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20001-30000
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50000-80000
80000-100000
100000以上
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餐饮销售
6千-8千
长沙 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
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长沙通程国际酒店管理有限责任公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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投递简历
岗位职责: 推销餐饮的各项产品与服务,达成销售目标要求。 1.负责开发与维护餐饮消费客户。 2.负责帮客人预订餐位、包厢,帮客人点单。 3.负责推销餐饮的产品。 4.协助楼面做好对客服务。 岗位要求: 1.有1年以上餐饮销售经验,具备一定的销售能力。 2.了解餐饮知识和酒水常识。 3.有良好的职业操守和行为习惯,有较好的对客服务意识,责任感强和上进心。 4.身体健康、仪表端庄、性格开朗、有亲和力,善于沟通,应变能力较强。
Supervisor 宴会厅主管
3千-5千
郴州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
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包吃包住
郴州温德姆至尊豪廷大酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-01
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投递简历
职位要求: 1、大学专科或同等学历毕业 2、具有2年以上国际知名酒店相关工作经验 3、口头和书面表达能力好 4、仪表端庄,富于进取心、执行能力强
中宴经理
8千-1万
邵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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带薪年假
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集团内部调动
内部晋升
购买社保
邵阳湘林温德姆至尊豪廷大酒店有限公司
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-09
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投递简历
负责中餐厅及宴会厅的日常管理
餐饮服务经理
8千-1万
株洲 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
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株洲凯悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 13:37
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投递简历
【岗位职责】 1、协助餐饮总监负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐的技能及管理技巧。 4、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品,制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,安排各个环节的工作,保证餐饮管理的协调发展。 6、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 8、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
餐饮销售经理/F&B Sales Manager
1万-1.8万
长沙 | 经验不限 | 学历不限
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包吃包住
月休八天
年底双薪
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
节日礼物
五险一金
长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-16
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投递简历
1. 负责酒店餐饮各餐厅的销售计划的实施和产品推广。 2. 维护和建立良好的客户关系,搭建餐厅会员的体系。 3. 识别客户需求,积极改进餐饮产品,提升服务。 3. 带领餐饮销售人员完成每月的销售任务。
餐饮经理 Food & Beverage Manager
8千-1万
长沙 | 5年以上 | 大专
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五险一金
带薪年假
包吃包住
领导好
管理规范
人性化管理
技能培训
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岗位晋升
长沙马栏山假日酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 05-09
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投递简历
岗位职责: 1.参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 2.管理西餐厅与大堂吧,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。 3.处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予 定期反馈,解决各种员工矛盾,提升员工绩效。 4.确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁。 5.确保对会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘,并根据预期业务量储备适量库 存。 6.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客高度满意。 7.为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。会同主厨核准菜单设计与主题。 8.执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 9.确保食物与酒水产品、库存与设备的安全并以恰当方式储存,及时高效补充存货并避免浪费。 任职要求: 1.具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训, 2.两年相关工作经验,具有管理工作经验,或具有同等教育和工作经历。 3.酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。 4.需持有本地法 规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。
餐饮部经理
6千-8千
常德 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
岗位晋升
技能培训
帅哥多
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领导好
常德希尔顿欢朋酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 05-10
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投递简历
职位概述: 餐厅经理是餐厅运营的核心,负责全面管理餐厅的日常运营,包括人员、财务、物资和销售等方面。餐厅经理需要具备卓越的管理和组织能力,能够带领团队实现餐厅的商业目标。 岗位职责: 1. 制定并执行餐厅的运营计划,确保餐厅日常运营顺畅; 2. 监控餐厅的财务状况,确保达到预期的利润指标; 3. 管理员工,包括招聘、培训、评估和激励员工; 4. 维护餐厅的设施和设备,确保其良好运行; 5. 制定并执行营销和推广策略,提高餐厅的知名度和吸引力; 6. 与供应商建立和维护良好关系,确保食材供应稳定; 7. 处理顾客投诉和反馈,提升顾客满意度; 8. 遵守食品安全和卫生规定,确保提供给顾客的食物安全无虞; 9. 协调与其他部门的关系,共同实现公司的整体目标。 职位要求: 1. 中专及以上学历,餐饮或相关专业优先; 2. 具备3年以上餐厅管理经验,有连锁餐饮经验者优先; 3. 具备良好的组织、沟通和协调能力; 4. 熟悉餐厅的财务和运营管理,具备数据分析能力; 5. 具备优秀的团队管理和人员培训能力; 6. 熟悉食品安全和卫生规定,具备相关证书者优先; 7. 具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境。
餐饮部经理
7千-8千
长沙 | 2年以上 | 大专
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岗位晋升
技能培训
帅哥多
领导好
美女多
长沙佳骐蔚景温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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投递简历
岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、定期与行政总厨一起筹划和研发、设计新菜式、菜单,开发适合当地市场需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。7、熟悉酒店会议、宴会服务流程,满足不同的会议客户需求。 岗位要求 1、大专或以上文化程度;2年以上部门主管级或同岗位工作经验。 2、精通餐饮业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和产品损耗。
中餐厅主管 Chinese Restaurant Headwaiter
4千-5千
长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
月休八天
长沙大王山朗豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:50
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投递简历
岗位职责 1.向客人提供礼貌正确的服务,对客人的要求和不满及时做出回应并向上级汇报; 2.对餐厅运营进行全面的监督,确保员工的服务标准和酒店的制度严格一致; 3.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平; 4.高效完成上级安排的工作。 岗位要求: 1.毕业于专职院校、1年中餐厅厅工作经验和至少有一年以上的餐厅管理经验; 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识、有较好的服务精神和沟通技巧、具备良好的职业道德、良好的服务待客技巧预知客人的需求、对产品知识的充分了解; 3.能够使用日常的办公室软件; 4.具备基本的英语和优秀的普通话表达能力;
西餐厅主管 Western Restaurant Headwaiter
4千-5千
长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
月休八天
长沙大王山朗豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:50
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投递简历
岗位职责 1.熟练掌握西式餐厅的运作,并能迅速解决突发问题 2.严格执行餐厅服务标准 3.高效完成上级安排的工作 4.能够合理安排和管理餐厅日常服务工作 岗位要求 1.具有星级酒店同岗位工作经验; 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.精通西餐的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 4.具有较强的管理能力及良好的人际关系。
餐饮部经理(黄金海岸酒店)
1万-1.5万
长沙 | 3年以上 | 大专
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
年终奖
五险
领导好
管理规范
湖南顺天集团
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 05-07
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投递简历
岗位职责: 1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.协助餐饮总监监督并实施所有餐厅管理人员培训、工作考核、薪资考核的成绩; 3.制定及执行管理人员的培训计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 7.对营运进行监督,确保达到标准,全年无重大安全事故; 8.协助餐厅处理意外事件。 任职资格: 1.25-45岁,大专以上学历,形象气质佳,5年以上酒店餐饮营运管理经验; 2.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 3.熟悉餐厅管理各项实务的操作流程; 4.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 5.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 6.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
餐饮部经理(办公地址衡阳亦间君雅酒店)
6千-8千
长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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节日礼物
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
帅哥多
美女多
亦间·6500酒店
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 05-18
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投递简历
1、对酒店总经理负责,负责餐饮部的经营管理、行政管理和日常事务,确保酒店经营管理方针在本部门的贯彻落实。 2、制订并不断完善本部门的管理制度和工作规程,检查、督导各项管理制度和工作规程的实施,发现问题及时处理和纠正。 3、制定本部的年度、季度和月度各项营业计划,带领全体员工积极完成各项接待任务和营业指标并及时进行复盘。 4、检查、控制服务和出品质量,经常到现场检查、督导各部位的运作;积极研究新菜点,推出新食谱,不断推出改进经营管理的措施与对策。 5、做好开源的同时搞好节流工作,有效控制经营成本,正确掌握毛利率,抓好成本核算。 6、定期研究各厅的销售统计,通过对数据的分析,修正和完善部门的促销计划与目标。 7、检查督导各部位的设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故的发生。 岗位要求: 1、30-45岁,形象气质佳、性格开朗,亲和力强; 2、有五年以上四星级酒店餐饮管理工作经验; 3、身体健康、五官端正、身材匀称,无体味,无传染病,形象较佳。
餐饮部营业经理 F&B Business Manager
5千-6千
长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
长沙温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:57
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投递简历
岗位职责 1、负责贯彻落实餐饮部的营销策略、政策和计划。 2、负责市场调研和需求分析。 3、负责年度销售的预测,目标的制定及分解。 4、确定餐饮营业部目标体系和销售配额。 5、负责对餐饮行业市场的目标客户进行攻关。 6、负责销售计划的分解、落实,并进行跟踪与评估。 任职资格 1、中专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业。 2、2年以上餐饮管理销售工作经验。 3、具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀。 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力。 5、有较强的事业心,具备一定的领导能力。
西餐厅主管
4.5千-6千
长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
领导好
技能培训
包吃包住
人性化管理
长沙通程国际酒店管理有限责任公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:43
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投递简历
岗位职责 1.根据预测、客人预定、团体餐预定及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好现场管理,指挥带领员工做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作,确保客人有良好的消费体验。 3.维护好宾客关系,建立维护客户联系群,处理宾客抱怨和投诉,力争客户满意。 4.带领团队做好销售推广,达成销售目标。 5.带领团队做好所辖区域的清洁卫生工作。 6.负责所辖区域设备设施资产的正确使用与维护管理。 7.做好团队建设工作,培训指导员工,确保团队稳定,员工积极向上,素质胜任岗位要求。 8.积极参与管理,提出建设性建议或意见,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验。 3.熟练掌握西餐服务技能技巧。 4.熟悉西餐管理和食品营养卫生等方面的专业知识。 5.掌握团队管理知识,具备较好的领导力。
西餐厅主管
3千-4千
重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
人性化管理
重庆城市中心JW万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-23
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投递简历
岗位职责 1.熟练掌握餐厅设备的操作,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.英语熟练; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
餐饮部经理
2千-3千
淮南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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龙翔花园会慧面馆
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-04
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投递简历
做事认真负责就行
五星级酒店餐饮经理
6千-8千
淄博 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
淄博盛圆酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-05
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投递简历
任职要求: 1 、学历要求: 高中及以上学历; 2 、外语水平: 初级以上英文水平,具有基本的听说能力; 3 、体貌要求:五官端正; 4 、工作 经验: 有三年以上饭店餐饮部工作经验,两年以上餐饮管理经验; 5、专业资格要求:拥有酒店培训合格证书; 6 、 基本 素质:具 有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神,了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力; 工作职责: 根据实际情况制定检查内容并且贯彻执行;根据餐厅营业时段安排主管、领 班工作;在营业时间必须在岗位进行走动管理,检查并全面负责餐厅营业前后和营业中的各管理工作;
酒店餐饮部经理
7千-1万
许昌 | 经验不限 | 学历不限
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
领导好
许昌三鼎华悦大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-12
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投递简历
1.负责根据酒店的经营目标,制定餐饮板块运营方案,对经营目标负责; 2.完善餐饮运营流程、管理制度和标准; 3.负责餐饮产品和设计管理和理念创新,不断提升餐饮产品市场竞争力。 任职要求: 1.熟悉酒店餐饮行业经营发展趋势; 2.有大中型餐饮运营管理工作经验。
餐饮部经理
6千-7千
海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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海南天赐华茗酒店管理有限公司
精品酒店 | 50-99人
发布于 03-29
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投递简历
1. 管理和领导团队:负责餐厅员工的招聘、培训、排班和管理,确保员工高效工作,提供优质的服务。 2. 客户服务:确保客人得到热情、高效的服务,处理客户投诉和问题,提升客户满意度。 3. 餐饮运营:制定餐饮服务标准和流程,监督菜品质量和上菜速度,确保餐厅的正常运营。 4. 财务管理:负责餐厅的预算、成本控制和营收管理,确保餐厅的盈利能力。 5. 市场营销:制定营销策略,吸引客人,提高餐厅的知名度和美誉度。 6. 库存管理:监控食品、饮料和其他物品的库存,确保物资充足且不过期。 7. 卫生和安全:确保餐厅符合卫生和安全标准,预防事故和食品安全问题的发生。 8. 设施维护:管理餐厅的设施和设备,安排维护和维修工作,保持良好的环境。 9. 合作与沟通:与其他部门(如厨房、采购、客房等)保持良好的沟通与合作。 10. 持续改进:不断寻找提升餐厅服务和运营的机会,提出改进措施并实施。
餐饮部经理
8千-1.2万
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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可随时随地查看职位
五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
年度调薪
员工生日礼物
年终奖
领导好
管理规范
技能培训
南京江宁Moxy酒店
精品酒店 | 50-99人
发布于 04-02
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投递简历
1.餐饮部经理的主要职责是确保餐饮部门(餐酒吧 ADD)的运营和成功的独立的利润部门,在符合万豪集团的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划,控制,组织和营销等途径来完成。 2.制定与餐饮相关的制度和标准,建立标准的餐饮销售,趋势和目录。 3.在报告,预算,政策和未来计划上与管理层协商,并与总经理和市场销售总监回顾规则事业。 4.查看价格,供货来源,餐饮销售,趋势和清单。 5. 确保优质食品和服务使客人满意,确保可以最大限度提高部门利润,确保部门运转在预算内。 6.确保所有员工达到万豪集团国际标准,所有员工接受培训,态度正确,友好和遵守纪律。
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中餐厅经理
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