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  • 上什主管

    8千-1万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
    • 收藏
    • 投递简历
    "1、负责上什的一切出品以及管理工作。 2、能装制出经营风味的零点菜肴和一切宴会菜式,掌握菜肴的销售价格与毛利率的核算。 3、熟悉各种原料的出产及市场供应情况,能根据季节的变化更换菜式。 4、按规定操作程序和工艺流程进行菜肴的烹制。 5、能熟练的运用不同的装盘技艺,根据不同的菜肴要求装盘处理。 6、负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作。 主要负责上什线的出品质量及安排下属员工开挡前准备,收档的卫生和原材料的保管,雪柜里物品的摆放及卫生工作。保管原料,开档前领货及准备工作和上什的环境卫生。开档前的领货及搞好卫生。搞好开档前的准备工作及收档的卫生。"
  • 上什

    5千-7千
    葫芦岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
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    • 精美四餐
    • 年终奖金
    • 六险一金
    • 年节福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责蒸菜成品的烹制; 2、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤和炖品; 3、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生; 4、兼顾打荷。 岗位要求 1、有3年厨房上什工作经验; 2、熟知燕、鲍、翅的胀发; 3、能对海鲜新鲜度进行识别,会煲制广式靓汤; 4、身体健康,能吃苦耐劳,为人正值,有责任心。
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1.检查并确保餐前准备工作充分、适当,包括:各种汤料,各种调料及鱼翅、燕窝、辽参、雪蛤、鲍鱼等的加工情况; 2.检查各种菜品的原料切配、菜肴烹制的质量,严把所有食品原料质量关; 3.上什厨师、上什厨工按照标准配方进行烹饪,对于不符合质量标准的原料、半成品与成品退回重做;并及时反馈相关部门,确保出品质量; 4.协助相关人员每月对原材料、机器设备进行盘点,使用精确测量的方法,确保盘点真实、有效,避免目测; 5.严格落实安全与卫生管理规定,检查所辖环境卫生员工个人卫生和仪容仪表,杜绝食品卫生安全隐患; 6.完成上级交办的其它工作,并及时回馈完成情况。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1.负责蒸、炖菜肴的烹制、出品工作,保证向宾客及时提供标准一致、风味纯正的菜肴。 1. Responsible for the preparation and delivery of steamed and braised dishes to ensure that guests are provided with dishes of consistent standards and pure flavor in a timely manner. 2.能够合理消耗所有产品和配料,监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 2.To be able to consume all products and ingredients wisely and monitor the quality and quantity of food to ensure maximum saving of raw materials. 3.正确操作所有的设备、器具和机器,在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 3.Properly operate all equipment, utensils and machines to maintain HACCP requirements in all aspects of hotel operations. 4.配合各项盘点工作并与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 4.To co-operate with all stocktaking activities and work closely with the Stewardship Department to ensure high quality of cleanliness and minimum breakage. 5.To be responsive to each guest's request. 5. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 5. Respond to each guest's request in a timely manner to ensure guest satisfaction. 岗位要求: Job Requirements: 1.高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 1. High school graduate or above, preferably or professional culinary school graduate. 2.至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least three years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.具备良好的对客及内部沟通能力,有一定的电脑操作技能。 3. Have good customer and internal communication skills, have certain computer operation skills.
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    工作内容: 1. 主要配合上什主管做好煲汤、蒸箱、燕鲍翅发制工作。 2. 做好用具设备、制汤、干料涨发、蒸制半成品等准备工作。 3. 了解半成品原料和制汤原料使用情况。 4. 遵守操作规程,处理加工原料要符合质量与烹调要求,做到投料准确、调味适当、火候标准,供应及时。 5. 确保蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 6. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 岗位要求: 1.熟悉上什的工作流程,同岗位工作经历。 2. 工作积极主动,注重团队合作。有较强的执行能力和抗压能力。
  • 上什主管

    6千-7千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责:1、主要负责蒸菜成品的掌握:2、同时也担当鱼翅、海参、燕窝等干货的发制及管理:3、熬制厨房所用的各种汤汁,老火汤和炖品:4、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生:5、负责蒸上汤和把握蒸、靠炖、扣全面的技术操作。 岗位要求:1、1年以上经验; 2、个人爱干净卫生:3、熟识各种汤水的调味技巧:4、具有良好沟通能力和组织、创新能力,责任心强。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    金华 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 岗位要求 1、XXX学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验XXX年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 践行以人为本
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 践行以人为本
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。 2、确保有足量的面包供应。 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏。 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能。 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 厨房学徒

    2.5千-3千
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
    • 收藏
    • 投递简历
    厨房学徒
  • 服务员/收银员

    4.5千-5.2千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    您好亲亲,很高兴为您解答。芝小官毛肚火锅自助餐厅 1,因营业需要,急需招聘以下岗位,服务员/收银员聘人数10名,男女不限,年龄在16-30之间,形象气质佳 2、开朗,热情,细心,有亲和力,沟通能力强, 3、有团队合作精神,有责任心,有服务意识 4、稳重踏实、积极向上。热情的微笑,真诚的服务。 让我们更贴近客户的心灵。一个真诚的微笑,能让人压抑的一切消失,心情变好。我对待我的职业就像母亲对待她的孩子一样。找到你最好的笑容,把它献给你的顾客、用耐心和真诚的微笑赢得你的满意。只有不完善的服务,没有挑剔的顾客。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    金华 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    负责餐厅整体营运 1、2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀表达能力
  • 服务员

    4.5千-5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    您好亲亲,很高兴为您解答。芝小官毛肚火锅自助餐厅 1,因营业需要,急需招聘以下岗位,服务员招聘人数若干名,要求如下10女性,年龄在18-30之间,形象气质佳 2、开朗,热情,细心,有亲和力,沟通能力强, 3、有团队合作精神,有责任心,有服务意识 4、稳重踏实、积极向上。热情的微笑,真诚的服务。 让我们更贴近客户的心灵。一个真诚的微笑,能让人压抑的一切消失,心情变好。我对待我的职业就像母亲对待她的孩子一样。找到你最好的笑容,把它献给你的顾客、用耐心和真诚的微笑赢得你的满意。只有不完善的服务,没有挑剔的顾客。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 零空降
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 就近安排
    • 五险一金
    • 员工特惠餐
    • 弹性工作
    西式快餐 | 2000人以上
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    服务员全职: 任职要求: 1、年龄18-45周岁 2、热爱服务行业,服务特质好 薪资待遇&福利概括: 1 小时薪资&工时激励津贴&特殊时段激励津贴(详情进店咨询) 2员工特惠餐/定期家族活动/生日福利 3 无试用期,无押金,法定节假日三薪 4 全职员工最高带薪年假15天、享有带薪病假、婚假、产假等;缴纳五险一金(工伤/医疗/养老/失业/生育/住房公积金) 5 工作环境优越:无出差/微波炉/冰箱/免费制服(无押金)及年度免费体检 晋升机制:服务员 → 楼面经理→副经理及更高职位(符合公司相关条件者) 在职兼职: 任职要求: 1 热爱服务行业,服务特质好 2. 年龄18-45周岁 3.原单位已缴纳社保,有签署劳动合同;每周能提供20小时以上,提供时间可匹配餐厅要求 薪资待遇&福利概括: 1 节假日礼物福利,法定节假日三薪 2 工时激励津贴&特殊时段激励津贴(详情进店咨询) 学生兼职: 任职要求: 1 要求:热爱服务行业,服务特质好 2 年龄:16周岁以上 3 学历:高中、大专、本科均可 4 提供时间:课余时间、节假日、寒暑假可提供上班时间 薪资待遇&福利概括: 1 节假日礼物福利,法定节假日三薪 2 工时激励津贴&特殊时段激励津贴(详情进店咨询) 您可以获得: 1 完善的培训体系 2 快速的晋升路径: 晋升机制:服务员 →楼面组长→ 副经理及以上职级(符合公司相关条件者)
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥多
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    • 员工特惠餐
    • 弹性工作
    西式快餐 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    服务员全职: 任职要求: 1、年龄18-45周岁 2、热爱服务行业,服务特质好 薪资待遇&福利概括: 1 小时薪资&工时激励津贴&特殊时段激励津贴(详情进店咨询) 2员工特惠餐/定期家族活动/生日福利 3 无试用期,无押金,法定节假日三薪 4 全职员工最高带薪年假15天、享有带薪病假、婚假、产假等;缴纳五险一金(工伤/医疗/养老/失业/生育/住房公积金) 5 工作环境优越:无出差/微波炉/冰箱/免费制服(无押金)及年度免费体检 晋升机制:服务员 → 楼面经理→副经理及更高职位(符合公司相关条件者) 在职兼职: 任职要求: 1 热爱服务行业,服务特质好 2. 年龄18-45周岁 3.原单位已缴纳社保,有签署劳动合同;每周能提供20小时以上,提供时间可匹配餐厅要求 薪资待遇&福利概括: 1 节假日礼物福利,法定节假日三薪 2 工时激励津贴&特殊时段激励津贴(详情进店咨询) 学生兼职: 任职要求: 1 要求:热爱服务行业,服务特质好 2 年龄:16周岁以上 3 学历:高中、大专、本科均可 4 提供时间:课余时间、节假日、寒暑假可提供上班时间 薪资待遇&福利概括: 1 节假日礼物福利,法定节假日三薪 2 工时激励津贴&特殊时段激励津贴(详情进店咨询) 您可以获得: 1 完善的培训体系 2 快速的晋升路径: 晋升机制:服务员 →楼面组长→ 副经理及以上职级(符合公司相关条件者)
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 02-05
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    • 投递简历
    1.认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服。 3.与同事建立并保持良好的工作关系; 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5.积极参加培训,不断提高服务技能。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    服务员:生日补贴、高温补贴、带薪培训、浙江就近门店分配! 招聘要求: 1、18到50周岁,男女不限: 2、具有良好的管理能力、沟通能力、执行力 储备店长: 职位要求:需持健康证上岗:吃苦耐劳,品行端正 培养计划:见习经理,也叫储备店长,带薪培训,由训练员或助理店长带训实际操作,培训部上理论课程,有考核,培训期3一6个月,后升职为助理店长,再店长。 薪资待遇: 房补/包佳(本料学历另加500学历补贴),本科生、退伍军人满勤补助 500元/月,高温补贴,综合蕲资4-6K元/月
  • 餐厅收银员

    4.5千-5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    芝小官你毛肚火锅自助餐厅        1,因营业需要,急需招聘以下岗位,服务员招聘人数若干名,要求如下1女性,年龄在18-30之间,形象气质佳。 2、开朗,热情,细心,有亲和力,沟通能力强。 3、有团队合作精神,有责任心,有服务意识 4、稳重踏实、积极向上、热情的微笑,真诚的服务。 让我们更贴近客户的心灵、一个真诚的微笑,能让人压抑的一切消失,心情变好、我对待我的职业就像母亲对待她的孩子一样,找到你最好的笑容,把它献给你的客人,用耐心和真诚的微笑赢得你的满意、只有不完善的服务,没有挑剔的顾客。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 年度旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 5、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 6、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 8、完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、熟悉走菜台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
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