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家常菜炒锅主管

7千-9千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 年底十三薪
- 各类补贴
- 帅哥美女多
泰禾院子酒店

其他 | 100-499人
发布于 04-10
- 收藏
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有投必应
有投必应

1.按照管理层制定的标准，使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准； 2.按照出品标准出品家常菜菜肴并且不断研发新菜品； 3.确保炒锅工作区域及所使用到的设备清洁和维护工作； 4.对各类自制酱料进行加工并保证质量，领用的干货进行发制并做好交接； 5.对各类家常菜菜进行烹制，并保证品质； 6.根据订单提前准备好各类菜品的准备工作。
厨师

6千-8千

泰安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
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泰安一滕酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-14
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、完成餐饮厨房每日接待准备； 2、当地菜为主，炒锅厨师； 3、服从部门安排，协助卫生清洁等管理工作。岗位要求： 1、有同岗位工作经验者优先； 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。
早餐厨师

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
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- 午餐补贴
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- 五险
丽呈儒邻青岛光谷软件园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-15
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- 投递简历
1、主要负责酒店早餐各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、做好菜品留样，确保宾客食品的绝对安全。
鲁菜厨师

7千-7千

北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
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- 环境优美
- 五险一金
北京宝之谷国际会议中心 Baozhigu International Conference Center Beijing

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-08
- 收藏
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工作内容：主要负责中厨房鲁菜各式菜肴，具有一定得新菜研制技能，熟悉掌握鲁菜炖、烩、炒、溜等菜品制作，听从厨师长领导，参加酒店各项培训。
鲁菜厨师长

1万-1.5万

北京 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 带薪年假
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北京古北水镇旅游有限公司

其他景区 | 2000人以上
发布于 04-14
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- 投递简历
具备高超的鲁菜烹饪技巧，优秀的厨房管理能力，团队建设及成本控制能力强，吃苦耐劳，具备良好的沟通表达和办公软件操作能力
融合菜厨师

7千-9千

邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-04
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1.负责烹调制作，增加菜品种类。 2.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3.协助厨师长做好工作。 4.完成领导临时交办的其他任务。
鲁菜炒锅

6千-8千

亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 年度效益奖
安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:32
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岗位职责：（一）按照鲁菜工作程序与标准，落实餐前准备与收市工作；（二）细化执行食品安全管理要求，检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量，清洁工作区域，清洗消毒用具；（三）按照业务规范操作、菜肴制作标准，优质高效地完成菜品准备与制作，满足顾客需求；（四）完成上级领导交办的其他任务。
中餐厨师

8千-1万

北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 完善的员工福
北京国际艺苑有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 14:13
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工作职责1、根据菜单按照要求制作京、鲁、粤相关菜品2、积极地学习不断地创新菜肴以提高酒店的收入3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单5、监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料6、负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。7、控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责岗位要求：1. 5年以上五星级酒店相应工作经验；2. 有一定的食品成本控制经验
鲁菜厨师

8千-1.1万

北京-海淀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
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- 人性化管理
杏林山庄

精品酒店 | 50-99人
发布于 05-14
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1.认真执行上级领导下达的各项任务。 2.负责鲁菜的出品、菜肴质量及食品成本控制等工作。 3.根据预定宴会情况，协助厨师长制定菜单及原材料的预定。 4.协助厨师长把好食品质量关。
热菜厨师

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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北京万商美居酒店

有限服务中档酒店 | 企业规模
发布于 10:01
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岗位职责 1、监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2、检查工作及卫生情况，了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3、检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。岗位要求 1、职高学历，或相关专业毕业。 2、熟悉京鲁菜系的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
员工餐厅厨师 TM Kitchen Commis

4千-5千

北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 工作餐
- 团队建设活动
北京华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-11
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诚招员工餐厅厨师（热菜） 1.2年以上中餐炒锅工作经验。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。岗位要求： 1.中专以上学历； 2.精通各类菜系； 3.有烹饪证优先。
员工食堂厨师

5.5千-6.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
- 节日礼物
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- 岗位津贴
- 店龄奖
北京古韵坊四合院酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 09:18
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岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生； 2、参与协助厨师长制定员工及客人菜谱； 3、参与协助厨师长对食品用料的验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 4、参与协助厨师长调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 5、负责每日餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 6、听取酒店员工建议，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。岗位要求 1、具备相应的厨师从业经验3年以上。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、身体健康，作风正派。 4、持有专业的上岗证书。
点心厨师

4.8千-5.1千

淮安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 人性化管理
淮安高铁金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12:00
- 收藏
- 投递简历
有投必应
有投必应

报名基本条件： 1.拥护中国共产党的领导，政治立场坚定，有组织观念和大局意识； 2.遵纪守法，具有良好的品行，无违法记录，具有良好的职业道德； 3.身体健康，无精神疾病史，具有适应岗位所需的身体、年龄条件； 4.特别优秀者可适当放宽年龄及学历标准； 5.有下列情形之一者，不得报名： ①受过刑事处罚或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的； ②尚未解除纪律处分或者正在接受纪律审查的； ③国家法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定的。岗位职责：按上级分配的任务，根据不同面点食品的工艺要求，认真做好面点食品的加工制作，保证产品质量。专业要求：烹饪、营养学其他要求： 1、具备相应的从业经验1年以上尤佳； 2、有一定的成本控制意识，熟悉食品卫生安全法规及相应政策； 3、身体健康，沟通协调能力强，服从安排； 4、具有中华人民共和国国籍，拥护中国共产党的领导，政治立场坚定，有组织观念和大局意识； 5、严格遵守酒店规章制度和国家的法律法规，无不良犯罪记录及不良征信记录。
点心领班

5千-6千

淮安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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淮安高铁金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12:00
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有投必应
有投必应

报名基本条件： 1.拥护中国共产党的领导，政治立场坚定，有组织观念和大局意识； 2.遵纪守法，具有良好的品行，无违法记录，具有良好的职业道德； 3.身体健康，无精神疾病史，具有适应岗位所需的身体、年龄条件； 4.特别优秀者可适当放宽年龄及学历标准； 5.有下列情形之一者，不得报名： ①受过刑事处罚或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的； ②尚未解除纪律处分或者正在接受纪律审查的； ③国家法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定的。岗位职责：按主管分配的任务，根据不同面点食品的工艺要求，认真做好面点食品的加工制作，保证产品质量，对员工进行管理。专业要求：烹饪、营养学其他要求： 1、具备相应的从业经验2年以上尤佳； 2、有一定的成本控制意识，熟悉食品卫生安全法规及相应政策； 3、身体健康，沟通协调能力强，服从安排； 4、具有中华人民共和国国籍，拥护中国共产党的领导，政治立场坚定，有组织观念和大局意识； 5、严格遵守酒店规章制度和国家的法律法规，无不良犯罪记录及不良征信记录。
各厨房厨师主管/领班/厨师（中厨/西厨/宴会/饼房）

2.5千-6千

淮安 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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淮安富康城铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:20
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- 投递简历
岗位职责 1、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 2、注重质量，严格把好出品制作质量关。 4、协助厨师拟定食品成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1、中专以上学历。 2、具有相关国际五星级酒店工作经验2年以上。
酒店厨师

4千-5千

淮安 | 1年以上 | 中技 | 提供吃

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淮安市钰源酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 10:18
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1、协助运营经理检查和控制厨房的日常工作 2、严抓食品卫生与环境卫生 3、督导厨师为客人提供色、香、味、型俱佳的菜品
各厨房厨师长/副厨师长（中厨/西厨/饼房/宴会）

6千-1.3万

淮安 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 人性化管理
- 技能培训
- 节日礼物
- 管理规范
- 包吃包住
淮安富康城铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:20
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- 投递简历
岗位职责 1、分别监督中厨房、西厨房、饼房等及厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐、西餐、点心、糕点的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
康体部经理

8.5千-1.1万

淮安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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金陵海棠宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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- 投递简历
岗位任职条件基本素质：责任心强，善于沟通，具备组织协调能力，具有相当的管理知识和能力；掌握酒店企业管理一般理论知识，具备丰富的酒店康乐管理知识和经验；具掌握国家有关文化娱乐经，营场所的管理法规和政策，以及本酒店的服务规范；善于处理协调人际关系，反应敏捷，办事踏实，有较强的经营推销意识和公关能力。教育背景：具有大专及以上学历。性格要求：严谨、思维缜密、处事果敢。持证要求：具有酒店高级职业经理人资质。培训经历：受过相关方面的培训或获的相关职业资格证书。工作经历：五年以上酒店管理经验。性别要求：不限
大堂吧服务员

3千-3.6千

淮安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 领导好
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淮安高铁金陵大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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有投必应
有投必应

报名基本条件： 1.拥护中国共产党的领导，政治立场坚定，有组织观念和大局意识； 2.遵纪守法，具有良好的品行，无违法记录，具有良好的职业道德； 3.身体健康，无精神疾病史，具有适应岗位所需的身体、年龄条件； 4.特别优秀者可适当放宽年龄及学历标准； 5.有下列情形之一者，不得报名： ①受过刑事处罚或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的； ②尚未解除纪律处分或者正在接受纪律审查的； ③国家法律法规、党纪政纪和有关政策另有规定的。岗位职责：在大堂吧为客人提供五星级的专业餐饮服务，最大限度的令客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。专业要求：无其他要求： 1、从事酒店服务1年以上尤佳，有独立操作能力； 2、气质好、身材好、品貌端正，具有较好的服务意识及沟通能力； 3、具有中华人民共和国国籍，拥护中国共产党的领导，政治立场坚定，有组织观念和大局意识； 4、严格遵守酒店规章制度和国家的法律法规，无不良犯罪记录及不良征信记录。
宴会会议主管

5千-6千

淮安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
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金陵海棠宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
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(1)自然条件：性别不限，身体健康，品貌端正，口齿清楚。最佳年龄25-42岁。 (2)文化程度：中职以上学历，受过餐饮岗位知识培训。 (3)外语水平：具有基本英语会话能力，能与客人保持良好沟通。 (4)工作经验：二年以上星级酒店餐饮管理工作经验。 A、业务技能娴熟，具备综合性的服务素质； B、具有相应的财务知识，能合理控制费用开支； C、应变性强，能随机处理突发事件； D、具有较强的分析、销售、培训能力。 E、饭店基本管理制度及业务规章、餐饮管理培训等。熟悉中餐宴会、会议的相关知识、具有较强的大型活动组织安排、协调能力。 (5)基本素质：具有较强语言表达、组织协调沟通能力。具有强烈的事业心和责任感，性格沉稳，处事公正，拥有高尚的职业道德，良好的纪律和敬业乐业的精神。