酒店运营总监岗位职责:
1、全面负责酒店房务、餐饮、工程、康乐、防损部的运营管理工作;
2、负责制定及完善各项规章制度,不断改进工作方法和程序,适应市场不断变换的需求,提高竞争力。
3、负责完善与提高酒店的服务质量,并与酒店相关部门密切协调、合作,确保向宾客提供优良服务和优质产品;
4、对所管辖部门人员进行合理分工,布置各项工作任务,并管理好下属,保障部门的正常运行,确保劳动纪律、维护酒店利益、保障财务纪律等得到贯彻落实。
5、推进企业文化建设,培养优秀后备人才;
6、负责酒店公共关系维护及重要VIP接待,各项重要政务及VIP接待的跟进并落实。
7、跟进完成总经理交办的其他工作事项。
酒店运营总监任职资格
1、大专以上学历,管理类相关专业;
2、2年以上同职位工作经验,酒店餐饮或房务背景;
3、良好的个人品质和职业道德,严格遵守有关法律法规;
4、良好的沟通技巧、较强的语言表达能力和灵活的处事能力,能独立协调对内对外各种关系;
5、有较强的执行力、原则性及创新能力,具有良好的团队协作精神。