【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.掌握拉面、北方面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种面点的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定北方面点供应及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1. 从事北方面点工作经验2年以上、经验者优先！ 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

工作内容： 负责东北菜品的烹饪，熟练掌握东北菜品的烹饪技巧和方法，包括但不限于东北菜系中的锅包肉、白肉等

岗位职责： 1、北方菜系列菜肴的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全； 6、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、学历要求：初中及以上及以上学历，初级烹饪师优先考虑； 2、知识要求：熟悉食品安全知识和营养学知识，具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术，熟悉当地特色家常菜式； 3、能力方面：沟通协调能力强，有一定菜品研发创新能力、执行力强，服从安排； 4、品性素质：良好的思想品德及职业操守，忠诚度高、有责任心，能担当； 5、工作经验：同岗位工作经验3年以上。

1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作。 6 .能独立完成烧烤食材的准备

帮厨 一、年龄：女（20-45周岁） 二、工作内容：洗菜、切菜、擦桌子、洗餐盘等食堂日常性工作 三、要求：身体健康、吃苦耐劳、服从管理、无不良嗜好 四、工作时间：早班09:00~18:00；晚班18:00~02:00。一周轮班一次 五、工资待遇：4000元/月，免费包吃住 六、工作地址：荆州市沙市区上海大道86号圆通速递荆州集运中心（荆楚物流园旁）

岗位职责 -按照经理的检查表来开始和结束一天的营运 -在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准 -在班次上正确执行收入和账单控制程 -确保服务的食品和饮料有质量保证。 -确保完成每天基本的工作。 -保持员工制服的标准。 -通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程 -通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培 -积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有3年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少大专毕业

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会) 2. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

1.制定和实施餐饮市场营销计划； 2.积极参与重要客户的销售拜访； 3.参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场销售计划； 4.掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容； 5.通过调研，不断获取客人和同事的反馈信息，利用所提供的信息进行每月的SWOT分析。

1、有效管理餐厅的日常工作，确保日常工作正常进行。 2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3、遵守开始营业和结束营业的程序。 4、遵守规定的结账程序。 5、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点推广产品等。 6、亲自迎送80%以上的客人。 7、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 8、与厨师和餐饮部经理交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况。 9、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 10、管理特别活动。 11、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 12、分析竞争对手。 13、创造良好的公众宣传机会。 14、管理顾客数据库并有效的加以使用。 15、提升酒店设施的销售。 16、积极地履行节约成本的措施。 17、尽可能再利用能源。 18、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户，特别是餐饮部门的客户。 19、理工资和饮料成本。 20、预测。 21、有效地控制存货。 22、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 23、与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 24、与上级领导共同编制和管理部门预算。 25、完成上级布置的其他任务。

工作职责： 1.完成个人开发酒店签约指标； 2.寻找物业信息,包括物业的地理位置、周边市场条 件、建筑结构、面积、改造条件、业主情况、产权状 況，并调研周边酒店房价、出租率等经营信息; 3.负责与业主和投资人谈判，把控物业租金，寻找并 匹配合适的投资人；能积极协调项目设计、经营考察 和引导对接融资需求，主动推进业务签约； 4.及时撰写合格的项目立项报告，按流程要求实施项 目签约；协助对接业主，完成签约后续各种协调事 宜； 5.主动总结，积极学习各种业务知识，不断提高业务 开发能力。 6.主要负责湖北片区 7.薪资8K+(上不封顶）

职责： 1、部门员工考勤监督检查；督促部门客户拜访日志的汇报， 2、根据每月客户跟进及维护数据做出客户分析、分类及管理，找出重点客户重点跟进，并做出根跟进计划和完成时间节点。 3、做好加盟咨询回复及客户跟进；做好400客服电话接听回复； 4、线上线下及各个渠道的客户线索跟进安排回访 5、配合开发总监完成各项工作上的事宜。 任职要求： 1、年龄35岁以内，形象好气质佳，大专及以上学历，2年及以上酒店工作及招商、加盟工作经验; 2、良好的表达沟通能力、协调能力及完成核心指标的韧性; 3、良好的逻辑判断能力，优秀的执行力、服务精神; 4、熟悉当地商圈及城市结构。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实 8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案 9、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

Job Description 岗位职责 Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts. 制订年度收益计划、市场预算及预测。 Produce Action Plan related to the Revenue Plan to ensure Revenue Plan objectives are achieved.制订与收益计划相关的工作计划，以确保收益计划目标得以实现。 Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.协调保持和增加业务量的各种方法，包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等。 Review regularly internal promotion pieces for visual effect and ensure they conform with brand standards . 对酒店内部宣传品的视觉效果进行定期检查，以确保它们能够达到品牌标准。 Organize and promote, in cooperation with the Food & Beverage Department special projects to stimulate Food & beverage sales within the community, including, but limited to, tournaments, balls, parties, gastronomic festivities, etc. 与餐饮部进行协调，组织并推进特殊项目的实施，以促进在社区内部的餐饮销售工作，包括并不仅限于举行各项体育比赛、舞会、聚会及美食节等。 Interacts with individuals outside the hotel, including, but not limited to clients, Convention Bureaus, local Hotel Associations, Government Tourist offices, Airlines, Travel Agents, Tour Operators, competitors and other members of the local community 与酒店外的个人交往，包括并不仅限于客户、会议局、当地的酒店协会、政府旅游部门、航空公司、 旅行社、旅行运营商、竞争者及其它当地社区成员。 Required qualification 岗位要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 Proficient in the use of Microsoft Office. 精通微软办公软件。 Good English communication skills. 良好的英语表达能力。 Good Communication and writing skills. 良好的沟通和写作技能。 Bachelor’s degree in Sales, Marketing or related field. 具有营销，市场或相关领域的学士学位。 2 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. 2年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

工作职责： 1、在指定业务范围内规划并发展与客户的良好关系，开发客户的合作潜能。 2、在宴会销售副总监的指导下，负责酒店重要客户。 3、对所有客户要求在24小时内予以回复。 4、通过直接的客户拜访,电话销售,传真销售或客户宴请等方式完成销售计划. 并且有效回应商务信息, 积极开发潜在的商务客户。 5、建立并且培养融洽的客户关系,同时建立并且更新客户档案。 6、为了提供给客户最佳服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门的合作和沟通。 7、负责在销售管理系统中及时更新工作进程以及客户档案。 8、作好酒店与客户之间的沟通桥梁,及时反应客户对酒店的意见,同时及时反馈酒店给予客户的答复。 9、对潜在客户和潜在商务开发的信息要保密。 10、严格执行酒店财务部制定的信贷流程及制度。 11、对所有的职责保持有时效的工作态度。

1、按照店长安排，认真做好客房卫生，准备好各类用品，确保正常营业使用； 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 任职要求： 1. 年龄55岁以下，身体健康，有责任心，品行端正，能吃苦耐劳； 2. 有客房相关工作经验优先。

岗位职责 1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.有较好的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

1 、检查和分析每天工程日志 2、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据以确保设备正常运行 3、与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并采取矫正措施 4、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 5、每日检查机器的运行情况对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题发出工作单并安排进行整改 6、确保喷淋头消防探测器消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 7、保持所有机器和控制室干净 8、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 9、填写工程记录单及日志培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 10、协助准备每年工程部的预算定期检查预算的实现情况如发生重大偏差需找出满意的解释 11、当总工程师不在时要担负起他的责任和工作在出现紧急或灾难情况时回应上级和同事的召唤。到场排除故障并留守酒店协助进行事故分析和操作 12、协助并监督工程承包商的工作确保生命和财产的安全 13、加入酒店的项目工作组时认真履行相应职责完成酒店管理层交代的其他任务 岗位要求 1、电子或机电工程专业 2、在五星级酒店具有相同或相似职位至少3年 3、写作能力做报告的能力 4、执行管理职能 5、质量把关 6、友善平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利 7、以结果为导向 8、能够高效使用 Microsoft Office 软件:  Word, Excel, PowerPoint

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.具备一定的英语对话能力。 5.身体健康，精力充沛。