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Chef de Partie,Pastry 饼房主管

3.8千-4.5千

合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 年度旅游
- 做五休二
- 包吃包住
合肥富力威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
- 收藏
- 投递简历
优先考虑包房主管岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.高中学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房厨师

3.5千-3.8千

合肥 | 1年以上 | 学历不限

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 技能培训
- 人性化管理
合肥香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-10
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。
西厨房饼房主管

6千-8千

滁州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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滁州凯迪温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.中专学历以上。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.有一定的创新意识。
饼房厨师Commis-pastry

3千-4千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
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- 技能培训
- 工会福利
安徽高速徽风皖韵酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-11
- 收藏
- 投递简历
1. 在中餐厅，西餐厅，M大堂吧包，，行政酒廊，云尚厨房，会议茶歇及宴会的厨房准备所有日常工作，准备零点和自助餐等等，参与酒店政策、理念、方向、目标和目标相关的决策，并按指示执行。 Daily shift duties in kitchen Preparation for the Chinese ,Wester restaurant, Coffee – Elite , M lobby Lounge and Executive Lounge, Zenith kitchen including Banquet function and event by participating in daily routing job for Buffet and A la carte order relating to hotel policy, philosophy, direction, goals and objectives and action their implementation as directed. 2.按照上级维持日常进行的厨房烹饪业务，以确保达到质量和安全标准，提升服务的独特性，并利用可用资源来提高最大的盈利能力和质量形象。 Follow immediate superior on maintaining on going on daily kitchen operations to ensure that quality and safety standards are met, service distinctiveness promoted and available resources are utilized to promote maximum profitability and a quality image. 3.优化高效的工作、团队合作、和听从领导工作上的安排。 Optimizes efficient and effective working, team work and carry out instruction by management. 4. 确保所有日常操作事务都能按时处理，满足或超过客人的期望。 Ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met or exceeded. 5.确保维持和执行厨房政策和程序的持续改进。确保各部门遵守批准的政策。 Ensuring continuous improvement of Kitchen Policies and Procedures. Ensure compliance with approved policies. 6. 维持厨房区域的清洁卫生标准，必要时采取适当措施。 Ensuring on maintaining the standards of cleanliness and hygiene in Kitchen areas and takes appropriate action where necessary.
西厨房饼房厨师

5千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
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- 岗位晋升
- 午餐补贴
- 年底双薪
- 包吃包住
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- 管理规范
上海海昌海洋公园主题度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 03-01
- 收藏
- 投递简历
1、工作准备及整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 2、保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒主管。 3、按照标准食谱准备高质量的蛋糕制品及各类馅料巧克力等。 4、协助接收物品和盘存的工作。 5、进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 6、清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。岗位要求： 1、2年以上星级酒店西厨面包房工作经验，接受过西餐点心专业知识技能培训可优先考虑； 2、了解食品卫生法和营养学和酒店厨房消防安全知识； 3、身体健康，年龄23-50周岁。
饼房厨师 Commis Chef

3千-3.9千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日福利
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- 认知计划
- 年底奖金
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南京银城皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-03-14
- 收藏
- 投递简历
· 进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。 · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： · 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 · 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 · 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。工作职责财务回报 · 处理垃圾和布草 · 储存货物 · 管理储存区 · 清洁和储存设备 · 清洁房屋员工团队 · 协助检查和接收货物 · 准备厨房设备以便使用 · 为菜单上的项目安排准备原料 · 准备简单的食品宾客体验 · 准备食品为客人服务 · 将食品切片并置于盘子上企业责任 · 保持厨房卫生 · 清洁厨房和设备 · 保持高度的个人卫生 · 参加所有说明会 · 参加培训活动责任范围管理的员工直接无. 间接无年度经营利润和薪金预算 · 无主要绩效指标 · 完成分配给的工作的情况决策职责(决策权)﹣ · 无任职要求技能要求 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证 · 具有基本的英语读写能力。经验 · 无
厨师Commis（Café Kitchen、Western Kitchen、Pastry）

3.5千-4.5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 丰厚年终奖
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无锡罗卡斯精品酒店

精品酒店 | 100-499人
发布于 04-27
- 收藏
- 投递简历
有投必应
有投必应

岗位职责：1. 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务2. 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理3. 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用4. 保持厨房实现符合集团食品卫生管理的相关食物服务标准任职要求：1. 中专以上学历或商业经营及餐厅工作经验2. 持有食品服务许可或当地政府规定的，有效的卫生或食品上岗证3. 能够与团队成员及酒店客人沟通互动并按照相关的要求规定工作
饼房厨师长

1万-1.5万

昆明 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 购买六险
- 节日礼物
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
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昆明星耀酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
- 收藏
- 投递简历
1. 管理和监督饼房的日常运营，确保饼房高效、有序地运作。 2. 制定和执行饼房的菜单，负责各类糕点、面包、甜点的开发、创新和质量控制。 3. 组织和管理饼房团队，包括厨师、助手和其他饼房工作人员，确保团队协作顺畅。 4. 负责食材的采购、库存管理和成本控制，确保食材的质量和供应的稳定性。 5. 监督食品的准备、烘焙和装饰过程，确保食品符合卫生标准和质量要求。 6. 与其他部门密切合作，协调饼房与餐厅的运营。 7. 培训和发展饼房团队的技能，提高团队的烘焙水平和专业素养。 8. 收集顾客的反馈和建议，不断改进和创新糕点、面包、甜点的品种和口味。 9. 管理饼房设备和设施的维护和保养，确保设备的正常运行。 10. 遵守食品安全和卫生标准，确保食品的安全和卫生。
Pastry Commis 1 饼房1厨

3千-4千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 领导好
- 实习生活动
- 白领公寓
厦门集美湖豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
- 收藏
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岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。
饼房厨师

3千-3.5千

南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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南京金奥费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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岗位职责: 按照菜单准备和提供食品以使顾客满意，当顾客有任何特殊要求帮助提供令顾客超越期望的产品听从指挥，保持与主管及经理良好的工作关系保持与其他工作人员良好的工作关系，良好的作风处理顾客意见及建议，及时改正以保证顾客满意了解并参与厨房食品成本节约，避免任何食物浪费听从指挥，保持与主管及经理良好的工作关系保持与其他工作人员良好的工作关系，良好的作风了解并参与厨房食品成本节约，避免任何食物浪费了解并确保厨房设备正确及安全的使用坚持节约能源消耗厨房日常维护，如有任何设备出现问题及时报告饼房行政总厨或副厨师长岗位要求：喜欢从事西式点心的制作，无经验可培养有星级酒店工作经验者优先考虑能吃苦耐劳，能够服从领导工作安排
饼房厨师

3千-4千

陵水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 年底双薪
- 人性化管理
- 员工生日礼物
海南阿罗哈酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
- 收藏
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1、要有烹饪自案的专业知识，熟练掌握合式主食、面点（高、饼、面饺、包）等制作手艺，有创新的能力 2、负责餐厅客人所需的甜品、糕点、面包等 3、具有同等岗位经验
饼房厨师

4千-5千

北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 电话补贴
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- 年底双薪
- 带薪年假
- 员工体检
- 补充医保
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- 技能培训
北京港澳中心瑞士酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-08
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
饼房主管

5千-6千

拉萨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 美女多
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拉萨瑞吉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房厨师

2.5千-3千

天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限

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- 年终奖
- 防暑降温煤火
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天津君隆威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-11
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、中专学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
饼房厨师

3.3千-3.5千

延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 提供免费食宿
- 集团内部调动
- 国际酒店品牌
- 技能培训
长白山希尔顿逸林温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-11
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【岗位职责】根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7、正确操作所有的设备、器具和机器。 8、可以被要求进行外卖工作。 9、可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 10、可以被要求进行盘存工作。 11、所有员工都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12、及时的按要求准备菜单。 13、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 14、积极的学习和适当的改变。 15、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 16、参加并积极地参与所有的培训。 17、时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。【岗位要求】 1、初中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 2、至少三年在五星级酒店的饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 3、要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 4、能够合理消耗所有产品和配料。 5、掌握食品安全体系方面的知识。
Commis Chef 2 2级厨师（饼房）

3千-4千

阿坝 | 经验不限 | 学历不限

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九寨英迪格酒店 Hotel Indigo Jiuzhai

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
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【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先； 4、此岗位接受实习生。
饼房厨师

3千-4千

贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 更具优势薪资
- 每周双休
- 完善培训体系
- 晋升机会
- 有趣员工活动
- 自助式工作餐
- 舒适的宿舍
- 免费住店体验
- 社保及公积金
贵阳新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面、饼供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.适应酒店倒班轮休工作，具备星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
饼房备货学徒

5千-6.5千

上海 | 1年以上 | 学历不限

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- 带薪年假
- 岗位晋升
上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人
发布于 05-13
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任职要求： 1、热爱西点烘焙，懂慕斯蛋糕、淋面、酱料和蛋糕胚等的制作，有饼房工作经验，了解蛋糕、西点工艺流程的生产，具有类似工作经验者优先； 2. 要求年龄20岁至35岁，身体健康； 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳，抗压性强，有团队合作精神。岗位职责 1、完成COVA产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触，为公司开发新产品提供专业意见； 3、完成上级安排的相关工作。 4、做五休二，入职购买五险一金，晋升空间大
Pastry Commis 饼房厨师

3.3千-3.8千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
无锡太湖新城洲际及英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-14
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卓越雇主
卓越雇主

• 进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 • 面点、蛋糕和发酵食品 o 法式小点心 o 甜点 • 冷、热甜点 o 装饰、切片和装盘 • 制作各式面包。 • 制作各种特色食品。 • 制作各种面点。 • 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 • 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 • 保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 • 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。 • 保持个人卫生。
西饼厨师

4.8千-5.4千

东莞 | 1年以上 | 中专

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- 包吃包住
- 语言津贴
- 生日聚会
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- 人性化管理
- 绩效奖金
东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-14
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- 投递简历
岗位职责： 1、负责准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。 2、负责确保有足量的面包、西点供应。 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁。 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 5、接受上级的其他任务。任职要求： 1、中专或相关学历。 2、两年以上相关工作经验要求。