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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1、员工餐厅等各类菜品的最后烹制,严格按照菜品主料、配料调配和操作规程烹制,保证菜品质量。 2、对需要提前加工的菜品,认真做好上粉、煎炸、穿酿、挂糊、上浆等半成品加工,然后按烹制要求上灶制作。 3、开餐前做好各类炊具、厨具、用具的准备工作及灶头卫生,餐后清洗灶头和各类工具及卫生,尤其要做到每餐一清抽油烟罩,杜绝火灾隐患。 4、负责本区域的卫生,定期彻底清理冰箱。 5、有着丰富的食堂工作经验及大锅菜制作经 验。 6、检查菜品质量,发现问题及时报告。 7、能够协助食堂主管完成日常管理工作。
  • 安顺 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    1、负责酒店员工餐厅菜肴的出品; 2、厨房原材料的合理利用,把控成本; 3、确保厨房内的卫生和食品安全; 4、保证菜品和员工的满意度。 福利待遇:社保、免费工作餐、宿舍、带薪年假等; 要求:有员工餐的烧菜经验,能够定期推出时令菜和创新菜。
  • 贵阳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责准备员工餐厅一日三餐烹饪配料及食材  2.确保员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适  3.确保工作区域的设备的清洁和维护工作  4.负责烧制,并要对菜单进行创新及菜品的搭配  5.履行其上司给予的其他职责 任职条件 1.具有相关工作经验  2.身体健康,能吃苦耐劳 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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  • 贵阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工。 2.监督厨师做好日常服务工作。 3.确保所有员工收到过岗位培训,具备以最高的效率完成工作任务的技能。 4.监督和管理员工餐厅货物的收领和贮存。 岗位要求: 1.良好的烹饪技术及电脑操作。 2.至少二年相关酒店同岗位工作经验。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 能吃苦耐劳,踏实肯干,有员工餐厅厨师工作经验优先; 2. 负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量; 3. 听取员工的意见,及时的调整饭菜口味,改善烹饪方法; 4. 负责维护厨房环境卫生及设备安全; 5. 完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理; 6. 按规操作 、注意安全,避免工伤、火灾事故。 岗位要求: 1. 持有健康证;; 2. 食品安全意识强,注重卫生环境; 3. 做事干净利索,诚恳勤俭,有吃苦耐劳精神; 4. 党员优先考虑。
  • 员厨炒锅厨师

    4.7千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 根据卫生标准严格操作安全生产,保证员工餐厅食品的质量 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 岗位要求: 为人正直,有责任心 身体健康,能吃苦耐劳 能适应灵活的班次
  • 饭堂厨师

    4千-5千
    佛山 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    工作内容: 我们的饭堂需要招聘一位经验丰富的厨师,主要职责是负责制作各种美味佳肴,以满足我们的员工和多元化的口味需求。 主要职责包括: * 负责制定并执行菜单,以确保每天都能提供新鲜美味、色香味俱佳的菜品; * 负责食材的采购、存储和整理,确保我们的库存和菜品质量; * 定期对菜品进行检查和更新,以提高我们的菜品质量和满意度。 职位要求: * 熟练掌握烹饪技能,有3年以上餐饮行业工作经验; * 对食材的质量、营养成分和成本控制有深入了解,并能够根据员工流量和口味需求进行菜品设计和调整; * 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够有效地与团队成员协调合作; * 具有责任心,能够对工作认真负责,并保持高效的工作态度。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 五险
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-04
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    • 投递简历
    工作内容: 1.在员工餐厅主管/领班的安排下,负责各种菜式的加工制作,保证食品质量。 2.严格遵守上下班时间,不能脱岗,不擅离职守,保证食堂按时开餐。 3.遵守安全操作规程,正确使用操作工具,充分利用现有原料,节约用水、电、气。 4.负责每餐就餐人员打卡的监督,对无卡就餐人员做好登记。 5.服从上级领导的工作调动,维护好厨房器具做好餐前工作。 6.完成上级交办的其他工作任务。 职位要求: 工作时间:每天八小时,能独立做各种菜式
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、会炒大锅菜、负责员工餐厅菜品出品 2、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格: 1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 员工餐厅厨师

    3.5千-4.5千
    玉溪 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    1、负责食材的下单采购和收货检查; 2、合理控制成本,杜绝食材浪费; 3、制定每周员餐菜单,推陈出新; 4、能独立完成员餐的菜品烹饪; 5、按时为员工提供餐食,并保证出餐菜品质量; 6、清洗所有烹饪器具,保持厨房卫生干净整洁; 7、协助员餐主管管理员工餐厅; 8、完成上级分配的工作任务。
  • 南宁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.按要求进行食品加工与制作,保证出品质量,按时按量提供菜品与食物; 2.合理使用食品、调味品原料,杜绝浪费; 3.合理使用各种厨房设备,做好设备的维护和保养。 4.爱护及使用各种厨房用具; 5.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间,注意保质时间,合理使用; 6.配合厨师长制定员工餐厅菜谱,并完成中、晚两餐的各种菜肴的加工、烹饪工作; 7.对杂工进行业务指导,保质保量完成工作。 岗位要求: 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 男的俊女的美
    • 社会保险
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
     职位描述: 1、熟知厨房炒锅的工作流程,以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 六险二金
    • 过节费
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    • 岗位晋升
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 员餐厨师

    4千-5千
    清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、负责员工餐厅食品的烹调制作,提高员餐出品质量。 2、协助员工餐厅厨师长做好员工餐厅工作,参与每周菜谱的制定。 3、不定期通过各种方式获取员工对员工餐厅出品的意见和建议,调整菜单和出品,确保给员工最佳的用餐体验。 5、严格执行食品卫生法,确保食物卫生。 6、精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味倶佳。 7、负责搞好厨房卫生、个人卫生,要求食物存放整洁、炊具放置有序;
  • 北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长安排下,负责各种面点的加工制作,保证食品质量。 2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1.具备相应的从业经验1年。 2.身体健康,作风正派。 3.沟通协调能力强,服从安排。 4.持有专业的上岗证书。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中

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    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店员工用餐的准备,确保食品质量。 2、严格遵守作息时间,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,做好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、良好的仪容仪表和工作习惯。 5、做好厨房器具维护。 岗位要求 1、身体健康,作风正派。 2、沟通协调能力良好,服从安排。 3、具备大锅菜烹饪技能。 4、具备公司/酒店/学校等单位食堂工作经验3年以上优先考虑。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 投递简历
    1、根据厨师长和厨房主管的工作安排,完成本职工作。 2、确保每餐的出品质量。 3、正确的使用、维护保养和及时报修厨房设备设施。 4、负责出品的卫生和安全。 5、配合管事员工清洁工作区域和设备。 6、根据原料的库存和使用情况,向厨房主管和厨师长提出采购的数量。 7、及时向厨房主管和厨师长反应员工就餐的情况。 8、需要有好的团队合作精神,共同完成并提高出品质量。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的岗位从业经验。 2、身体健康,沟通协调能力强,服从安排。
  • 佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    我的具体职责是什么? ·         按照既定菜单,准时为员工制作员工餐食 ·         控制好产品的质量和数量 ·         控制好厨房收货的质量和数量 ·         保证未变质食物不被浪费 ·         对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 ·         尊重员餐厨师长的运作方式 ·         良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服 ·         保持与其他员工良好的沟通 ·         协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目,以及员工反馈意见 ·         完善和维持与卫生清洁有关的质量标准 ·         在厨师长和与员工需要时提供帮助 ·         确保所有设备运营良好 ·         随时对厨房区域进行清洁 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责     下级(如有)                 N/A 我们寻找什么样的人才? 希尔顿员工餐厅一级厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   ·         二年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 ·         较强的沟通技巧。 ·         执行力强、较强的团队合作意识。 ·         强烈的责任感及自我激励能力。 ·         能够承受工作压力.
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