗菜刷盘子
  • 蚌埠 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责餐饮的推销、预订工作; 2.制定餐饮销售的市场推销计划并完善餐饮销售工作程序和标准,并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善餐饮日记、客户合同存档、餐饮订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与其他部门沟通、协调、密切配合; 7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店餐饮销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 蚌埠 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    负责制作蛋糕、面包、甜品,供应自助餐、宴会茶歇、行政酒廊出品。
  • 前台主管

    4千-5千
    蚌埠 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 蚌埠 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    具有良好的中英文交流及写作能力  Excellent spoken and written communication skills in both English and Mandarin are a must  良好的交流沟通能力  Good interpersonal and communication skills  熟练操作微软等操作系统  Proficient with Microsoft Windows other software 能独立并长时间的工作  Ability to work independently and long hours  可按工作需要出差  Willing to travel 具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验   Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels 了解,旅游产业和宴会销售   Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales 妥善处理及回复客人需求   Able to handle guest request and feedback in a professional manner
  • 蚌埠 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 中餐主管

    4千-6千
    蚌埠 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 1.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 2.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 4.和厨房保持有效的沟通 5.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6.维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 7.准备每周排班。 8.接受餐厅经理安排的其它工作。 9.为客人服务酒水和食品。 岗位要求 1.至少2年的餐饮运营经验。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 7.良好的英文书面和口语能力。
  • 烧腊厨师

    5千-7千
    蚌埠 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 要求: 1、有2年厨房烧腊工作经验 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 蒸箱厨师

    3千-4千
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    发布于 03-14
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    • 投递简历
    1、根据预定将所需的各种原料、半成品及酱汁提前备好。 2、熟练掌握本岗位各种出品的蒸制技艺,精确火候不生不老,保证质量,做到客人满意。 3、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤和炖品。 4、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 5、对蒸菜出品品质负责。 6、负责本岗位所有用具的保管、换水、清洁等工作。 7、定期对本岗位原料进行盘点。 8、完成上级交办的其他工作
  • 前台接待

    3千-4千
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    职位描述 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 其他要求 年龄要求:18-30岁
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.、清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况,全面做好早餐,自助餐及零 点早餐的接待工作; 3. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 4. 控制餐厅低值易耗品成本,做好节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用; 5. 现场督导服务人员的具体操作,发现问题时及时纠正,保证服务工作符合酒店质量标准; 6. 接受上级所分配的任务,领导本班组员工做好日常服务接待工作; 岗位要求: 1.西餐厅、咖啡厅1年以上从业经历。
  • 蚌埠 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐厅经理制定西餐厅各项规章制度,并监督实施,不断完善西餐服务,大堂吧服务及提升西餐菜品的质量;  2、制定西餐厅的年、月度工作计划,带领领班、员工积极完成各项接待任务和经营指标,并提高餐厅收入;  3、做好西餐销售工作,根据市场情况需求,协助经理制定促销计划,并研发新菜品 ; 4、抓好西餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查,开展经常性的安全保卫、防火教育,以确保西餐厅的安全。 任职资格: 1、高中以上学历,外形良好,有2年以上餐厅管理工作经验;  2、熟悉餐厅的运作及经营;  3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;  4、有较强的管理能力和责任心。
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