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兼职
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商场/超市
IT/互联网
传媒/文化产业
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家居/日用/服装
食品/饮料
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金融/投融资
政府/非营利/社会组织
其他
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房地产综合开发
住宅地产
商业地产
园区/特色小镇
旅游/养生地产
文化地产
养老地产
共享办公
物业管理
房地产经纪
建筑设计
建筑工程
装修装饰
建材
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
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火锅厨师长
7千-9千
重庆-璧山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
技能培训
重庆天赐温泉(集团)有限公司
有限服务中档酒店 | 500-999人
发布于 08:42
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投递简历
1、全面负责火锅厨房的组织管理,监督员工的标准化操作; 2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理有效的安排工作; 3、控制菜品成本,合理使用原材料,减少浪费,保持毛利率目标; 4、研发新菜品; 5、检查指导厨房安全生产、清洁卫生、设施设备使用情况,确保工作安全、卫生、规范。 任职要求: 1、有多年中高档火锅厨师长工作经验,厨政管理能力强。 2、具有较强的火锅炒料水平 3、有较强的刀工、盘饰、姿造能力 4、掌握食品卫生标准
厨师领班 - 火锅厨房
4千-5千
贵阳 | 2年以上 | 中专
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
免费凯悦住房
凯悦内部调岗
管理规范
年度旅游
贵阳中天凯悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
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投递简历
【职位描述】 一、在厨师长的领导下,全面完成后厨的加工制作工作; 二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作、检查卫生、安全工作; 三、负责按照菜单内容检查各工序原料准备是否正确; 四、协助员工培训工作。 【任职要求】 一、中专以上烹饪或相关专业; 二、有至少2年同等岗位经验者优先; 三、能吃苦耐劳,抗压能力强,身体健康。
厨师长
1万-1.8万
泰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
包吃包住
管理规范
岗位晋升
芝小官靖江吾悦店
自助式餐饮 | 50-99人
发布于 04-19
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投递简历
1、菜品生产管理 2、成本控制 3、安全生产、食品卫生的管理 4、产品陈列"
切配
5千-6千
宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
社保
包吃
年轻人多
时间灵活
宁波巴邑餐饮管理有限公司
火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-28
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投递简历
工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
切配
4.5千-6千
绍兴 | 经验不限 | 学历不限
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
社保
包吃
年轻人多
时间灵活
宁波巴邑餐饮管理有限公司
火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-28
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投递简历
工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
厨师
4千-5千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
带薪年假
芝小官南京金象城店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-24
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投递简历
【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房烧腊工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
切配
4.5千-5.5千
台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
社保
包吃
年轻人多
时间灵活
宁波巴邑餐饮管理有限公司
火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-28
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投递简历
工作内容:主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品 工作要求:18-40岁,识字,干净卫生,需要办理餐饮健康证 工作地点:巴邑火锅旗下门店 福利:提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
特色火锅餐厅厨师
3.5千-4千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
南京香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09:10
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投递简历
岗位职责: 1、具备基本的食品烹饪技能和出品能力 2、了解食品服务技巧和菜单内容 3、进行食物操作时执行酒店的食品卫生程序和标准 4、控制食品的分量和成本,不浪费 5、良好的对客服务 岗位要求 1、1年以上相关工作经验 2、灵活机动能适应工作环境和内容 3、具备基本厨师技能和沟通能力
组长
4.3千-5.3千
宿迁 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
带薪年假
芝小官宿迁金鹰店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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投递简历
1.了解多个岗位的SOP 2.工作中起到带头作用 3.跟进好负责区域的餐前。餐中,餐尾的相关事项 4.很强的学习能力
厨工
3.4千-4.4千
宿迁 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
带薪年假
芝小官宿迁金鹰店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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投递简历
1.服从管理 2.按照培训的SOP进行操作 3.餐前准备 4.餐中出餐 5.餐尾收档
厨务特岗
4.3千-5.7千
苏州 | 经验不限 | 学历不限
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岗位晋升
包吃包住
技能培训
年底双薪
节日礼物
芝小官昆山天虹店
自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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投递简历
服从管理
厨工
4千-5千
无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
芝小官无锡宝龙店
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-19
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投递简历
1,有自助餐火锅店烤肉店厨工经验有限,仅限男性
Demi-Yinlu Kitchen 银庐(火锅)厨房厨师领班
4.5千-5.5千
上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
两人间寝室
免费班车
水电费补贴
职业培训
高薪酬 !
免费体验安缦
领导好颜值高
员工活动
节日礼物
Amanyangyun养云安缦
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:58
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投递简历
火锅厨房厨师领班: 日常工作:炖汤,海鲜摆盘,牛肉摆盘,火锅酱料制作,配料备货,餐前小菜制作
粤菜厨师
6千-8千
重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
年终奖
管理规范
重庆普惠豪生大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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投递简历
岗位职责: 1、负责粤菜菜肴的烹调,做到菜品质量稳定、出品速度适当; 2、认真遵守操作规程,把关菜品出品质量; 3、维护保养相关设施设备,确保操作安全; 4、合理使用材料与资源,杜绝浪费; 5、对技术精益求精,不断创新; 6、完成厨师长安排的工作任务。 任职要求: 1、三年以上粤菜炒锅工作经验,国际联号酒店工作者优先; 2、熟悉粤菜菜系; 3、身体健康,工作态度认真。
中厨房凉菜主管
4千-5千
重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
竞争力薪酬
领导好
人性化管理
重庆融创施柏阁/山前宋品/永乐半山酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-26
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投递简历
一:岗位职责1.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。2.提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。5.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。6.负责本岗位各种设施.设备.用具的安全使用和保养。 二:岗位要求1高中以上学历,或相关专业毕业。2.有2年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
凉菜主管
4千-5千
重庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
竞争力薪酬
领导好
人性化管理
重庆融创施柏阁/山前宋品/永乐半山酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-26
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投递简历
教育背景:初中以上学历 经 验: 两年以上的工作经验,熟悉一般凉菜菜肴的制作方法,有高超的刀工技术 专业技能:接受过餐饮业的专业培训,具有一般的营养搭配知识。 职业素养: 具有良好的细想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作。对业务精益求精,工作认真,一丝不苟
西厨副厨师长
5千-6千
重庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
五险
绩效奖励
交通补贴
双休
技能培训
重庆维景酒店有限责任公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
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投递简历
1. 协助西厨厨师长制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 合理配备厨师力量,确保上菜质量和上菜速度。 3. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4. 检验食品质量,制定原料采购计划,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5. 监督属下严格按照程序操作。 6. 加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行清洁和保养。 7. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 8. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 9. 检查每日订货表及与其它部门的沟通。 10. 在餐前检查并试味所有的食品。 11. 完成上级指派的工作任务。 对主管(主厨)的工作进行评估。
中点师主管
4千-5千
重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
管理规范
竞争力薪酬
领导好
人性化管理
重庆融创施柏阁/山前宋品/永乐半山酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-26
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投递简历
面点主管 [岗位职责] 一、通晓面点的加工过程,能按工艺工序要求,妥善安排工作细节,能推出新面点。 二、负责冷菜厨师的工作安排和工作细节指导,组织领用源材料,做好所有冷冻食品的准备工作,督导员工。 三、掌握面点的生产质量要求和标准,有效的控制成本。 四、熟悉原材料的产的,种类,特点,计划面点食品的成本,检查库存情况,确保用料充足,不浪费。 五、接受订单,分派员工有条不紊的加工出品。保质保量。 六、负责收集客人对面点的建议,不断改正提高自身素质。 七、善于言谈,积极与各部沟通,保证出品的卖相,确保出品的对路‘保证设施设备的正常运转。妥善处理突发事件。 八、检查员工的仪容仪表,个人卫生,环境卫生,食品卫生。 九、关心员工生活,知人善用,有效的督导,及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。 十、监督下属员工及时关闭水,电,气,确保厨房安全 十一、准确传达上级的工作指令,完成厨师长布置的其他工作
西厨房(初级)副厨师长 (Junior) Sous Chef
6千-6.5千
重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖
重庆丽晶酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-28
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投递简历
西冷初级副厨师长 1.计划,组织和指导厨房的营运包括热厨,宴会及其它食品生产。包含自助餐,零点,客房服务,对厨房员工给予日常指令确保食品的正常生产。在行政总厨和行政副总厨不在酒店时负责厨房的加工生产区域。 2.根据利润率水平来保持食品的产量;设定食品生产区域的卫生标准包括所有操作设备,和维护我们的设备,参与和关注员工的培训和发展。 3.评估厨房工作人员的绩效考核,根据人员编制来安排员工排班表,休假和考勤记录,确保高峰时段的服务和所有生产。 4.提交所需原材料和物资供应的清单并给予上级审批。 5.和行政副总厨一起开发和研制新菜品和配方。 6.控制每日厨房的营运成本,包括:食品采购,食物浪费以及所有能源消耗的控制。 7.熟悉安全保障,突发事件和急救的程序及步骤,监督和指导员工始终贯彻实施酒店的规章制度,检查食品的正确使用数量和质量。
西式融合餐副厨师长 Fusion Cuisine Sous Chef
6千-8千
重庆 | 经验不限 | 学历不限
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
年度旅游
领导好
重庆来福士洲际酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 10:49
收藏
投递简历
岗位职责 1、直接向厨师长汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
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