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海鲜姿造师

8千-1万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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东方茂（北京）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-15
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1.要求全面的掌握海鲜/牛排烹饪的控制操作技术 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料 4.负责所在区域卫生，并管理和保养好区域的设备及用具 5.对海鲜/牛肉烹饪技术精益求精 6.服从主管的管理及要求 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴 8.收档后做好本岗位的卫生，安全检查管理工作 9.检查餐前准备工作 10.完成领导安排的临时性工作
雕刻厨师主管

1.5万-3万

上海 | 经验不限 | 初中

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慧通酒店公寓

服务式公寓 | 2000人以上
发布于 05-16
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岗位职责 1、主要负责雕刻部门的日常工作，部门管理操作； 2、负责厨房每日的工作计划，内容包括：菜品包装、主题设计、餐盘画、设备管理等等； 3、技能操作范围：果酱画、写字、面塑、菜品包装、主题设计、技能操作； 4、管理范围：由厨师长安排相关的后台管理工作，服从上级工作安排，完成交派的任务； 5、负责雕刻间每天的管理工作，开档检查操作和收档检查工作包括（调料存储标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准）按HACCP执行，（到岗后可边培训边操作）严格遵守食品安全法规，并监控所负责区域保证出品食品安全（到岗后可边培训边操作）。岗位要求 1、初中及以上学历，高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验5年以上； 2、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。
厨师，炉头（凌家滩考古研学小镇项目）

8千-1万

六安 | 经验不限 | 学历不限

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安徽华宸文化旅游发展有限公司

其他景区 | 100-499人
发布于 04-01
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有投必应
有投必应

岗位职责： 1、负责酒店菜肴制作与创新； 2、负责制订厨房的各种工作计划； 3、厨房的出品、质量和食品成本控制， 4、妥善处理客人投诉。任职要求： 1、身体健康、精力充沛，5年以上酒店厨师工作经验； 2、懂得食品营养学、厨房的设备知识保养与维护； 3、擅长烤乳猪，烤全羊，含山老鹅汤制作。
案板切配

4千-5千

六安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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六安市俊杰旅游开发有限公司南湖白鹭园酒店

精品酒店 | 100-499人
发布于 03-19
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1、各式菜肴的切配，加工 2、合理搭配菜品，熟悉菜色搭配 3、工艺精湛，热爱餐饮行业
面点，冷菜，切配师傅（凌家滩考古研学小镇项目）

8千-1万

六安 | 经验不限 | 学历不限

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安徽华宸文化旅游发展有限公司

其他景区 | 100-499人
发布于 04-01
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有投必应
有投必应

有星级，品牌酒店餐饮相关工作经验；专业技能娴熟。
西厨厨师长/副厨师长

7千-1万

六安 | 1年以上 | 学历不限

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六安新锦成开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1、高中及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算。 4、身体健康。
西厨热菜厨师

6.5千-7千

六安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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六安新锦成开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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有五星级酒店西餐厅经验优先
西点师

5千-6千

六安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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六安市俊杰旅游开发有限公司南湖白鹭园酒店

精品酒店 | 100-499人
发布于 03-19
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1、负责西餐厅西点的制作，饼干、慕斯、甜品、吐司、生日蛋糕等 2、负责生产结束后的日常清洁整理 3、掌握各类面包制作，有创新意识 4、服务管理，热爱烘焙上班时间：5:00-14:00
餐饮部服务员

3千-4千

六安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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- 五险
六安索伊君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
- 收藏
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岗位职责： 1、做好用餐的接待及收尾工作,提供顾客满意的服务。 2、对客提供温馨及难忘的服务,服从上级的安排及调配。 3、参加餐厅每餐的餐前列； 4、熟悉餐饮知识和餐厅的菜单； 5、了解并熟知所有食品服务的标准和程序； 6、熟悉我们酒店所有的酒水及有关服务方面的标准； 7、如客人有特殊要求，在与厨师长沟通后，做出适当的安排；任职要求： 1、高中毕业或旅游学校毕业； 2、年龄18-45岁，要求女性； 3、有酒店相关岗位经验者优先录用。
接待服务员

4千-5千

六安 | 经验不限 | 学历不限

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安徽斛生记生物科技有限公司

民宿客栈 | 1-49 人
发布于 05-14
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岗位职责： 1、做好用餐的接待及收尾工作,提供顾客满意的服务。 2、对客提供温馨及难忘的服务,服从上级的安排及调配。 3、参加餐厅每餐的餐前列； 4、熟悉餐饮知识和餐厅的菜单； 5、了解并熟知所有食品服务的标准和程序； 6、熟悉我们酒店所有的酒水及有关服务方面的标准； 7、如客人有特殊要求，在与厨师长沟通后，做出适当的安排；任职要求： 1、高中毕业或旅游学校毕业； 2、年龄18-45岁，要求女性； 3、有酒店相关岗位经验者优先录用。
宴会主管

4千-5千

六安 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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六安索伊君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
- 收藏
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岗位职责 1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求，确保为客人提供高质量服务。 2.在经理的领导下，负责酒店宴会厅管理工作，为客人提供高质量的宴会、会议服务，负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 3.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务 4.召开班前会，分配任务，总结经验。 5.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 6.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 7.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 9.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 10.严格岗位职责和工作程序，保证服务标准和操作方法的正确性，善于发现出品和服务方面的问题，善于言谈，善于沟通，善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 11.协助经理落实业务培训计划，不断提高下属员工的服务技能、服务技巧，提高综合素质。岗位要求 1.熟悉餐厅工作流程； 2.良好的服务、销售意识及能力；
宴会厅经理

4千-5千

六安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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六安市俊杰旅游开发有限公司南湖白鹭园酒店

精品酒店 | 100-499人
发布于 03-19
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有3年以上星级酒店宴会厅管理经验，做好日常会议、宴席、团队用餐及政务接待工作，有较强的服务意识，工作认真负责，善于沟通和资产管理
餐饮部经理

5千-8千

六安 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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六安索伊君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。
餐饮经理

6千-8千

六安 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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六安新锦成开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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- 投递简历
岗位职责： 1. 负责餐厅的日常运营管理，包括餐饮服务、菜品研发、人员管理等； 2. 确保餐厅的卫生、安全和质量符合相关标准和要求； 3. 制定餐厅的经营计划和预算，并监督执行； 4. 负责与供应商、客户等的沟通和协调，维护良好的合作关系； 5. 带领团队完成销售目标，提高客户满意度和忠诚度。任职要求： 1. 具有餐饮管理相关专业背景，有3年以上餐饮店长或餐饮经理工作经验； 2. 具备较强的团队管理能力、沟通协调能力和市场营销能力； 3. 熟悉餐饮行业相关法律法规和管理制度，具备良好的服务意识和客户导向思维； 4. 具备较强的组织协调能力和应变能力，能够有效应对突发事件； 5. 具有良好的职业操守和团队合作精神，能够适应工作压力和加班要求。该职位提供包吃、五险等福利待遇，欢迎符合条件的人才加入我们的团队，共同打造高品质的餐饮品牌。
餐饮总监

8千-1万

六安 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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六安市俊杰旅游开发有限公司南湖白鹭园酒店

精品酒店 | 100-499人
发布于 03-19
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负责餐饮运营管理，有5年以上星级酒店餐饮管理经验，做好日常会议、宴席、团队用餐、会议及政务接待工作，具有丰富的营销经验
餐饮总监

1万-1.2万

六安 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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金寨大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:23
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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
市场总监

1万-1.2万

六安 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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金寨大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:23
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岗位职责 · 安排酒店会议及业务团队活动，同其它酒店级部门协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 · 同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 · 主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施。发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 · 提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 · 同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 · 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会。 · 同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象。岗位要求需要有合肥市场酒店管理经验市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历， 6年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验。需要熟知本地业务及业务趋势。
销售经理

4千-8千

六安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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六安新锦成开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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1.负责市场开发、客户维护和行业销售； 2.负责所在行业的产品推广、推广、销售和销售指标; 3.制定个人销售计划，拜访客户并按计划开发新客户； 4.收集和搜索客户数据并建立客户档案； 5.协助上级制定销售战略、销售计划和量化销售目标；
楼层主管

3千-4千

六安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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六安新锦成开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生。检查所有客房及常住客人的房间卫生。记录日常所有的活动，例如客人的投诉和喜好等。采用正确的方式处理客人的要求和投诉。中班主管检查夜床服务是否符合标准。确保所有客房按酒店标准清洁，同时保证客人最大程度的满意。熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备。
PA主管

3千-4千

六安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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六安新锦成开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-16
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1、会使用电脑，登记领料。 2、双休包食宿，缴纳五险。