基本素质 1、热爱会所工作，敬业乐业，具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 2、身体健康，相貌端正，精力充沛。 3、中专或以上学历，年龄22-35岁。 4、具有一定基础的酒店或会所宴会厅的DJ经验，能够有意识参与餐厅楼面服务及领导安排的另外的工作。 岗位工作概要 协助领班的管理的工作，主要确保PARTY房的正常运作及器械保养等，在适当的时间服从安排参与楼面的服务工作。 岗位职责 1、遵守会所管理规章制度，服从领导安排，确保仪容仪表的整洁和优雅。 2、全面了解音乐餐厅楼面服务管家的工作流程，在适当的时候要服从领班的要求参投入到楼面服务中。 3、负责PARTY房除点歌系统意外的其他全部设施设备的保管和清洁整理。定期检查PARTY房抽风系统、点歌系统及其他设施及时发现问题并解决，如不能解决的问提要及时上报相关部门进行处理和解决。 4、主动推销公司的酒水、小吃及餐饮产品力求协助会所完成营业指标。 5、依据会所服务标准提供优质的服务。随时保持PARTY房内的清洁卫生。 6、负责会所全部音响设施的管理工作，并定期检查，确保餐厅内音响设备的正常运行，通过专业知识提供不时更新会所歌曲的配置。 7、下班时要做好PARTY房内设施的交接管理工作，会所内音响设备的开启和关闭工作也时其工作范围。 8、PARTY房内的客人如有存酒要及时给客人填写存酒卡，并到酒吧做好存酒工作的处理。 9、完成领导交办的其他任务。  

【岗位职责】 1、负责酒店大堂现场演出。 2、根据宾客的要求选择,演奏舞曲、歌曲和音乐，满足宾客要求。 3、掌握音乐流行趋势，有扎实过硬的演奏功底。 【岗位要求】 1、有相同岗位演奏工作经验。形象气质佳 专业技能强 丰富的舞台经验 舞台表现力强。 2、具有良好的音乐修养和音乐知识，多才多艺。 3、善于根据宾客的要求选择、演奏舞曲、歌曲和音乐。

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : Assisting department’s supervisor with the task of ensuring area’s standards and safety are not compromised for any reasons. Ensure there are teamwork in the department and equality in duties and responsibilities. 协助部门主管工作，确保服务区域内的标准和安全不因任何原因而背忽视。确保在团队内部的平等工作和责任承担。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Maintain condition for locker rooms and always tidy up after a guest’s usage and not wait till the end of the shift. 保持更衣室干净整洁，做到一客一清。 2. Always be aware and alert on safety issues and precautions. Do not overlook safety for associates and guests. 要任何安全隐患保持关注和警惕性。不能将员工和客人至于危险之中。 3. Ensure all safety signage are in place and properly display (not faded), if so, take ownership of the problem and report accordingly to engineering to have it replace. 确保所有的安全警示标志完好，要基于主人翁角度积极配合工程部们发现和报告不符合安全标准 的标识并及时更换。 4. Ensure all equipments in workout room are wipe down according after every shift to ensure the cleanliness and the condition of equipments are properly maintained. 确保健身区的每一台器材每个班次都进行清洁，并保证器材的运动良好。 5. Ensure proper cleaning tools and chemicals are used in order not to cause damage to the equipments and maintaining a longer lifespan. 确保清洁用品和保养用品的完好和充足，并进行定期的维护保养以延长其使用寿命。 6. Consistently check on locker rooms to ensure all amenities are in place and are always refilled when it’s empty and not wait for guest to request. 确保更衣室的一次性用品数量充足，及时更新即将用完的物品，而不需要等到客人要求才进行。 7. Shower rooms should be check regularly depending on peak hours and ensure it’s clean for next guest’s use. e.g. removal of used towels and even hair on trap. 浴室要定期检查，特别在繁忙时刻，要确保一客一清，如：收集用过的浴巾，清理毛发等 8. Clearing of used towel as and when required at the poolside and wipe down all pool deck chairs when required. 将使用过的毛巾集中，并及时清洁躺椅。 9. Any other duties as may be assigned from time to time. 有时要接受其他的工作安排。 10. Maintain effective service in line with the Hotel’s Corporate Image a) Company’s Grooming Standard b) Standard Operation Procedures c) Departmental Policies d) Corporate Policies 保持良好的服务并符合酒店形象 a) 公司仪容仪表标准 b) 标准工作流程 c) 部门规章制度 d) 公司整体规章制度 JOB SPECIFICATION 职位要求 : Profile of Competency 工作能力:  Preferably with service experience in relevant industry 有相关工作经历者优先 Preferably experience with any PMS programs 有PMS培训经历者优先 Adaptability and willing to grow with the company 愿意与酒店一起改进和成长 Positive and cheerful disposition 积极主动和活泼开朗的性格 Education 教育:  Preferably above senior-high school qualification 高中以上学历 Job License 资格 / 等级证:  Local Lifeguard Certificate 救生员证书

1. 根据万豪和喜来登品牌标准开展工作 2. 负责酒店VI体系并执行和督导集团标准 3. 负责节假日策划方案制定，并与运营部门研讨产品包装和推广 4. 制定年度和月度的市场推预算，并有效地执行 5. 与外部媒体或流量个人或公司保持联系，建立关系，利用资源，提升酒店曝光率，核算最终的转化率 6. 适时组织媒体会、推广会、产品发布会、婚庆等活动，提升酒店知名度和美誉度，提升市场和网络的好评率，最终实现收益 7. 与销售部及其它运营部门保持沟通，提升市场传讯的工作效率和转化率 8. 督促内部和外部广告的内容，审核其是否符合品牌标准，提供专业建议 9. 负责美工的工作，并指导其工作

岗位职责： 1、要熟知菜单、食品配方及相关餐饮方面的知识，能够按客人喜好推荐各种食品及饮料； 2、根据不同规格的VIP客人标准提供专业的服务； 3、根据标准流程做好每批VIP的接待服务； 4、就餐结束做好收尾工作，及器皿的收点存放工作； 5、掌握一定中餐服务技能； 6、做好上级管理员下达其他各项工作。 岗位要求： 1、形象气质佳、性格开朗，工作认真踏实； 2、具有相关餐饮服务专业或服务VIP工作经历者优先录。

岗位职责 ： （1）开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境。 （2）用餐高峰时段对送洗的餐具、餐盘进行一清、二洗、三消毒，确保不堆积。 （3）保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，做好收尾工作。 （4）完成领导交办的其他工作。 任职条 件： 男女不限，60岁以下，学历不限，身体健康，对工作有责任心，认真负责。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、大专学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

MAJOR FUNCTION 主要功能 : Assist Chief Engineer to ensure the reliable and safety operation of all hotel facilities. 协助总工程师确保酒店设施、设备可靠、安全运作 MAJOR RESPONSIBILITIES 主要职责 : Assist Chief Engineer to co-ordinate associates’ job in different shifts and supervise the daily operation of engineering office to ensure all engineering systems are in an effective way. 负责协助总工程师协调各班次之员工的工作及监督工程部办公室各工作间之日常操作，以确保酒店所有工程系统能得以有效运作、保养及维修 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Ensure all the facilities of hotel are working properly. 确保酒店内各项设施运作正常 － Co-ordinate associates’ jobs in different shifts and supervise the engineering system work in gin an effective way. 协调各班次之员工的工作及监督工程系统的有效运作 2. Ensure all technical rooms and equipment are maintained correctly. 确保各机房及机器得以正确保养 － Work out preventive maintenance schedule and carry out accordingly. 制订有关之定期保养安排并依据执行 3. Be responsible for all machinery related trouble-shooting. 修理机械故障 － Effectively analysis and provide suggestions on on-the-spot repair. 利用有效分析及提供指导作即时维修 4. Offer rapid service to all departments. 确保提供快捷的服务予各部门 － Effectively co-ordination with all departments, eg. F&B, housekeeping, etc. 有效地与各部门联系，如餐饮部，管家部等 5. Ensure the safety operation of all equipment within hotel area. 促进各类机械之安全操作 － Daily inspection. 每日进行检查 － Provide suggestions on improvement when the equipment operating efficiency below standard. 每当机器运行效率低于标准时，提供改善建议 － Prepare relevant reports and give out suggestions accordingly. 准备有关报告及依据做出建议 － Supervise fixed policies and system to ensure the equipment operating under the most economic cost. 监察既定的方针及系统以确保在最经济的成本下达致最有效的操作 6. Maintain the departmental technical standards. 维护部门要求的技术标准 － Supervise the outside contractors’ working progress and co-ordination with other departments. 监管在酒店内部工作的承建商工人之任务进展及与其他分部门联系的情况 7. Ensure the daily operation efficiency within engineering department. 确保本部门之日常操作效率 － Work out the departmental duty roster. 编制值班表 － Offer relevant training to core associates. 提供培训予部门骨干员工 － Ensure engineering associates follow hotel’s regulations. 确保员工遵从酒店规章制度 － Solve problems effectively. 有效地解决问题 Profile of Competency 工作能力: － Full knowledge of engineering system. 工程系统的全面知识 － Knowledge on technical rooms and machinery operation and be familiar with what hotel technique needs. 机房及机械操作知识及熟悉酒店工程技术所需 － Be familiar with hotel regulations. 熟知酒店规章制度 － Be familiar with the safety standard for associates’ working environment. 熟知技术人员于工作环境方面之安全要求 － Be able to analysis data for trouble-shooting and give suggestions for improvement. 能够分析数据以探察故障并做出改善建议 － 8 years’ experiences of engineering in international hotels, and 3 years as duty engineer 在国际有酒店工程部任职八年，其中三年任值班工程师 － 2 years’ experiences in the same position is preferred. 两年任相同职位经验为宜 － Engineering related certificates工程专业证书

Responsible for the service of all catering food and beverage. Direct all catering service efforts toward guest satisfaction, the achievement/maintenance of division stands, and profit maximization.  负责宴会服务，为了满足客人直接参与服务工作，保证部门达到标准和使利润最大化。 OPERATIONS运营 1. Maintain organization of banquet service areas. 维护宴会厅区域的整齐有序。 2. Support banquet assist manage review menu/service (BEO) with  banquet chef and event team on a daily basis. 积极与宴会厅厨师团队和宴会统筹团队每天核对菜单和接待通知单。 3. Co-ordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。 4. Personally observe the performance of all Banquet service associates.       观察所有员工的工作表现。 5. Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Banquet service associates. 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 6. Insure that all schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make last minute change if in need. 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 7. Make personal contact with guests an assist them with any requests.       与顾客建立个人联系，帮助他们解决任何问题。 8. Supervise proper tabulation of all banquet checks and be responsible for insuring that all checks are presented to guest for signature. 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 9. Prepare or review a critique made of every function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Operation Manager and Assistant F&B Manager. 准备/复阅每次宴会活动的批评意见，所有的确问题都要表明，要么纠正，要么提供建议给。 10. Keep copies of all BEO’s, along with beverage requisitions. 复印和保存所有BEO单据。 11. Responsible for control and maintenance of all service equipment. Write work orders as necessary. 负责所有服务设备的控制和维护工作。必要的时候填写工作申请单。 12. Bring to the attention of the Banquet Operation Manager for all materials and equipment that required re-ordering or need to be replaced. 对于需要维修或更换的设备，向上级提出建议。 13. Assist the follow-up after the maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 Profile of Competency 工作能力: Minimum of two years of banquet supervisory experience 最少两年宴会厅管理经验 Demonstrated excellent communication and hospitality skills 出色的社交能力 Demonstrated leadership qualities 领导能力 Demonstrated an aptitude to details 注重细节 Demonstrated excellent organization and planning skills 杰出的组织和计划能力

岗位职责： （1）配合销售接待会议与宴会客户，根据具体会议需求，制定会场与宴会布置方案，组织完成提前布置，具体落实会议、宴会接待等事项。 （2）协调保洁组维护会议区与宴会区域公区卫生，适时检查公区清洁及设施设备的使用和保养情况，提出改进意见，提前跟进BEO的所有细节工作。 （3）了解营业收入情况、控制用品、费用消耗。分析存在的问题，提出改进意见，保证预算指标顺利完成。 （4）指导、监督宴会日常工作、会议预定制定排班表，安排员工工作。 （5）完成上级领导交办的其他工作。 任职条 件： 男女不限，35岁以下，大专及以上学历，2年以上同岗位工作经验。个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

弱电主管1人 Handle the professional system and assist the maintenance to the hotel each system. Solve the breakdown timely. Ensure the proper operation of the each system and the relevant equipments. 主要负责本专业系统及协助酒店各系统的维修保养，及时处理设备故障。确保每个系统正常运行，以及相应设备正常工作。 MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : Assist Building Services  Engineer to finish daily job assignments to ensure the reliable operation of All of the hotel system, including the safety operation of all electromechanical equipments. 协助楼宇设备工程师完成每天工作分派，确保酒店所有系统可靠运作，以及所有机电设备安全运行。 Ensure the proper operation of the system equipments, practice timely preventive maintenance and repair. Manage the purchase of standby and improve engineer’s working efficiency. Be able to carry out the routinely maintenance and prevention to the ordinary equipments. Be able to organize and lead the engineers to accomplish the check to complicated equipments and system. 负责系统运行正常；做到及时预防和正确维修。管理好备品备件的补仓和员工的工作效率。可独立完成一般设备例行保养及维修，并能组织并带领技术员协助完成较为复杂设备或系统的检修。 Assist the maintenance and Prevention work to the hotel each system, familiar with the function, position, and safety devices of the relevant equipments. Be able to offer solutions and suggestions to the problems. 协助参与每个系统的维修保养，并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议。 Certificate expected: Intermediate certificate Vocational skills certificate 中级以上职业技能证书

岗位职责 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合主管制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 岗位要求 1、中专以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作3年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

空调工/电工/机修/万能工等 1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生，材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 5、负责酒店内所有水电/土木/油漆/空调/机器设备等的维护工作，按饭店各部门改造新增项目的方案施工工作。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对餐饮部设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查餐饮部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、督导执行部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3-5年以上同星级餐饮管理工作经验。 3、熟悉餐饮部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉餐饮管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作任务： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 职位要求： 1.有1年以上客房工作经验; 2.身体健康，相貌端正。

在管家部管家的指导下，制定管家部一系列的政策和制度。指导客房服务员的活动以及行为，保证他们对客房和公共区域的清洁和有序的工作。建议和规划有效的客房服务员培训计划。 保证部门每天的有效工作： 1.安排服务员所要负责的房间和工作任务。 2.根据程序保证员工在自己的工作权限下履行职责。 3.在有必要的前提下，可以越权增加委派任务。 4.公平的准备工作日程表和分配VIP客房的工作的计划。 5.保持所有的客用品清洁，干净，并储存好。 6.从同事那里提取电脑打印客房分配结果并且立即生效。 7.制定接下来的工作程序。 职位要求： 有管理客房清洁并保持卫生标准的能力。 会整理和夜床的程序。 会使用客房部的工具，并保养好。 会客用品的盘点和清洁。

楼层经理 Assigned daily work fairly and equal. 负责合理、公平地安排每日员工工作。 Held daily meeting to the floor staff and training them for 15min. 召开每日楼层员工简会及15分钟培训。   Supervise rooms, follow up the hotel’s standard strictly, ensure the rooms are clean and equipment’s are in good condition. 负责检查所负责的客房，严格按照酒店的标准，保证房间清洁，设备设施良好。   Inspect all check-out rooms and room condition immediately, ensure the front office can lent. 及时检查所有退客房，更改房态，以保证前台及时出租。   Inspect all VIP rooms. 检查所有VIP房间。   Supervise job instruction and training for the staff and supervisors. 负责员工和主管的培训及工作指导。   Check and ensure staffs follow the instructions to work. 检查保证员工按照程序进行客房操作。   Find and inform the maintain, and follow the repair result. 发现维修项目及时报修，并跟进维修结果。 Supervise the inventory and make a requisition monthly and weekly. Ensure all the things neatly. 负责每周每月客用品盘点及申领，保证客用品存放整齐。   Ensure Lost & Found be picked up to the Housekeeping Office immediately and never to delivery it the next day. 保证拾获的客人遗留物品必须在当日交到管家部办公室，禁止任何遗留物品放在楼层隔夜 上交。   Handle the guest complaints satisfaction important. Check again at the same time and response the requisition. 处理客人投诉，让客人满意是首要选择，同时要及时核查，回应客人的要求。   Coordinate Engineering Department with the room maintains. 和工程部协调，安排房间的维修及大保养。   Note down the unusual thing on the log-book. Unfinished job delivered to the shift. 将每日特殊事情记录在办公室Log Book上，未完成的事项交接给下一个班次。   Evaluate the performance of the staff. 评估员工工作表现。   Finished job which Executive Housekeeper to assign. 完成行政管家指派的其它工作。

SCOPE 工 作 范 围 Completion of the class of supervision, management, work tasks, ensure the safety of the hotel of the shift. 完成本班的监督、管理、工作任务,确保本班次酒店安全 PRIMARY RESPONSIBILITIES 工 作 职 责 1. Completion of the class of supervision, management, work tasks, ensure the safety of the hotel of the shift. 完成本班的监督、管理、工作任务,确保本班次酒店安全 2. Chair the meeting of before-working and daily work summary to ensure that the latest information and current working situation can be introduced into all guard. 主持召开班前会及每日工作总结会，确保向所有保安员介绍最新的相关信息及当天工作情况。 3. Arrange human resources of department effectively, to meet the daily operating safety need of plan and prediction. 有效地安排部门人力资源，以满足计划中和可以预见的日常运营安全需求。 4. Coordinate with arranging meal and rest time of guard on the premise of operating standard. 在不影响运营标准的前提下协调安排保安员用餐及休息时间 5. Do-it-yourself, assist first-line security guard directly during the high-peak of hotel, improve the whole service standard. 亲力亲为，在酒店高峰时间段直接协助一线保安员，提高整体服务水准。 6. Respond immediately to any security and safe problem (such as accidents) in the post. 在保安员岗位发生任何保安和安全问题（如事故和意外事件）立即做出反应。 7. The performance of staff should be provided guidance and assistance when necessary, arrange staff change the post according to operating need. 观察员工的表现并在必要时给予指导和协助，根据运营需求安排员工换岗。 8. Manage all the key areas based on director’s instructions during the period of on-duty. 确保在值班期间根据部门经理的指示对所有重点区域进行管理。 9. Ensure that all the security guard and new staff are familiar with all emergency system (such as fire security alarm system) and equipment (fire extinguisher, etc.) 确保所有保安员和新进员工熟悉所有应急系统（如消安防报警系统）和设备（灭火器等） 10. supervise the daily using situation of all departments’ keys, check keys with DOS on a regular basis. 负责酒店钥匙系统的日常管理，监督各部门钥匙的日常使用情况，定期配合防损经理进行钥匙盘点。