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上什

5千-7千

葫芦岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
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- 精美四餐
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东戴河佳兆业铂域酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-20
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岗位职责 1、负责蒸菜成品的烹制； 2、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤和炖品； 3、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生； 4、兼顾打荷。岗位要求 1、有3年厨房上什工作经验； 2、熟知燕、鲍、翅的胀发； 3、能对海鲜新鲜度进行识别，会煲制广式靓汤； 4、身体健康，能吃苦耐劳，为人正值，有责任心。
上什主管厨师

6千-7千

宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 领导好
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- 人性化管理
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宁德市华尓道夫世鸿大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
- 收藏
- 投递简历
1.检查并确保餐前准备工作充分、适当，包括:各种汤料，各种调料及鱼翅、燕窝、辽参、雪蛤、鲍鱼等的加工情况; 2.检查各种菜品的原料切配、菜肴烹制的质量，严把所有食品原料质量关; 3.上什厨师、上什厨工按照标准配方进行烹饪，对于不符合质量标准的原料、半成品与成品退回重做;并及时反馈相关部门，确保出品质量; 4.协助相关人员每月对原材料、机器设备进行盘点，使用精确测量的方法，确保盘点真实、有效，避免目测; 5.严格落实安全与卫生管理规定，检查所辖环境卫生员工个人卫生和仪容仪表，杜绝食品卫生安全隐患; 6.完成上级交办的其它工作，并及时回馈完成情况。
上什厨师主管

5千-6千

唐山 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 管理规范
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- 技能培训
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- 年底双薪
- 人性化管理
唐山香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-20
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工作内容： 1. 主要配合上什主管做好煲汤、蒸箱、燕鲍翅发制工作。 2. 做好用具设备、制汤、干料涨发、蒸制半成品等准备工作。 3. 了解半成品原料和制汤原料使用情况。 4. 遵守操作规程，处理加工原料要符合质量与烹调要求，做到投料准确、调味适当、火候标准，供应及时。 5. 确保蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 6. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。岗位要求： 1.熟悉上什的工作流程，同岗位工作经历。 2. 工作积极主动，注重团队合作。有较强的执行能力和抗压能力。
中厨房主管-上什

6千-8千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 人性化管理
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宜昌外滩美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-20
- 收藏
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岗位描述： Job Description: 1.负责蒸、炖菜肴的烹制、出品工作，保证向宾客及时提供标准一致、风味纯正的菜肴。 1. Responsible for the preparation and delivery of steamed and braised dishes to ensure that guests are provided with dishes of consistent standards and pure flavor in a timely manner. 2.能够合理消耗所有产品和配料，监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 2.To be able to consume all products and ingredients wisely and monitor the quality and quantity of food to ensure maximum saving of raw materials. 3.正确操作所有的设备、器具和机器，在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 3.Properly operate all equipment, utensils and machines to maintain HACCP requirements in all aspects of hotel operations. 4.配合各项盘点工作并与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 4.To co-operate with all stocktaking activities and work closely with the Stewardship Department to ensure high quality of cleanliness and minimum breakage. 5.To be responsive to each guest's request. 5. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 5. Respond to each guest's request in a timely manner to ensure guest satisfaction. 岗位要求： Job Requirements: 1.高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 1. High school graduate or above, preferably or professional culinary school graduate. 2.至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least three years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.具备良好的对客及内部沟通能力，有一定的电脑操作技能。 3. Have good customer and internal communication skills, have certain computer operation skills.
上什主管

6千-7千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 年度旅游
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惠州双月湾享海亚投酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-11
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岗位职责:1、主要负责蒸菜成品的掌握:2、同时也担当鱼翅、海参、燕窝等干货的发制及管理:3、熬制厨房所用的各种汤汁,老火汤和炖品:4、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生:5、负责蒸上汤和把握蒸、靠炖、扣全面的技术操作。岗位要求:1、1年以上经验; 2、个人爱干净卫生:3、熟识各种汤水的调味技巧:4、具有良好沟通能力和组织、创新能力,责任心强。
上么

8千-1万

杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州希游记餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-16
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粤菜上么
中餐厨师

5千-6千

长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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宽城区志铭孙家外婆餐饮店

中式快餐 | 100-499人
发布于 02-27
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中餐连锁
单位食堂厨师长

6千-8千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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圆通速递长春餐厅

其他 | 500-999人
发布于 03-26
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1.负责厨房整体工作 2.人品端正、有责任心 3.有厨房管理经验5年以上薪资详情薪资范围：6000-8000元/月发薪日：25日
铁板厨师

5千-6千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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吉林长春中日友好会馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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熟悉日式铁板制作有星级酒店工作经验
烧烤店长

8千-1万

长春 | 经验不限 | 学历不限

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长春乾元酒店集团有限公司会展饭店分公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-22
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四星级酒店内 1000平烧烤店营销策划、运营管理薪资面议
露营地服务生

4千-5千

长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
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长春乾元酒店集团有限公司会展饭店分公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-22
- 收藏
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四星级酒店室外露营地项目
餐饮服务员

2.6千-3千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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- 年底双薪
长春万达文华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-10
- 收藏
- 投递简历
工作职责： 1. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务； 2. 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息； 3. 掌握酒水、菜单及菜单服务标准。岗位要求： 1. 大专及以上学历，有良好的沟通能力； 2. 形象好气质佳，举止得体； 3. 具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力； 4. 具备良好的学习能力和抗压能力； 5. 能适应倒班工作。
高端海鲜火锅服务员

4千-5千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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长春净月假日酒店&智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-20
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有投必应
有投必应

高端海鲜火锅服务员月休4天、法定假日全年11天、年假5天，工作不累，规矩少，上午基本没台，晚餐一个饭口，要求：1.62以上，五官端正！
残疾人士关爱岗位

2千-3千

长春 | 2年以上 | 学历不限

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长春北方影都酒店投资有限公司文华酒店分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-20
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能适应倒班班次，有责任心，能听从领导指示并保证工作质量按时完成。持残疾人证，能沟通交流，能从事一般体力劳动。
会所餐厅服务员

5千-6千

长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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高新技术产业开发区雲海融合菜店

其他 | 1-49 人
发布于 02-29
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工作内容： 1、高端私人会所内部招待。 2、做好上班后的楼面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐整。 3、工作时做到口勤、眼勤、手和脚勤，并及时了解客人心态，需求，为顾客提供服务。 4、要有牢固的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物用餐规律。 5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 6、迎宾员带客到位，服务员应主动上前替客人拉椅子，做好接待工作。 7、善于运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，做到文明有礼，掌握原则，有问必答，言简意赅. 8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 9、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。任职资格： 1、有无经验均可 2、懂得细致规范的服务流程 3、最好家住高新南四环附近 4、身材匀称、形象好气质佳五险一金，单休，节日福利，生日福利，交通补助，酒水提成，菜品提成
北湖前厅接待

5千-6千

长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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吉林中庆山河酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 05-17
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1、负责产品介绍及辅助顾客点餐； 2、负责前厅顾客用餐服务； 3、负责吧台及后厨产品出餐及质量检验； 4、负责顾客餐后扯台； 5、负责前厅卫生打扫。工作地点：北湖明溪公园1300平咖啡店
高端海鲜火锅酒水吧员

4千-5千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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- 年终奖金
- 集团调转机会
- 专业化培训
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长春净月假日酒店&智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-20
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有投必应
有投必应

高端火锅店酒水吧员月休4天、法定假日全年11天、年假5天，工作不累，规矩少，上午基本没台，晚餐一个饭口，要求：1.62以上，五官端正！高端火锅店酒水吧员
高端海鲜火锅收银员

4千-5千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 包吃包住
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- 年终奖金
- 集团调转机会
- 专业化培训
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长春净月假日酒店&智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-20
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有投必应
有投必应

该岗位为高端火锅店收银员所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时，核对客人资料，进行入帐工作。月休4天、法定假日全年11天、年假5天，工作不累，规矩少，上午基本没台，晚餐一个饭口，要求：1.62以上，五官端正！