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财务总监

2.5万-4万

深圳 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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深圳市德保膳食管理有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 15:31
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岗位职责： 1.制定公司财务目标、政策及操作程序，并根据授权向总经理、董事会报告; 2.建立健全财务系统的组织结构，设置岗位，明确职责，保障财务会计信息质量，降低经营管理成本，保证信息通畅，提高工作效率; 3.对公司的经营目标进行财务描述，为经营管理决策提供依据，并定期审核和计量公司的经营风险，采用有效的措施予以防范; 4.建立建全内部财务管理、审计制度并组织实施，主持公司财务战略的制定、财务管理及内部控制工作; 5.协调该公司同银行、工商、税务、统计、审计等政府部门的关系，维护公司利益; 6.审核财务报表，提交财务分析和管理工作报告;参与投资项目的分析、论证和决策;跟踪分析各种财务指标，揭示潜在的经营问题并提供管理当局决策参考; 7.确保财务体系的高效运转;组织并具体推动公司年度经营/预算计划程序，包括对资本的需求规划及正常运作; 8.依法审定公司的财会人员、审计机构人员的人事任免、晋升、调动、奖励、处罚等工作; 9.完成董事会、总经理交办的其他临时工作。任职要求： 1.本科及以上学历，财务、会计、金融、投资等相关专业，注册会计师资格证书者优先考虑； 2. 10年以上财务管理经验，其中3年以上大型劳动密集型企业财务高管工作经验，具有餐饮行业财务管理经验者优先； 3.具备出色的现代企业财务成本控制及资金周转实践工作经验，有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力，对企业资本运营有深刻的理解； 4.熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等高级财务管理流程；具备出色的情商、魄力、格局、洞察力和数据分析能力，抗压能力强。
餐饮总监

1.6万-2.2万

榆林 | 经验不限 | 学历不限

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榆林市永昌国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-15
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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
凉菜主管

6千-8千

陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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海南阿罗哈酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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岗位职责： 1.负责厨房凉菜的制作与出品工作，确保符合规定及程序。 2.在凉菜餐前准备过程中帮助、监督食品的质量和摆放规定。 3.检查凉菜的运行情况，如遇情况及时通知厨师长。 4.承担凉菜区域的所有工作责任。 5.理解食品成本的重要性并完成目标，提高本部门的效益及组织工作流程。 6.提高自己的冷菜技能，并与他人分享。 7.在厨房及服务员之间提倡协作。 8.与厨师长商量有关预测及特殊情况。 9.工作结束时存放好剩余冷菜食品。 10.确保所有用具、食品、设备完好、干净、规范。 11.遵守卫生，安全措施及规定，执行消防规定。 12.完成领导交办的其他工作。
西厨凉菜师傅

3.3千-3.6千

陵水 | 2年以上 | 初中

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陵水温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:30
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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。
员餐厨师

5.5千-6千

陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海南阿尔卡迪亚度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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1、会使用电脑，擅长家常菜及简单面食。 2、控制伙食标准，保证食品质量，注意饮食环境卫生及设备维护管理。 3、预算员工餐厅原材料消耗，填报采购计划，注意降低消耗，杜绝浪费。 4、根据季节合理调配员工食谱，注意营养搭配，并严格控制成本。 5、保证每日每餐正常开餐，及时妥善处理员工餐厅出现的问题。

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