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西厨主管 Chef De Partie

4千-5千

江门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 带薪年假
- 包吃包住
- 技能培训
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 管理规范
- 司龄工资
江门保利皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-17
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器，确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量，确保限度的节约原材料，按需求标准做出必要的调整，在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。岗位要求： 1、熟练掌握生鱼、刺身等菜品制作工艺及流程，负责制作日式料理、寿司等； 2、为厨师配好所需的食材。保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责工作台的卫生清理，正常使用 4、服从管理，执行能力强，有团队协作的精神。
日料厨师

3.3千-6千

汕头 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-17
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、协助做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
日本厨房领班/厨师 Japanese Kitchen Demi Chef/Commis I

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 年终奖
- 人性化管理
- 技能培训
- 员工活动
- 做五休二
- 六险一金
- 年度旅游
广交会威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-17
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 2.负责厨房卫生工作 3.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1.中技以上文化程度 2.熟悉日本饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
日料铁板厨师

4.9千-6.2千

深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 人性化管理
深圳恒丰海悦国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
- 收藏
- 投递简历
岗位职责：一、负责严格执行各项工作流程、工作标准，做好厨房开、收档工作。二、负责客人食品的供应工作，做好每日班后食品、餐料的保鲜、贮存工作。三、完成上级交办的其他工作。任职要求：年龄18－45周岁，高中以上学历，具相关工作经验。
西厨厨师

3.5千-5千

广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日福利
- 生日派对
- 年终奖金
- 月休八天
- 职业规划
广州花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 05-17
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- 投递简历
请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you. 【招聘岗位】热厨厨师/冷厨厨师/日本餐厅厨房厨师【任职条件】 1、有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。 2、有进取心和热情主动的工作态度，不计较个人得失。 3、具有一定的西餐烹饪专业技术，从事相关工作2年以上。 4、身体健康。【工作职责】 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序。 2、根据工作安排，独立完成各岗位的各项工作。 3、搞好厨房用具的清洁。 4、负责每天到仓库领货。 5、根据工作安排，协助头厨开展工作。 6、完成上司分配的其它工作任务。
日料厨师

8千-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限

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山东淮鲁粤餐饮

中式餐饮 | 50-99人
发布于 05-07
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- 投递简历
1. 负责料理店菜品的制作； 2. 执行领导下达的各项工作任务和工作指示； 3. 严格执行厨房对出品、质量和成本的标准要求及操作规范； 4. 合理地控制食品成本。职位要求： 1. 有高档日料厨师工作经验； 2. 拥有较高的烹饪技术； 3. 了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
铁板厨师

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 购买社保
- 学历津贴
- 语言津贴
- 夜班补贴
- 带薪年假
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- 年终奖
东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 2023-05-18
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- 投递简历
岗位职责： 1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。 2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。岗位要求： 1.熟悉日式饮食的工作规范和要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.服务意识强，形象良好。
日料厨师

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 年度旅游
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
深圳粤海酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-14
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- 投递简历
岗位职责：• 餐前准备、对客出餐服务和餐后收档清理工作。 • 有效组织和配合厨房团队成员工作，提高工作效率，确保出餐速度和品质。岗位要求：年龄：不限教育背景：不限技能技巧：拥有日本料理制作经验，擅长各类日本菜品如寿司、刺身等的制作技艺。福利待遇：免费提供工作餐(早餐+午餐+晚餐）如符合条件，欢迎在工作日（周一至周五）上午10点至11点，下午14点至16点之间直接到本酒店六楼人力行政部面试。招满即止。咨询电话：82228339转3619
日餐厨房厨师领班

5千-5.5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
- 技能培训
- 岗位晋升
- 五险一金
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- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 员工免费房
- 年终奖
广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-15
- 收藏
- 投递简历
1.协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作； 2.负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关指导； 3.负责厨房卫生工作； 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费； 5.熟悉日式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
日厨厨师

5千-7千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
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- 生日聚会
- 定期晋级
- 人性化管理
- 绩效奖金
东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-17
- 收藏
- 投递简历
职责义务： 1. 按规格要求进行热菜的餐前准备及热菜制作装盘； 2. 正确使用及保养热厨房的设备及用具； 3. 搞好各自的计划卫生及个人卫生； 4. 确保热菜的加工和储存符合食品卫生安全法要求； 5. 熟悉热厨各岗位的工作程序； 6. 完成主管安排的工作，严格按菜式规定烹制各种菜式，保证出品质量； 7. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助日厨主任检查货源的质量、数量必须符合要求，发现问题及时向主任汇报； 8. 协助设计、创新烹制新菜式； 9. 完成上级交待的其它任务。
日厨房主管

4千-5千

南通 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 领导好
- 人性化管理
- 带薪年假
南通滨江洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 03-19
- 收藏
- 投递简历
1、完成开始和结束工作的检查； 2、按照程序确保肉类，鱼类的安全和正确的存儲，如刀，切肉刀等； 3、及时高效的订购和申请用品和存货等； 4、使浪费保持在最低程度并将食品成本控制在预测成本范围内； 5、保持食品准备区的卫生标准达到国家和地方卫生局的检查标准和酒店的要求；
日本厨房厨师主管

4千-5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 带薪年假
- 领导好
- 技能培训
- 帅哥多
- 人性化关爱
昆明君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-13
- 收藏
- 投递简历
在厨师长和副厨师长的领导下，高质量完成烹饪工作
日料厨师

6千-6.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 包吃包住
- 人性化管理
- 住宿环境良好
上海外滩浦华大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-14
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 5、有煮台工作经验 6、沪籍已婚者优先考虑岗位要求 1、中专以上学历 2、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
铁板副厨师长

6千-8千

厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 年终奖
- 班次补贴
厦门马哥孛罗东方大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
- 收藏
- 投递简历
一年以上星级酒店相关岗位工作经验，良好的沟通及协调能力，良好的铁板烧技能。
Commis-Japanese Kitchen 日本料理厨师

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 工作在云端
- 集团免费房
- 提供食宿
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- 岗位晋升
上海金茂君悦大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-16
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- 投递简历
- 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 愿意接受轮班工作 - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Accepts to take shift work
日韩料理厨师主管

4.5千-8千

无锡 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 技能培训
宜兴新雅酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 2022-09-14
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日料厨师主管岗位职责：负责部分韩餐和日料菜品的烹饪，日料自助，刺身，烧烤，零点，控制成本，增加餐饮部利润，清楚所有食品的配料和烹饪方法，确保菜品质量和食品安全
铁板大厨

8千-1.5万

北京 | 5年以上 | 中专

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- 管理规范
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- 包吃包住
- 人性化管理
- 帅哥多
- 美女多
北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-17
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【岗位职责】 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 3、完成上级安排的各项工作【岗位要求】 1、中专及以上学历，5年以上厨师经验，3年以上岗位工作经验； 2、有良好的沟通能力，熟知餐饮业卫生法规； 3、工作细致，认真负责，服从管理； 4、有专业证书或同星级酒店工作经验优先。
日料厨师

6千-8千

日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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田也（日照）餐饮文化有限公司

其他 | 100-499人
发布于 04-12
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【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费【岗位要求】 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
西厨冷菜主管（寿司）

3.5千-4.5千

宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 带薪年假
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- 人性化管理
- 尽炫自我
- 包吃包住
宝鸡东岭皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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- 投递简历
【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费【岗位要求】 1、有日料寿司经验优先 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
日料厨师（板前）

5千-6千

济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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山东名悦汇餐饮集团

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-30
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- 投递简历
岗位职责： 1、能够熟悉或者熟练操作生鱼以及各类寿司台、煮台、炸台、烤台其中一个或者多个台位； 2、为所有顾客提供品质优良的产品； 3、保持整洁有序的工作环境； 4、坚持遵循所有产品的培训标准，保证产品的卫生、安全原则； 4、按时保质保量完成出品； 5、工时短、晋升空间大、有社保待遇优厚. 岗位要求 1、两年以上工作经验（人均消费500以上高端日料品牌） 2、身体健康、干净整洁 3、专业热情，热爱餐饮 4、保证工作正常、准时出勤 5、试菜定工资