【岗位职责】 1、负责主持餐厅楼面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成餐厅各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本餐厅楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好店长和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有三年以上中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

Assist the Outlet Manager to complete the outlet's revenue target, and supervise the employee to sell membership cards and drinks. 协助餐厅经理完成餐厅营业额指标，督导员工推销会员卡及酒水； Assist the Outlet Manager to do a good job in personnel work, recruitment and employee assessment, mobilize the enthusiasm of employees, and solve various problems of employees in a timely manner. 协助餐厅经理做好人事工作，招聘以及员工考核，调动员工积极性，对于员工出现的各种问题，及时给予解决； Assist the Outlet Manager to complete the training to ensure the professional knowledge of the employee and the good quality of customers. 协助餐厅经理完成培训工作，确保员工专业知识，以及对客素质良好； Establish a sense of internal service, handle various problems with a calm and equal attitude, and keep in mind the team spirit of equality, justice and fairness. 树立对内服务意识，用平静平等的态度处理各种问题，谨记平等、公正、公平的团队精神； Check the working conditions of various equipment in the outlet every day, and notify the engineering department in time for maintenance if there is a problem. 每日检查餐厅各项设备的工作情况，如出现问题及时通知工程部给予维修； Before the daily meal, hold a pre-shift meeting to comment on the work of the previous shift, convey the contents of various documents issued by the company and the department, and implement them. 每日开餐前，召开班前会议，讲评前班次工作情况，传达公司和部门下达的各类文件内容，并贯彻落实； Before the meal is opened every day, check the employee's appearance, understand the customer's situation, arrange the task of the meal, divide the labor reasonably, and make the corresponding overall arrangement. 每日开餐前，检查员工仪容仪表，了解当餐客情，布置当餐任务，合理进行分工，作出相对应的统筹安排； During business hours, fully control the service work of the outlet, and pay special attention to special VIP guests and banquets. 营业时间内，全面控制餐厅的服务工作，对特殊vip客人及宴会进行特殊关注； During the business period, the floor will resolve customer complaints, communicate with customers, obtain feedback and suggestions from customers, and then report to the Outlet Manager. 营业期间内，楼面解决客人投诉，与顾客沟通，征得客人反馈建议，后续上报餐厅经理； Counting statistics at the end of the month to ensure the quality and usage of Outlet utensils and tableware, and give appropriate supplements. 月末盘点统计，确保餐厅用具，餐具质量及使用量，适当给予补充； Responsible for the personnel arrangement of the outlet, as well as the performance evaluation of the outlet's members, drinks, and public comments, and implement rewards and punishments according to the reward and punishment system. 负责餐厅人事安排以及餐厅的会员、水、及大众点评的绩效评估，按奖惩制度实施奖惩； Formulate the rules and regulations, workflow, and service quality standards of the department. 拟定本部规章制度、工作流程以及服务质量标准； According to the actual situation of the outlet, formulate a unified arrangement of items to ensure that the outlet is clean and tidy. 根据餐厅的实际情况，制定统一的物品摆放，保证餐厅卫生整洁； Do a good job in maintaining old customers and increase the repurchase rate. 做好老顾客维护，提高复购率； Maintain timely and effective communication with the culinary, coordinate the connection work with the Culinary during the serving period, ensure that the products are produced on time and according to the quality, and improve guest satisfaction. 和厨房保持及时有效沟通，在上菜期间协调好与厨房的衔接工作，保证按时，按质出品，提高客人满意度； Care about the life of employees, encourage the development of team spirit, provide employees with a good working environment, and prevent employees from having unnecessary disputes in the company, maintain and improve a good working atmosphere and proper working relationship with subordinates. 关心员工生活，鼓励发展团队精神，为员工提供良好的工作环境，并杜绝员工在公司内起不必要的争执，保持并提升与下属的良好工作气氛和恰当的工作关系； Have the ability to complete various tasks arranged by the Outlet Manager. 有能力完成餐厅经理安排的各种工作； Weekly meeting of the restaurant management team, timely reporting to the Outlet Manager on the problems of the week and the work plan for the next week. 每周餐厅管理组会议，及时跟餐厅经理汇报本周的问题，以及下周工作计划。

Responsible for the sales management of the store, and cooperate with the implementation of the company's various marketing strategies; 负责店面的销售管理工作，配合公司的各项营销策略的实施； Manage various departments, and do a good job in the division of labor in each department; 管理好各个部门，做好各部门分工管理工作； Coordinate the procurement of various departments and the distribution of goods, and formulate related work procedures; 协调各部门的采购及货品的配送问题，及制定相关的工作流程； Supervise the loss management of commodities and grasp the scale of commodity loss; 监督商品的损耗管理，把握商品损耗尺度； Supervise the cleaning and sanitation of the store and the repair of facilities; 监督店面的清洁环境卫生及设施修缮情况； Properly handle customer complaints and various conflicts in the service process; 妥善处理顾客投诉和服务过程中的各种矛盾； Establish relevant rules and regulations; 建立相关的规章制度； Ensure customer satisfaction; 确保顾客的满意度； Responsible for business training of employees at all levels in the operation system; 负责运营体系内各级员工的业务培训工作； Do a good job in the inventory and control of fixed assets and consumables; 做好固定资产及消耗品盘点及控管； Effectively manage the daily work of the restaurant to ensure the normal work of the day; 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行； Supervise the implementation of the specifications listed in the department's work standards and procedures manual; 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； Ensure procedures for opening and closing business; 确保开始营业和结束营业的程序； Follow prescribed checkout procedures; 遵守规定的结账程序； Effectively conduct shift briefings to ensure all employees are aware of important guests, special events, daily specials, focusing on promoting certain products, etc; 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等； Greet more than 80% of the guests in person; 亲自迎送80%以上的客人； Motivate on-the-job staff to provide excellent customer service; 激励在岗员工为客人提供卓越的服务； Communicate with chef and management team for opinions and guest suggestions and propose solutions; 与厨师和管理团队交流意见和客人的建议并提出解决方法； Develop and execute an annual plan for food and beverage product promotions at the outlet; 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动年度计划； Concept management of special events; 特别活动的概念管理工作； Good at predicting market changes and reviewing operations when necessary; 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作； Analysis of competitors; 对竞争对手进行分析； Create good public outreach opportunities; 创造良好的公众宣传机会； Manage customer database and use it effectively; 管理顾客数据库并有效的加以使用； Promote other brands of the group; 推销集团其他品牌； Proactively implement cost saving methods; 积极的实行节约成本的方法； Reuse energy as much as possible; 尽可能再利用能源； Assist the Sales Manager to work closely to win new customers; 协助销售经理密切合作争取新的客户； Manage wages and beverage costs; 管理工资和饮料成本； Effectively control the inventory of restaurant supplies; 有效的控制餐厅用品的库存数量； Analyze catering statistics through the system; 通过系统分析餐饮统计数据； Work with superior leaders to carry out labor costs and formulate management systems; 和上级领导一起进行人力成本和制定管理制度； Prepare and manage departmental budgets together with superiors; 和上级领导一起编制和管理部门预算； Familiar with electricity and fire safety and work safety incidents; 熟知用电用火安全及工作安全事件； Familiar with epidemic prevention and control policies and government prevention and control requirements of cold chain. 熟知疫情防控政策，冷链的政府防控要求。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

Maintain customer relationships, develop market channels and sales, and try to complete the company's annual and monthly targets. 维护客户关系，市场渠道开拓与销售，并尽力完成公司年度及月度指标； Actively communicate strategies with bosses, enhance sales value and control costs. 积极与上司沟通战略， 提升销售价值，控制成本； Maintain a good relationship with customers, docking customer information and summarizing. 与客户保持良好关系，对接客户信息及汇总； Digest customer requirements and distribute to relevant departments for implementation. 消化客户要求并分发给相关部门执行； Follow up and reconfirm the performance of all teams. 跟进及再确认所有团队的执行情况； Follow up customer satisfaction, collect customer opinions and give timely feedback to the boss and the operation team； 跟进客户满意度，收集客户意见并及时反馈给上司及运营团队； Assist the Outlet Manager to complete the outlet's revenue target, and supervise the employee to sell membership cards and drinks. 协助餐厅经理完成餐厅营业额指标，督导员工推销会员卡及酒水； During business hours, fully control the service work of the outlet, and pay special attention to special VIP guests and banquets. 营业时间内，全面控制餐厅的服务工作，对特殊 vip客人及宴会进行特殊关注； Do a good job in maintaining old customers and increase the repurchase rate. 做好老顾客维护，提高复购率。

岗位职责: 1、督导楼面部员工遵守公司及门店各项规章制度，认真执行各项工作标准，避免违规违纪行为出现； 2、根据公司例会制度，主持召开每日例会，传达工作安排，总结问题并生成解决方案； 3、合理进行人员排班，确保楼面部人员有序、高效投入工作； 4、制定培训计划，定期开展楼面业务培训，确保楼面员工专业知识和技能达到工作要求； 5、带领楼面员工完成高质量的服务工作，给顾客提供良好的就餐体验； 6、使用销售技巧，带领楼面部员工完成销售任务，同时控制楼面相关成本，推动门店经营目标达成。 任职要求： 1、22-26岁之间，男女不限； 2、高中及以上学历； 3、身高女性162cm以上，男性172cm以上，形象气质佳； 4、具备两年以上中餐同岗位工作经验，有大型集团连锁餐饮工作经验者优先； 5、接受过专业系统的服务知识和技能培训； 6、有一定的客户资源。

【岗位职责】 1、负责前厅接待、会员服务、VIP接待等服务管理工作； 2、负责部门整体工作计划管理； 3、负责对客服务制度、流程、标准的不断优化，保证对客的高品质服务； 4、负责部门员工团队建设、服务技能及礼仪培训等工作。 【岗位要求】 1、具备优秀的人、财、物综合管理能力； 2、能带动销售和业绩提升； 3、大专以上学历者优先。

①　对企业文化应知应会，工作态度的认识，自我约束能力的体现。 ②　执行店总的各项工作要求，并对其负责和报告工作;做好餐厅分管工作，并与厨房及其他部门配合、协调，完成店面经营指标; ③　熟知会员鉴、礼遇及活动，熟知本店的价格体系及特色菜。 ④　完善和提高餐厅服务质量和水平，规范服务流程，妥善处理客人投诉;保证客户满意度。 ⑤　负责做好日常客户接待工作，在重要客户及会员到达或离开餐厅时予以欢迎和送别。 ⑥　关注和收集行业信息及客户意见反馈，运用餐饮销售数据资料考量并确定目标客户，做好餐饮促销活动的宣传、推广等工作; ⑦　负责餐厅日常营销工作计划的落地、实施和管理，树立餐厅市场形象; ⑧　熟练掌握电脑软件和各种表格制作，做好会员客户服务，了解会员顾客消费需求记录相关喜好，建立完善会员客户档案做好客户维护。 ⑨　做好新客户开发和会员维护工作，系统高效的拜访现有和潜在的客户，确保餐厅经营目标的提升; ⑩　有积极向上的进取心，有强烈的表现欲望和良性竞争意识。

1、全面负责对餐厅服务员的管理，调动工作热情和积极性。 2、巡视检查餐厅的日常活动，检查监督服务员的规范、服务程序、仪容仪表。 3、引领服务员做好开业前的准备工作，保证餐具、酒具、菜单等整齐和备量，执行餐厅布置规范。 4、协调与各班组的关系，了解当日菜品供应情况，交接价格调整菜品变化情况，及时通知服务员。 5、按时组织召开值班会，总结服务工作，强调服务中存在的问题，改进措施。 6、注意营业期间餐厅的动态，发现问题及时妥善处理。 7、建立顾客档案，发展良好关系，做好营销工作，依据前厅的销售额调整销售策略。 8、对待顾客投诉及时冷静地解决、处理、控制局面。 9、抓好顾客订餐工作，较大程度满足顾客的要求。 10、做好值班日志，记录好餐厅的运营、销售、服务情况及员工表现、顾客意见，及时向领导汇报、反馈信息。 福利：社保五险、带薪年假、茶艺培训 联系人：宋经理 18110029225（微信同号）

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.处理客诉，客户维护，客户预定。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的服务用品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。女生身高163cm，体重105斤左右。男生身高175以上，体态匀称。

1.客户维护、客史档案的建立； 2.新客户的开发等；

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到餐厅规定的标准。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 2、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.熟练掌握酒吧设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行酒吧各项标准，确保出品符合酒店标准和集团要求 3.高效完成上级安排的工作 4.严格管理酒吧员工及领班 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.良好的英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1 、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 2、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 3、身体健康，仪表端庄。

Before meals every day, tidy up your appearance;   每日开餐前，整理仪容仪表； Obey the command of the outlet captain;   服从餐厅领班的指挥； Understand the pre-meal reservation and check the hygiene of each area;   了解餐前预定检查每个区域卫生； Preparing for work and leading the guests in time;   准备工作客到及时引领带位； Communicate with the guests more, pay attention to the dining conditions of the guests in the dining room;   多与客人沟通，留意餐间客人用餐状况； Report to the manager or supervisor on duty in a timely manner if there is any problem at work;   工作中出现问题及时跟当班经理或主管汇报； Clean the countertops in time to ensure hygiene and cleanliness, and consider the restaurant customers from the bottom of my heart;   及时清理台面确保卫生干净，发自内心的为餐厅顾客着想； Master the information of the dishes sold out, push forward and inform the staff of each post in a timely manner;   掌握菜品沽清、急推信息并及时告知各岗人员； Familiar with the information of the dishes, know the tableware and sauces matched with the dishes;   熟知菜品信息，知悉菜品所搭配的餐具和酱料； Familiar with the order of serving western food;   熟知西餐上菜顺序； Know the restaurant table layout;   知悉餐厅桌位布局； Understand the dish service etiquette.   了解菜品服务礼仪。

According to the arrangement of the leader, do a good job in the hygiene of the food delivery department, prepare all kinds of items needed for the restaurant service, and ensure that they can be used normally in the normal operation of the outlet.   按照领导的安排认真做好传菜部卫生，准备好各种餐厅服务环节需要的物品，确保在餐厅的正常运营当中能够正常使用； Communicate with the chef team in a timely manner to obtain the recommended meals of the day and the unavailable and replacement options.   及时和厨师团队沟通，获取当日主推餐食和不可用以及替换的备选； Understand the price of meals and the basic knowledge of meals, understand the most basic service etiquette, so as to serve the guests at any time.   了解餐品的价格和餐品的基础知识，懂得最基础的服务礼仪，以便随时为客人服务； Familiar with the food delivery process of the outlet, communicate with the front of house employee in a timely manner, and ensure the correct and fast service of the meal. Obey arrangement and management, and be able to adapt to shifts and sabbaticals.   熟悉了解餐厅的传菜流程，和前厅服务人员及时沟通，确保餐食的正确快速服务。服从安排和管理，能够适应轮班和调休。

Prepare for the operation, make sure the tablecloth is wrinkle-free, the cutlery and glasses are clean, the table is set up in a standard and tidy manner, and all necessary items are ready in the side stand. 做好开餐前的准备⼯作，确保桌布无褶皱，确保餐具及杯具干净，确保按标准摆台且整齐，确保工作台所需物品准备齐全。 Responsible for the cleaning of the Outlet. 做好餐厅的卫生清洁工作。 Greet serve and farewell the guests in a standard way with hospitality and courtesy during meals. 餐中按照标准热情礼貌的接客，待客，送客。 Check the guest’s feedback and pass to the Manager in time. Settle the bill. 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给经理。客人用餐结束后为客人买单。 Clean the table after the guests left and set up the table in a standard way.    客人离开后清理桌面并按标准恢复摆台。 Complete other tasks assigned by Manager, and assist the Manager to complete the daily management work. 完成经理分配的其他任务,协助经理完成日常的管理工作。

本餐厅营业时间：早6:00-23:00要出三餐，早餐开餐时间：7:00-9:00，午餐开餐时间：11:30--13:30，晚餐开餐时间：17:30-19:30,  早班班次：5:00--14:00，晚班班次：14:00-23:00   众所周知干餐饮比较辛苦，希望遇见不怕辛苦的你，共创你我的明天！ 工作时间：上六休一，管吃，不管住 1.认真做好桌椅餐台卫生，餐桌收台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2. 接待客人应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使客人有宾至如归之感。 3. 运用礼貌语言，为客人提供较佳服务。 4. 善于向客人介绍本餐厅各项功能休息区。 5. 配合领导工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 6. 积极参加培训，不断提高服务技能。 7.具有对客服务意识，主动、热情。 8.形象好气质佳，男女不限。 工作地点：北京大兴国际机场航站楼内

1、女性，年龄在18-35之间，形象气质佳； 2、开朗，热情，细心，有亲和力，沟通能力强； 3、有团队合作精神，有责任心，有服务意识； 4、踏实，稳重，务实，勤恳，积极向上，吃苦耐劳； 5、有相关工作经验者优先。 福利：社保五险、带薪年假、茶艺培训 联系人：宋经理 18110029225（微信同号）