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厨师

6千-8千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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贵州老黔风餐饮管理有限公司

其他 | 1-49 人
发布于 05-05
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岗位职责 1.具备基本刀工切配技能。 2.熟练操作厨房设备和工具。 3.熟练使用各类中餐烹饪技法，包括炒、炸、煮、烤、蒸等。 4.协助厨房动线设计。 5.协助菜品制作工艺的设计和更新。 6.协助菜单的设计和更新，提出改进建议和创意想法。 7.确保厨房运作高效。 8.确保菜品口味、质量和营养均衡。 9.确保食材的选择、储存和处理符合卫生标准和安全要求。 10.确保厨房工作环境清洁、整洁；遵守食品安全法规和卫生标准。任职要求 1.人格特性： (1)认真、坚韧。 (2)敢于创新、勇于挑战。 (3)热爱美食。 (4)热爱贵州美食。 2.能力要求： (1)有优秀的卫生意识。 (2)有优秀的食品安全意识。 (3)对食物品质有敏锐的感知能力。 (4)有系统学习厨艺的经验，学历教育、项目经验皆可。 (5)具备高效沟通、团队合作的能力。
员工食堂厨师

5千-6千

昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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圆通速递昆明餐厅

其他 | 2000人以上
发布于 03-21
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岗位职责：1.根据中心提供的就餐人数，做好食材准备及加工； 2.负责食堂菜谱，每周完成菜谱计划及公示； 3.负责食材验收，严格按照采购需求进行验收并签字确认； 4.负责库存食材管理，定制定位摆放，做好出入库登记，做到先进先出，无过期食材； 5.负责现场卫生管理，就餐区、操作区、储藏间卫生定期清理，地面无积水、油污、杂物，设备干净整洁，组织完成卫生清理，一月至少一次大扫除； 6.负责菜品安全、操作安全，指导帮厨安全使用设备，不得违规操作，菜品不合格、过期食材严禁加工食用； 7.负责食品留样管理，留样柜干净整洁无杂物，按规范做好食品留样工作并做好留样台账登记； 8.负责现场管理，就餐员工必须凭打卡、餐券就餐，严禁打人情饭、违规就餐； 9.负责食品用具消毒，食品用具有专人保管，不乱用、混用，定期做好清洗、消毒工作； 10.负责用电、用气安全，严格按照操作规范使用，严禁违规操作；
一级厨师 Commie 1

3.5千-4.5千

拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
拉萨天峰希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 03-24
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岗位职责： 1. 根据工作标准，在指定厨房区域为客人和员工高效率的提供食物，在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务，保持HACCP各方面要求。 2. 对于每位客人的要求做出回应使客人满意，积极的学习和适当的改变。 3. 时刻保持对同事和主管的专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行事，参加并积极地参与所有的培训，确保部门的良好运营。任职要求： 1. 身体健康，抗压力强，能按照事情的优先顺序按时完成任务。 2. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。 3. 持有烹饪专业证书，1年以上星级酒店厨房工作经验者优先。
贵州菜头锅

1.5万-2万

深圳 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
- 人性化管理
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 绩效奖金
- 做五休二
- 员工餐
上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 04-09
- 收藏
- 投递简历
工作职责： 1、负责厨房日常运作，了解各岗位人员的技术水平和专长，确保厨房工作的正常运作； 2、控制菜品成本、合理使用各种原料，提高出品毛利润；精通贵州菜系，做地道贵州菜 3、按照炒锅标准制作高质量的食品，出品特色贵州菜系，技术要求高 4、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等，保证工作安全、卫生、规范。 5、保证出品，美品，美观，配合厨师长做好各项工作。任职要求： 1、8年以上团餐餐饮企业贵州菜头锅经验，有接待高层领导工作经验至少3年以上，包房接餐至少3年以上工作经验优先； 2、熟悉食品卫生和安全管理，能独立完成成本核算以及熟悉菜式的合理搭配，懂成本控制管理； 3、贵州融合菜系经验优先
餐饮销售经理

4千-5千

包头 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 员工生日礼物
包头茂业万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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1.与酒店市场营销部密切合作，确保每个餐厅都有机会去创造新的商业机会和客户 2.建立和加强与现有客户和新客户的关系以增加未来的预订。责任包括酒店促销，电话销售，在餐厅服务高峰时刻确保积极与客人沟通，以增加客人的情感投入和关系 3.增强与当地社区的关系，以加强和扩大客户群，以增加团队/餐饮活动销售机会 4.通过和市场营销部/公共关系部门紧密合作提高住店客人使用酒店餐饮设施并建立相应促销活动 5.主动在酒店公共区域与客人进行情感投入并且寻求额外生意源 6.发展，计划和执行所有关于餐饮部运营的促销活动，与公关部共同负责关于酒店内部和外部促销宣传 7.与酒店市场营销部客户经理去拜访一些潜在的客户以增加餐厅的生意源 8.参加一些社会活动去开发新的业务机会 9.识别新的餐饮活动商业机会，实现个人和酒店收益的目标 10.了解和有意识关注当地酒店竞争对手所建立的活动，与公关部共同负责关于酒店内部和外部促销宣传 7.与酒店市场营销部客户经理去拜访一些潜在的客户以增加餐厅的生意源 8.参加一些社会活动去开发新的业务机会 9.识别新的餐饮活动商业机会，实现个人和酒店收益的目标 10.了解和有意识关注当地酒店竞争对手所建立的促销活动 11.了解整体市场-竞争对手的优势和劣势，经济发展趋势，供应和需求等，并知道如何与他们在销售中竞争 12.监控当日预订程序，以最大限度地提高餐厅收入和包间的使用率 13.在餐厅树立对客服务模范榜样，在对客服务方面建立一个好得例子，并且为客户关系创造一个积极的环境 14.与客人进行互动，以产品质量和服务水平获得反馈意见 15.有责任去维护酒店所有餐厅部门的宾客数据库16.对餐饮部菜单，促销活动，交流活动和餐厅服务标准都有很强的认识 17.参与餐厅每日餐饮部运营会议
品质经理

8千-1万

包头 | 3年以上 | 大专

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- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 领导好
- 五险一金
- 包吃包住
内蒙古瑞洁物业服务有限公司

物业管理 | 2000人以上
发布于 05-09
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岗位职责: 1、协助品质总监制定质量方针、确定质量目标，建立、优化检查标准； 2、负责监督各项品质管理制度的执行； 3、负责部门内考核、培训、指导及日常管理工作； 4、监督、协调和处理客户投诉，跟进严重投诉的处理，挖掘客户需求； 5、对ISO，HACCP等体系运行过程中进行监督、检查、协调，保障本部门职责目标的实现； 6、协调内外部相关部门，维护各管理体系的正常运行； 7、掌握行业动态，推广物业管理行业相关法律法规，并确保服务部的各项物业服务工作能够按照行业法律法规执行。任职要求: 1、大专及以上学历，物业管理、酒店管理等相关专业优先； 2、物业管理企业经理资格证、内审员证书； 3、精通物业管理相关法律法规，熟练掌握当地地方法规政策，及时了解行业内信息动态； 4、优秀的客户谈判能力，具有很强的领导与沟通协调能力；逻辑清晰，思维敏捷，精力充沛，身体健康，能承担较大的工作压力。 5、能适应短期出差。职位福利：五险一金、周末双休、通讯补助、交通补助、包吃上班地点

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餐饮销售经理

品质经理