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  • KTV主管

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
     1、两年以上KTV类营运现场管理经验;  2、熟悉KTV运作流程,掌握各类服务标准,能独立处理复杂客诉;     3、熟悉各类酒水、懂得基本的洋酒勾兑;   4、形象好、无不良嗜好、服务意识强;   5、有较好的综合协调能力、团队管理能力、沟通能力。
  • KTV管家

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    1、准时到岗,整理好个人仪容仪表,带齐工作用具;对区域设施设备、器具备品、卫生条件进行检查整理。 2、按要求准备预定房间;按要求及客人需求进行接待。 3、客人到店后,积极向客人介绍公司设施及产品,主动了解客人消费习惯及需求,并随时做好服务。 4、客人消费结束后,及时整理好账单,并通知收银员结账。收拾整理客用房间。 5、身体健康
  • 徐州 | 2年以上 | 大专

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    • 凯悦关爱
    • 进修发展
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    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.确保根据凯悦酒店标准,始终提供礼貌、专业、有效及灵活的服务。 2.熟悉酒店设施及各项服务。 3.保持泳池设备和周围区域设施的良好状态。 4.确保泳池设备的恰当使用。 5.确保告知酒店客人关于酒店活动及服务的正确信息和建议。 6.必须完全了解急救和救生的技术。 7.时刻关注客人发出的求救信号。 【任职要求】 1.有救生员相关资质证书。 2.熟悉泳池及健身中心服务知识,掌握游泳及救生技术。
  • 洗碗工

    4千-5千
    徐州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上餐饮工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 饼房厨师长

    8.5千-1万
    徐州 | 5年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    To perform all Pastry Kitchen & Bakery related work and assist the Executive Chef in the day-to-day operation of the kitchen. He assumes total responsibility, controls, and checks and supervises Pastry Kitchen and Bakery as designated by the Executive Chef. He assumes the responsibility for “on the job” training function. 协助西餐行政总厨负责每天饼房的运作。要承担起西餐行政总厨赋予的饼房的工作职责。协助西餐行政总厨完成所有与饼房相关的工作。他控制、监测并领导整个饼房、包房的运作。当西餐行政总厨休假时要全权负责起饼房的运作。同时也要负责饼房员工岗上培训。
  • 徐州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    1.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。 3.保证准确收货,验货和库存。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-29
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    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有相关厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    有同等岗位工作经验
  • 西厨房厨师

    3千-3.2千
    徐州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全卫生地工作。熟知菜单及配料成分。 职位要求:基本的西厨烹饪的专业知识和技能
  • 西厨热菜厨师

    3.5千-4.5千
    徐州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 美女帅哥多
    • 风景如画
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    1.在西厨行政总厨的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨行政总厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    有同等岗位工作经验
  • 徐州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 • In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 • Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. • 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   • 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 • In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: • 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 o Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches o 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o Applies organization skills for mise en place o 在开餐准备工作中发挥组织能力 o Sauces o 调味汁 o Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency o 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes o 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o Poultry and Game dishes o 禽类和野味 o Meat dishes o 荤菜 o meat marinades o 腌肉等 o carve meats • Guangong and Chiu Chow dishes • 粤菜及潮州菜 • Sichuan dishes • 川菜 • Beijing and North China dishes • 北京菜和华北菜 • Shanghai and East China dishes   • 上海菜和华东菜 • Thai Regional Dishes • 泰国菜 • Indian Regional Dishes • 印度地方菜 • Malay and Nonya Regional Dishes • 马来和娘惹菜 • Indonesian Dishes • 印尼菜 • Japanese Dishes • 日本菜 • Vietnamese Dishes • 越南菜 • Asian Desserts • 亚洲甜点 • Dim Sum • 点心 • Buffet Food • 自助餐 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers • 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 • Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards • 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information • 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 • Establishes and maintains effective employee working relationships • 与员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled • 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled • 按计划参加培训活动 。 • Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service • 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 • Cleans and re-sets his/her working area • 清洁并整理工作区域。 • Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: • 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: • Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 • Problem solving and training abilities. • 解决问题和培训的能力。   Qualifications – 学历 • Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. • 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 Experience – 经验 • 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience. • 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 徐州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    具备同等岗位工作经验。
  • 徐州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    计划, 组织, 配合, 安排员工, 控制所有厨房营运. 副总厨在每天处理日常工作时, 同样要有对所有分部门的长远发展计划. 必须对各分部门的食品和酒水营运方面的基本原则有全面的了解. - 直接对整个西厨房所有区域负责, 保证一切正常, 并有利酒店营运 - 在保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 - 坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量 - 保证食品卫生并且安全, 在工作区域内所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求, 包括日期, 储藏. 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策, 遵守万豪的品牌标准 - 每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查 - 有效的控制开支以达到部门预算目标 - 以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品 - 负责所有厨房营运的财务程序 - 协助餐饮总监进行餐厅推广, 菜单推广及定价 - 共同创造新菜和研究新配方, 包括对成品菜拍照并陈列到各个厨房
  • 烧烤厨师

    4千-5千
    徐州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 年终奖
    自助式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。 2、检查工作及卫生情况,了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3、检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4、组织下属参加培训考核,总结各类食品的操作经验,共同研究创新菜肴品种。 【岗位要求】 1、初中学历,或相关专业毕业。 2、熟悉烧烤部的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。
  • 徐州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位要求 1、销售总监背景,精通销售部运营管理。 2、 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 3、 从事高星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验 4、熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额; 5、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施; 6、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。。 5、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 上什厨师

    3.5千-4.5千
    徐州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: · 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 · 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 徐州 | 2年以上 | 大专

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    At Crowne Plaza our goal is to make business travel work. That’s where you come in. When you’re part of the Crowne Plaza Hotels & Resorts brand you’re more than just a job title. If you’re anything like Gina, you’re a great badminton player and enjoy reading too. And that’s what we love – the individual talents, interests and dreams that make you who you are. At Crowne Plaza we look for people like Gina: people who are dynamic, confident and ambitious; people who excel in their role and help our guests succeed too. Join us as Crowne Plaza Xuzhou Dalong Lake in Sales Director You’ll have ambition, talent and obviously, some key skills. Because, for this vital role, we’re looking for someone Provide a co-ordination and administrative service for the hotel sales team to assist with revenue generation of the hotel and in deed all hotels within the Intercontinental Hotels Group.  Promotes the desired work culture around the five core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos 。 In return for your hard work, you can look forward to a highly competitive salary and benefits package – including Annual bonus 、 Annual leave 、 Insurance. What’s more, because your career will be as unique as you are, we’ll give you all the tailored support you need to make a great start, be involved and grow. And because the Crowne Plaza Hotels & Resorts brand belongs to the IHG® family of brands, you’ll also benefit from all of the opportunities that come from being part of a successful, global hospitality company with over 4,900 hotels in over 100 countries around the world. So why not work somewhere that gives you the freedom to be yourself?             皇冠假日酒店及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。 当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。 皇冠假日酒店正在寻找这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队,成为徐州绿地皇冠假日酒店的销售主任有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。 因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选需要,为酒店销售团队提供协调和行政服务以帮助所有洲际集团范围内的酒店提高收益。围绕洲际集团的五项核心价值:信任,团结,尊敬,团队,优质服务。作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括年终奖、五险一金、年休假,此外由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球 100 多个国家经营着 4,900 余家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。 何不选择加入我们,在工作中尽炫自我?       With Manager plan implement tactics to achieve budget 与销售经理一起计划并执行销售计划,完成预算。 Sell all facets of the hotel and cross sell other InterContinental Hotels Group properties 销售酒店的所有设施,并跨酒店销售其它洲际酒店。 Establish new business and maintain existing business accounts through the preparation and execution of action plans 通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶,维护现有业务客戶。 Convert sales leads 转化销售线索。 Handle accounts/prospects jointly with senior positions 与高职位员工一起处理客户或可能成为客户的业务。 Conduct familiarizations and site inspections 执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 Follow up the on hand events and replay inquires in time. 跟进活动,及时回复询价。 Maintain a regular sales call pattern 保持定期的电话销售模式。 Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager 监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 Attend regular meetings 参加例会。 Entertain prospects and existing key accounts with the view to sustain business and generate further sales 招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 Report as required on sales activities and successes 按要求汇报销售工作和战绩。 Participate in conducting client interviews 参加客户拜访。 Maintain regular contract with the ICHG regional network of hotels and reservation center 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 Monitor competitor activities 监测竞争对手的工作。 Build profile in market place 在市场上创造声誉。 Assist Sales Manager with collateral distribution and direct mail campaigns 协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 Develop and maintain contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/Convention Bureau travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel Business 与业务供应方,会展策划人,游客或会展旅行代理,旅行社,航空公司,公司,政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 Work in line with business requirements 依照业务需求开展工作。            1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. 具有酒店运营工作经验2年及以上。 3. 精通微软办公软件 。
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    岗位概述: l 协调和执行所有相关市场传讯活动 l 建立和维护媒体的关系 l 管理和维护酒店自有社交媒体平台 l 对酒店产品知识及内部信息清晰明了,保持与酒店各个部门良好沟通 l 对每个社交媒体平台的工作方式以及如何优化内容有着深刻的了解,并能够参与到这些平台中,代表酒店加入相关话题,并通过向当前和潜在客户提供支持来“软销售”产品。通过战略性地利用社交媒体营销的各个方面,以实现卓越的客户参与度和亲密度、网站流量和收入。 专业知识技能: l 具备良好的人际关系,沟通能力和协调能力 l 具备良好的中,英文读写能力 l 对本地及国际市场有基本的了解 l 具备良好的审美及意识 l 热爱并享受生活,拥有较为广泛的爱好 l 拥有良好的外形与积极乐观的态度 l 出色的咨询、写作、编辑(照片视频/文本)、演示和沟通技能 积极的态度、细节和以客户为导向,具有良好的多任务和组织能力
  • 销售总监

    1万-1.5万
    徐州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
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