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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:06
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    1、根据预算的标准来决定成本潜在价值。 2、检查购物清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 3、确保所有餐饮采购,申请及调拨是被批准且有记录的。 4、准备每日成本报表及相关附件。 5、参加仓库、厨房及酒吧的盘存。 6、为餐饮的特式菜单计算成本并提出合理定价。 7、协助酒吧和餐厅建立库存。 8、协助制定所有新菜单的成本价格。 9、不定期抽查仓库库存。 10、对成本控制程序提出合理化建议。 11、每月准备成本报表。 12、履行由管理层指定的应尽职责。 13、随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目 1、To evaluate standard recipe and determine its potential cost. 2、Ensure Store and Receiving to ensure the control policies and procedures are followed. 3、 Ensure all food and beverage purchases, requisitions and transfers are properly checked and recorded. 4、Prepare the daily costs report and related supporting documents. 5、To supervise stock-taking in stores, kitchens and bars. 6、To pre-cost all function menus for the purpose of determining proper selling price. 7、 To assist in establishing bar stock for all the bars and restaurants. 8、To assist in costing and pricing of all new menu. 9、 To perform aperiodic checks on balance of stock at store. 10、To make suggestions for possible improvement in cost control procedures. 11、Assist to prepare monthly Food and Beverage costing’s Report. 12、Perform common duties as may be assigned by management. 13、Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:56
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    • 投递简历
    【职位描述】 Assist in the preparation of the Daily Food and Beverage Report pertaining to the daily cost of food consumed. 协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告。 Inspects and tests goods every monthly with regard to high value food & beverage items. 每月针对贵价食品和酒水进行检查和测试. Ensures that accumulated daily invoices agree to amounts transferred to Accounts Payable. 确保每日累计发票与转到应付帐款的金额一致. Assist the monthly stock-take of food and beverage inventories and 6 months stock-take of operating equipment. 协助每月酒水盘点,以及每6个月一次的营运物资盘点。 Participate in the monthly market survey of food/beverage and general store items,Monthly OPEN PO check. 参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查,每月OPEN PO的检查。 Makes regular spot checks and inspections of storerooms, receiving area, and all outlets. 定期抽查仓库,收货区域和所有餐厅。 Has full and extensive knowledge of the hotel inventory system and is responsible for the maintenance of the system. 具备广泛的酒店库存系统流程知识,负责整个流程的维护。 Trains users on the check system and assists in the setup of requisition lists, purchasing lists etc. 培训酒店库存系统,协助建立申请单和采购清单等。 Ensures all inventory items are correctly set up in the hotel inventory system including sizes, descriptions, purchase units etc. 确保所有库存物品在酒店库存系统中正确设立,包括规格,描述,采购单位等信息。 Ensures that proper records are kept of inventory receipts, issues, returns and transfers and proper authorization thereof. 确保所有库存的收货,发货,归还和转移都有授权,并保存记录。 Assist in the preparation of the monthly food and beverage cost and the applicable journal vouchers. 协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类帐凭证。 Conducts monthly costing and ensures prompt submission of all month-end reports within deadlines. 核算每月成本,确保按时提交所有月结报告。 Perform any other task assigned by the Cost Controller. 成本控制经理分配的其他工作。 Liaise with user department when required to carry out the daily task. 与使用部门一起开展日常工作。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 【任职要求】 Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 工作技能技巧要求: Knowledge of receiving and cost control. 收货和成本控制知识 Computer literate 电脑知识 Notice 备注: The hospitality business functions seven ( 7) days a week, twenty-four hours a day. In addition, this is a hospitality business and a hospitable service atmosphere must be projected at all times. 热情好客的服务意识请灌注于日常生活中的分分秒秒。另外,作为对客服务行业,请各位员工共同致力于建立并保持专业及周到的待客氛围。
  • 成本专员

    6千-8千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1、协助本部门进行酒店餐饮部(食品、饮品、烟、低值易耗品及其他物品)的成本费用核算与控制,酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗涤用品等)的成本费用核算与控制,各部门文具、印刷品、工程用物资等成本费用的核算与控制。2、酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的监督控制和费用分摊,以保证酒店经营利润的实现。 3、向总经理、财务经理提供餐饮成本信息,配合厨师长随时编制新菜单,对每一种食品、菜品按消耗量编制出标准成本表,为制定销售价格提高依据,并及时进行实施效益分析,负责审核收货部门及仓库交来的收货单、入库单和收货日报,与采购申请单及报价表上的价格、质量进行核对,对审核无误的单据盖“已核)印章并签名。 4、审核每日提货单,按照出库货物的性质分类汇总入账,并根据各部门的每日提货数量按酒店规定,汇入各部门的成本、费用,打印出库报告并存档。 5、根据厨房流转单,编制转流汇总表,增减相关部门成本。 6、根据酒店规定,审核酒店高级职员、有关人员工作餐和宴请签单,并编制凭证,每月汇总制表。 7、每月对账后需要与应付账款报送供应商付款汇总数据附件。 8、编制提供每月各营业部门成本分析报告。 9、每日监控各吧台、迷你吧、海鲜、燕鲍翅进销存情况,编制分析报告和月报。10、每月参加厨房、酒店库房的盘点,并起到监控作用,严格控制客房迷你吧商品销售收入情况,发现问题及时调整。 11、根据各部门直拨单、领料单、盘点表核算各部门成本费用,编制成本、费用凭证,编制存货凭证。 12、每月编制食品、饮品的成本核算表,编制物品及工程物资消耗表,编制清洁用品、办公用品、客房一次性用品耗用表,编制低值易耗品耗用情况表。 13、配合库房做好每月库存物资积压表,报损物品报告,库存物资明细表,并配合使用部门,尽量利用积压物资以降低成本。 14、服从主管安排,参与全面市场调查,完成成本控制工作。
  • 出纳

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 2023-11-28
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    岗位职责/职位描述 ·负责应付账款相关工作,确保各类付款凭证单据齐全; ·负责收入审计工作:检查核对所有付款方式(包含,信用卡,借记卡,城市分类挂账,现金等); ·审核餐饮收入报表,确保餐饮收入的各项收入与收入报告所显示的数字一致。 ·跟进长短款情况; ·抽查营业点备用金; ·礼券管理  ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业; 2、至少一年的同岗位工作经验; 3、熟悉办公软件及财务软件; 4、工作仔细,有良好的沟通能力;
  • 广州 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 02-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.在财务总监的领导下,负责会计核算部的日常管理工作,组织辖属人员按企业相关制度、规定、要求进行会计核算,合规合法如实准确反映和监督企业的经济活动和财务收支情况; 2.按照会计法规及相关政策的规定,对企业的各项收入、成本、费用进行会计核算,认真审核各项经济业务过程中原始凭证的真实性,合规合法性、记账凭证的准确性,确保账务处理符合国家相关政策及财务制度规定; 3.负责协调、指导和监督辖属会计人员之间的业务配合和互相监督,对工作内容提出合理化建议并高效实施; 4.定期组织对企业资金、固定资产、流动资产进行清查核实,确保企业财产的完整安全,加强对固定资产和流动资产的管控,提高企业资金资产的使用效率; 5.负责沟通了解辖属部门各区域的财务管理及会计核算情况,制定财务管理各环节标准工作流程和控制程序并不断完善优化,保证其合规合法,标准规范并促进财务管理各项工作顺利开展。 6.负责督导、检查、审核辖属部门各区域财务人员的财务管理各环节标准工作流程和控制程序的执行情况,及时解决工作中发生的问题,保证会计核算工作合规合法的正常进行; 7.负责定期不定期对辖属部门各区域各环节财务人员的会计行为的合规合法、标准规范性进行稽查,发现问题及时纠正、改善、提升,每月编制财务管理规范标准化稽查报告,提出改进优化提升的建议,上报财务总监和总会计师。 8.制定本专业的员工培训计划及培训方案,负责定期或不定期组织辖属财务人员业务技能培训,配合部门培训计划和时间安排,对涉及本专业的内容进行财务部全员培训,有效提高财务部全体人员的综合素质; 9.因工作需要,向税务、工商、银行等相关机构及上级企业提供相关财务数据、说明等,需要征得财务管理部负责人同意后提供并做好登记备查; 10.完成上级领导交办的其他工作。 任职条件: 1.财务专业本科及以上学历,有中级或中级以上会计资格证书优先考虑; 2.具有3年以上财务相关岗位工作经验,具有2年以上会议、会展、酒店、旅游度假等行业相关工作经验者优先考虑; 3.具有全面的财务专业知识,熟悉会议、会展、洒店、旅游度假等行业账务,税务流程;能熟练运用财务管理软件等操作系统;熟悉企业会计准则以及相关的财务、税务、审计法规和政策;能独立准确合规合法开展企业的财务核算、结算、报表等工作,具备不断完善、优化、提升财务管理工作各环节的会计行为合规合法、标准、规范、有序、高效运行的能力; 4.具有组织协调和沟通能力,善于使用和培育人才,具有良好的判断和分析能力;忠于职守,廉洁奉公,作风严谨,工作认真仔细,保密意识强,富有团队合作和开拓创新精神。
  • 会计/出纳

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    招会计、出纳 工作内容:酒店成本会计、审核报销,内外账 职位要求:有会计证,相关工作经验3年以上 月休4天 五险  上班时间8:00-17:00
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    任职资格: 1、财务会计专业; 2、酒店行业相关工作经验者优先; 3、正直诚实,工作态度积极,责任心强; 4、优秀的沟通、协调能力,良好的职业道德和团队协作精神; 5、良好的语言、文字表达能力,熟练运用Microsoft Office办公软件。 工作时间:8:00-17:30(8小时),双休
  • 成本会计

    4.5千-6千
    茂名 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度,主要负责酒店成本费用核算及固定资产管理工作。 2、负责编制各类每月,季和年度成本费用核算报表。 3、负责核算酒店各类商品,酒水和菜式成本,并编制各类标准成本卡。 4、负责汇总核算酒店各类成本费用调拨报表。 5、负责各类商品,酒水和代销品的进销存核算管理。 6、负责酒店固定资产台账管理,监督各类酒店资产申购,购进,使用,调拨和报损事宜。 岗位要求: 1、大专以上学历。 2、财务类相关专业。 3、两年以上同等职位经验。 4、熟悉酒店业日常营运管理,熟悉酒店仓管岗位工作,酒店仓储管理方式方法及酒店仓库管理系统,熟练操作办公软件,具备良好的职业道德品质。
  • 成本会计

    5.5千-6.5千
    张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 会计/出纳

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    性别:不限     年龄:19-30岁(可应届毕业生)       身高:男性1.73cm或以上;女性1.63 cm或以上   户口所在地:广州 学历: 1、本科或以上学历; 2、财务相关专业优先考虑(应届毕业生)。 工作经验: 1、在高星级酒店基层岗位实习或工作6个月及以上(需提供雇主证明或推荐信); 2、曾在酒店餐厅收银、前台收银、财务部门工作者优先考虑。 任职要求: 1、具有良好的学习能力、沟通协调能力和汉语写作能力的能力; 2、熟练操作用友/金蝶财务系统、Word、Excel、PowerPoint应用软件。 3、具有会计上岗证。 4、身体健康,五官端正,视力佳,责任心强,细心。 主要职责: 1、负责公司各项经济业务的核算,按有关规定严格进行审查。 2、编制会计凭证,做到会计科目对应关系正确、数字准确、摘要简明,保证所提供的会计资料合法、真实、及时、完整。 3、负责月末打印明细账,按“试算平衡表”借贷方数据与明细账核对,确认、保证账证相符、账账相符。 4、完成公司安排的其他工作。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2022-11-09
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    • 投递简历
      Supervise the Receiving Clerk, Storekeepers and cost control clerk, month end closing , Month end cost control report and sales analysis report   管理验收部,仓库和成本控制部。月末关帐,提供月成本报告和销售分析报告    To report on a timely basis the cost of food and beverage consumed by the F&B Department.    及时的报告餐饮部消耗的食物及饮料成本    To monitor consumption & purchasing of food and beverage throughout the Hotel and make recommendations to improve profit margins.      始终监控整个酒店食品及饮料的消耗和采购,提出建议和提高边际利润 Perform month end close process for food and beverage items.     每月月底对食品和饮料进行月结盘点
  • 会计主管

    4.5千-6千
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖金丰厚
    • 免费洗涤服务
    • 免费外出旅游
    • 免费健康体检
    • 免费提供食宿
    • 享有法定节假
    • 发展空间广阔
    • 晋升机制完善
    商业地产 | 2000人以上
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店税务申报; 2、负责会计档案整理及归档; 3、编制审核会计凭证,协助编制各种月、季、年度报表并进行分析; 4、同集团、成员企业核对往来账; 5、培训部属员工,提高工作效率; 6、完成经理布置的各项临时工作。 岗位要求 1、熟悉EXCEL、WORD等办公软件,会金蝶或用友等财务软件; 2、大专以上学历,有会计资格证书优先; 3、有扎实的会计核算基础、做事认真细心、积极主动; 4、从事会计工作2年及以上,有酒店相同岗位经历优先。 工作地点:东莞市桥头镇湖滨路2号
  • 会计

    4千-5千
    长春 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    在财务总监的领导和监督下,负责编写酒店成本管理政策,建立适合的标准成本核算体系;拟定成本费用考核办法,完成各类成本测算数据的复核、分析工作;负责管理酒店各类原材料物资的验收和仓库运作;建立与供应商、酒店相关部门良好的沟通协作关系;指导和督促下属员工开展日常工作,保证供应链业务日清月结,系统数据账账相符,保证仓库物资的安全、有效和合理库存。负责酒店日常财务核算、报表编制工作;审核月度用款计划,合理调配资金;按时编制费用凭证、待摊凭证、工资计提、发放凭证;做好办税员工作,准确计提和核算各项税金,每月按时申报纳税;
  • 财务专员

    7千-8千
    厦门 | 3年以上 | 大专

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    会所 | 500-999人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.按照国家会计制度的规定,记账、核帐、报账做到手续完备、数字准确、账目清楚、按期报账。 2.编制财务报表要做到账目健全、账目清楚、日清月结、账证账务相符,报表要做到内容完整,数字清楚正确、报送及时。 3.依照会计档案管理办法建立和管理财务档案,做到资料齐全、保密。 4.完成企业领导交的其他相关工作 工作职责 1.负责总仓、水吧台、诗泊库存盘点及账实核对。 2.制定及修正业务审批流程、收付款流程。 3.配合公司营销活动相关成本测算、利润预估。 4.日常营业数据归集、审核、统计。 5.税务筹划。 6.财务报表编制。 工作时间:10:00-19:00  单休 职位福利:包吃、包住、五险、绩效奖金、员工食堂
  • 成本文员

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本。 2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 4、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 5、成本控制经理分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业学历; 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识; 4、了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价等; 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 仓库会计

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年度旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1.管理酒店总仓库,记录来往数据。 2,做好季度酒店资产盘点 3,做好仓库安全管理工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 年终奖
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、成本核算与分析,对各个部门的成本进行把控; 2、酒店项目所有资产的管理; 3、市场调查以及价格的把控; 4、外项目收入; 5、合同的制定、编制工作以及建立合同台账工作; 6、外项目报税工作; 7、供应商应付账款的审核工作。
  • 会计专员

    5千-6千
    嘉兴 | 经验不限 | 大专

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    • 管理规范
    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、掌握会计制度和有关法规、费用开支范围和标准,分清资金渠道,专款专用。 2、按规定编制部门预算,合理使用资源,做好财务分析和考核。 3、按照会计制度,填制转帐凭证,做好记帐、算帐、结帐、报帐工作。做到凭证合法、手续完备、帐目健全、数字准确、定期对帐(包括核对现金实有数)、经常分析。并及时记帐,按时结帐,如期报帐。同时做好工资核算工作。 4、严格票据管理,保管空白收据和部分印章(印鉴中私章一枚)。收据领用要登记,收回要销号。 5、保管好所有财务凭证,及时整理、装订归档,定期编制各种会计报表、统计资料,年终提交决算报告等。 6、遵守和维护财经纪律,执行财务制度,实行会计监督,负责会计稽核。对违反财务制度的收支不予办理,并积极做好维护财经纪律的宣传工作。 7、会计调离本岗位时,要将会计凭证、帐簿、报表及会计档案资料、预算资料、印章、票据、有关文件、债权债务和未了事项,向接办人移交清楚,并编制移交清册,办妥交接手续。 要求有会计证,可接受应届毕业生,无经验可带薪培训。 上班地址:海宁市施带路32号
  • 成本会计

    4千-5千
    滁州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    1.根据工作安排,参与相关物品及食品的盘点。 2.根据收货记录审核供应商发票,将采购价格、数量与采购定单、每日市场购货单及供货合同相对照,每日购进数必须在每日存货控制表上记录。 3.检查所有领料单的单价、发出数量,总数是否正确,并随时更新各厨房或部门的每月领货统计。 4.帮助计算所有宴会的成本,准备宴会成本报告。 5.检查及核对所有调拨到饮品的食品或调拨到食品的饮品项目。 6.完成每日食品和饮品销售及成本报告,并逐日提交上级主管。 7.对于移动慢的库存项目,要及时向成本控制主管汇报,并提出解决措施,预防不必要的损失及浪费。 8.按不同餐厅做每周人均消费及消费人次比较表。 9.完整地将属自己保管的报告、文件、单据归类存档。 10.在其它成本员休息或缺勤时,代替其工作。 11.完成上级交给的其他工作。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 03-26
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    【岗位职责】  1.统筹处理应收账款、发票、账单等事务; 2.整理信用卡回单及客人汇款凭证,作相应处理; 3.每月按时完成住客杂费调整; 4.每月核算客人应付租金及杂费,统筹追收工作; 5.不定期更新管理客人的信息资料,以便查询、追款、开票等需要; 6. 处理日常事务,如:协助客人办理信用卡退押、中介的佣金支付、处理客人的帐务查询等; 7. 协助月末结帐; 8. 每月月末编制相关财务报表; 9. 完成上级交办的其他任务。  【岗位需求】  1.财务专业大专或以上学历; 2.1年以上财务相关工作经验; 3.工作思路清晰,条理性好; 4.熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统; 5.能承受工作压力。
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