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15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
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8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
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中专
大专
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硕士
博士
食宿情况
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提供食宿
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可提供吃
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职位性质
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收银员
3千-4千
淮北 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
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淮北市相山区仙捞餐饮店
火锅/烧烤 | 1-49 人
发布于 04-06
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投递简历
工作经验
餐饮培训师
1万-1.5万
成都 | 5年以上 | 高中
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上海玖鱼教育科技有限公司
其他IT/互联网 | 100-499人
发布于 05-10
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投递简历
岗位职责: 1.负责对线上用户的餐饮培训如包子面点,中餐等; 2.参与课程开发,提升用户对课程信任度; 3.配合销售主播售卖知识付费课程。 任职要求: 1.有2年以上餐饮培训经验,愿意接受新鲜事物者优先考虑; 2.口条流利,普通话标准,感染力强; 3.控场力强,自信度高。学习力强,能够快速掌握新技能; 4.有较强的目标感,做事能够坚持不懈、不轻言放弃。看好线上行业,能接受高强度工作 薪资结构:底薪7500-9500+奖金1000+提成(无上限)
楼面经理
8千-1万
宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
管理规范
探亲陪同假
宁波市莲庭酒店管理有限公司
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-17
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投递简历
【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
咖啡师
6千-8千
上海-黄浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
节日礼物
帅哥多
上海汉唐文化发展有限公司
其他 | 100-499人
发布于 05-14
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投递简历
1、连锁咖啡品牌等相关与咖啡有关的工作经验优先 2、在五星级酒店西餐厅工作经验优先 3、有积极热诚的服务意识、有良好的工作礼仪 4、根据制定的服务流程,引领客人入座、接受点单及为客人服务食品及饮料。 5、服从上级领导安排
训练经理(J10008)
1.5万-2万
北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
技能培训
精酿啤酒
连锁品牌
员工生日礼物
管理规范
京A精酿啤酒
西式餐饮 | 100-499人
发布于 05-15
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投递简历
工作职责: 1) 沟通培训诉求,开发制定培训课件及授课; 2) 零售门店培训体系的搭建,制定人员发展计划,公司人才培养;根据业务发展需要“合格培训员”的落地; 3) 根据业务情况,指定年度培训计划并由落地方案。并追踪和审批门店月度培训计划; 4) 门店标准/SOP和标准资料准备; 5) 依据巡店助手检查表,抽查门店系统的使用、服务的标准等,生成检查报告;并跟进整改计划; 6) 提高门店经理能力,关注每一家门店的结果呈现,辅助门店经理执行销售分析和利润管理,以达成经营卓越餐厅的目标; 7) 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述; 8) 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 大专及本科以上学历,具有连锁餐饮行业相关经验5-8年以上; • 有较强的沟通能力及执行力,良好的团队协作能力; • 精通连锁经营管理理念,掌握连锁运营、训练管理技能; • 能独立建立连锁餐饮行业训练系统,并具备推广落地的实际经验; • 具有人员培训经验,擅长根据不同的情况制定培训计划并设计相关课程。
餐厅筹备顾问
6千-8千
北海 | 2年以上 | 中专
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技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
午餐补贴
提供住宿
国企
月休4天
北海涠洲岛旅游发展有限公司
旅游线路开发商 | 100-499人
发布于 2023-11-30
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投递简历
岗位职责: 1、筹划阶段:参与可行性研究、方案设计、施工设计,从餐厅经营管理角度提供专业意见; 2、筹建阶段:参与餐厅基建、设备安装、装修、验收; 3、筹备阶段:全面负责运营团队组建、运营证照资质办理、物资采购、前期营销工作开展、各项运营体系建立; 4、开业阶段:熟悉开业流程,保证餐厅顺利开业。 任职要求: 1、具备2个以上餐厅项目的全流程筹建经历; 2、有较强的沟通、计划、综合判断能力。 注:该工作地点为北海涠洲岛,不能接受者勿投
美工策划
8千-1万
杭州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
帅哥多
美女多
包吃包住
浙江蓝天清水湾旅业有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-03
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投递简历
酒店美工策划 月休4天 五险
食品安全员
1万-1.5万
广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
领导好
管理规范
包吃包住
岗位晋升
广州九龙湖生态度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-08
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投递简历
岗位职责: 1.严格按照国家食品安全的政策和各种法律法规,对公司的餐饮部进行食品安全的监督检查工作,具体指导食品安全工作,向餐饮总监汇报。 2.负责定期检查从原料、加工和出品等环节的食品安全状况做记录,并根据公司规定要求相关部门和人员进行整改。 3.负责定期检查食材仓库环境、湿温度,食材是否有过期、发霉、变质和被污染等情况并做记录,并根据公司规定要求相关部门和人员进行整改。 4.负责公司食品安全管理机制、风险防控措施以及运营体系的搭建和优先,定期组织食品安全管理意识的培训和食材安全的自查,及时消除食品安全的隐患。 5.负责对接和配合地方政府相关管理部门开展食品安全监督检查等工作,如实提供有关情况,积极整改落实。 6.负责定期向属地市场监管所和区教育局提交本校食品安全综合自查报告。 7.其他上级领导交代的工作任务。 任职要求: 1.大专及以上学历,食品等相关专业,持食品安全管理员证书或食品检验工证书。 2.5年以上餐饮行业的食品安全管理工作经验,,熟悉食品安全管理工作流程和体系搭建,有培训讲师的工作经验更优。 3.具有良好的沟通表达能力和较强的统筹管理能力以及抗压能力。 4.具有良好的责任心、职业操守。 5.熟练掌握电脑办公软件。
督导
7.2千-9千
广州 | 2年以上 | 大专
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广州乐家鲜食餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-16
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投递简历
岗位职责: 1.根据公司的发展要求,配合公司制定门店的管理目标及达成,协助完成门店的各项经营、管理指标,门店促销活动计划执行及监督;。 2.店铺形象维护、陈列、销售及培训支持,加强成本、费用、损耗管控,提高门店盈利水平; 3.定期进行巡店QSC监督检查,发现问题及时反馈并给出指导意见; 4.负责门店周,月,年度工作总结及汇报。 5.制定并审核营运部门的年度工作计划、预算计划、人员编制计划、培训计划及绩效考核等相关体系的建立。 6.深入了解分管区域各门店经营情况,定期组织各类运营会议,分析经营情况,及时复盘调整,完善经营措施。 任职要求: 1.大专以上学历,35岁以下 2需有餐饮运营督导相关经验3年以上,无经验勿投。 3.有责任心、较强的组织能力、沟通能力、分析能力、执行能力。 工作时间:单休,弹性上班。
厨师长
8千-1万
济宁 | 经验不限 | 学历不限
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包吃包住
岗位晋升
人性化管理
节日礼物
领导好
带薪年假
五险一金
员工生日礼物
技能培训
管理规范
济宁市城投黄淮酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-21
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投递简历
【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到3级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
员工餐厅厨师
2.5千-4千
济宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
专业培训
岗位晋升
带薪年假
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管理规范
家化员工公寓
员工活动
员工生日礼物
人性化管理
曲阜香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
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投递简历
岗位职责 1. 各类烹饪制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3. 协助上级主管完成日常工作。 4. 配合食品卫生部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保食品的绝对安全。 岗位要求 1. 1年及以上相关工作经验。 2. 工作积极主动、团结协作。 3. 诚实主动、有责任心。
西厨冷房厨师
2千-3千
济宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
专业培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
管理规范
家化员工公寓
员工活动
员工生日礼物
人性化管理
曲阜香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
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投递简历
岗位职责 1、各类西餐冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有1年及以上厨房冷菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
帮厨
2千-3千
济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
专业培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
管理规范
家化员工公寓
员工活动
员工生日礼物
人性化管理
曲阜香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
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投递简历
岗位职责: 1.协助厨师完成日常菜品的制作。 2.遵守酒店和部门的规定、政策和工作程序。 3.完成领导安排的其他工作。 岗位要求: 1.良好的工作态度。 2.身体健康,责任心强。3.适应工作压力和轮班工作。
国企集团厨务总监
1.5万-2万
济宁 | 经验不限 | 学历不限
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包吃包住
岗位晋升
人性化管理
节日礼物
领导好
带薪年假
五险一金
员工生日礼物
技能培训
管理规范
济宁市城投黄淮酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-21
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投递简历
1.展开实施厨房计划:根据各餐饮项目的运营需求和市场趋势,监督、审核并参与制定各厨房的整体计划,包括菜单设计、采购计划和料理工艺等方面。 2.控制和监督采购流程:负责监管各餐饮项目的食材采购、库存管理等流程,确保采购质量和成本的合理. 3.菜品的开发和升级:不断提高餐厅菜品品质和美食体验,带领并督导各餐饮项目厨师长不断地进行新菜品的开发、改进和更新,以满足顾客的品味需求。 4.厨房成本预算控制:负责审核监督厨房运营的成本预算,并定期评估和核实,以确保成本控制在正常范围内。 5.人员管理及培训,厨务总监要负责各厨房项目高端管理员工招聘、考核、奖惩和评估,同时也负责员工培训和职业成长计划的制定与实施。 6.卫生和安全管理:建立并执行厨房的卫生和安全管理制度,确保所有工作都遵守食品安全规定,防止食品污染和食品安全事故发生。 7.与其他部门的沟通:厨务总监要跨部门进行协调和沟通,并与销售部门、客房部门等协作,以确保餐饮服务的质量及安排得以顺利进行。 任职要求: 1.掌握厨房生产与管理的业务知识,熟悉食品原材料和烹饪工艺的基本原理,懂得食品营养卫生知识; 2.熟知菜品成本核算,了解餐饮销售,有搭建菜品库工作经历; 3、5年或以上同等岗位出品管理工作经验; 4.熟悉安全生产、食品卫生法、消防安全管理条例,食品库存管理知识; 5.具有良好的团队合作精神,具备出色的管理组织协调能力与良好的沟通技巧,有较强的责任心。
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