1、制定物资需求计划，与各部门和管理层一起制定标准的存货和续订等级； 2、参与遴选供应商，确定并建立可靠的供应渠道； 3、处理各部门的采购要求，参与合同的谈判工作； 4、获取有竞争性的报价和投标，在创新和价格方面不落后于市场； 5、编制标准的采购规范，执行已批准的订单； 6、监督酒店的供应商，确保物美价廉且能够按时交货； 7、和酒店行政总厨、餐饮经理、会计一起确保完成市场调查报告。

岗位职责： 1.负责订单审核打印工作，确保订单准确性。 2.核对出入库货品数据、异常产品的接收处理及库存盘点。 3.公司交办的其他工作。 岗位要求： 1.工作细心，责任心强 2.熟悉电脑，熟练使用电脑办公软件。

·         Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. ·         根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 ·         Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications ·         确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 ·         To reject all goods which do not meet the specifications ·         退还不符合验收标准的货品。 ·         To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality ·         尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 ·         To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. ·         保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 ·         To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis ·         每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 ·         To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. ·         根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 ·         To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. ·         熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料 ·         Performs other duties as required ·         履行其他规定的职责。

1、协助采购部负责人处理日常工作； 2、熟练操作办公软件； 3、语言表达能力强，善于与人沟通。

岗位职责： 1、负责公司采购工作，包括：询价、比价、招标、签定采购合同、验收、评估及反馈汇总工作； 2、调查、分析和评估目标市场，确定需要和采购时机； 3、完善公司采购制度，制定并优化采购流程，控制采购质量与成本； 4、组织对供应商进行评估、管理及考核； 5、协调公司各部门间工作。 任职资格： 1、大学专科及以上学历，管理类、物流类相关专业； 2、酒店行业2年以上相关采购行业管理工作经验，有外资企业采购经理工作经历者优先； 3、熟悉招标和采购流程，熟悉供应商评估、考核，熟悉相关质量体系标准

您的职责是为顾客提供始终如一、卓越高效的行政管理支持。 协助物料经理确保物料部门在实现部门目标的同时，运作顺畅而高效。 具备采购/收货/库存管理基本知识，具备会计知识者更佳/基本的计算机技能，特别是 MS Office 应用。

1、根据酒店有关文件规定要求，有效地检查到货物品的质量、数量是否达标，严格执行，认真把关。 2、按照采购单内容严把数量、名称、规格及要求关，认真仔细地办理好收货手续，做到数量、单价、金额、字迹清楚准确，按规定和要求进行收费。收货前认真检查收货工具(磅秤)的准确性，使收货顺利进行无差错，确保各部门满意。 3、验收货物时发现数量不准确时或质量不符合要求的物品应拒绝收货，并及时报告采购部及相关部门主管进行处理。 4、在办理手续后，应及时通知有关部门取货，保证物品货物及时到达部门。 5、认真、仔细、及时、准确地按要求填制每日汇总表。 6、协助采购部经理跟催应到而未到的物品，及时提供有关情况，确保每日的必需物品顺利到位。