岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 任职资格 1.大专以上学历或同等学历的应届毕业生，能用一门外语进行对客服务。 2.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 3.身体健康，仪表端庄。

一、 基本条件：具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律。 自然条件：身体健康、仪表端庄 文化程度： 高中以上 工作经验：有一 年以上餐厅工作的经验。 二、 1.配合餐厅经理的工作，做好及督导餐厅的日常工作及服务水准。 2.  检查本班组员工出勤情况，检查员工日常仪容仪表。 3.  带领并督导本班组员工做好开餐前的各项准备工作，包括服务设施，餐具用具、卫生状况等。 4.  营业时间内向服务员布置任务，并督导服务员的工作。 5.  协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。 6.  营业繁忙时，协助为客人服务。 7.  对特殊客人及重要客人给予关注，介绍菜单内容，推荐特色菜。 8.  处理客人投诉，并处理客人的特殊要求。 9.  负责餐厅用具的补充并填写提货单 10.  每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告 11.  向餐厅经理提出奖惩建议，并组织实施培训工作。 12.  完成上级指派的其他任务。  

岗位职责 1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店标准； 2.按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管； 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损； 4.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损； 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求； 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 任职资格 1.大专以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验； 2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责；         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识； 4.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作； 5.身体健康、仪表端庄。

岗位概述： 根据酒店制定的标准及程序为客人提供优质的、高效率的、始终如一的服务。将餐厅的运作情况及服务细节报告于中餐厅经理。 岗位职责： 1.在当班期间管理餐厅运行； 2.监督采购及存货控制； 3.培训、发展员工，并制定相应员工排班表； 4.熟悉餐饮知识和餐厅菜单，熟知所有食品准备的标准和程序； 5.掌握万豪旅享家的产品推广计划； 6.遵守万豪集团和酒店的所有工作指南等。 岗位技能： 良好的英文说、写水平； 熟知电脑的操作； 2－3年在其他五星级酒店相同职位的工作经验； 具备优秀的领导才能及组织能力、良好的培训技能。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 工作地点：杭州市西湖区紫萱路18号，紫金港Pagoda君亭设计酒店

岗位职责 1、协助经理工作，注重餐厅服务标准，服务好每位客人并接待好VIP客人，提高客人满意度； 2、在换班期间，协助服务，定餐位，与厨房沟通，来确保客人满意度； 3、要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，擅于解决工作中出现的问题； 4、积极询问客人体验反馈，建立良好的客户关系，加强沟通，广泛收集宾客意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 5、要协助经理对新人和同事，进行有效的培训； 岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强；具备良好的职业道德和餐饮服务精神； 2、中文流利，可以进行简单英文交流； 3、至少一年以上星级酒店、餐厅的同岗位经验或2年以上领班管理经验先；

1、形象好、气质佳，性格活泼开朗、亲和力强，有较好的团队意识及责任感 2、具有良好的服务意识及沟通能力 3、能吃苦耐劳，有餐饮服务岗位工作经验优先

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 2、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 3、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 4、依据库存的要求来采购物品。 5、在经理缺席期间负责运营。 6、为客人服务酒水和食品。 7、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 8、实施培训课程和时间表格。 9、全面的食品和酒水知识。 岗位要求 1、至少2年的餐饮运营经验。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

工作描述： 1、准备每周排班。 2、在经理缺席期间负责运营。 3、接受餐厅经理安排的其它工作。 4、为客人服务酒水和食品。 5、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 6、实施培训课程和时间表格。 7、全面的食品和酒水知识。 8、熟练运用客人维护技能。 任职资格： 1、至少2年的餐饮运营经验。 2、至少1年以上的同岗位工作经验 3、积极主动。 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

·         Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 ·         Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·         Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 ·         Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。 ·         Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·         Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request. 在酒店内部，如果客人要求，一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 ·         Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 ·         Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. 了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 ·         Implements Procedures which enhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 ·         Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. 有礼貌，有技巧与客户进行接触。 ·           Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 ·           Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 ·           Establish and instruct talent in cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 ·           Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 ·           Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 ·           Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 ·           Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 ·           Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。

岗位职责 1.参加中餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序维护好与各餐厅及厨房、饮料部的关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订中餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，员工的岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查中餐厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和员工的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和员工的工作岗位，报中餐厅经理批准执行。 8.掌握中餐厅工作情况和有关数据。 9.维护客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向中餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.三年以上从业经历； 2.熟悉服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对员进行专业岗位培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位要求： 1. 有中餐相关经验1年以上； 2. 良好的沟通能力，能在一定压力下工作； 3. 具有良好的服务意识。

岗位职责： 1、监督餐厅的服务； 2、熟悉VIP接待流程、菜品知识、酒水知识，能提供个性化餐饮服务。 岗位要求： 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历； 2、2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 3、具主管经验优先考虑；具有解决问题和培训的能力。

·In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 ·Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 ·Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 ·Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 ·Establish and instruct talent in cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 ·Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 ·Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 ·Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 ·Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 ·Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 ·Drive sales to maximize budgeted revenue. 推动销售达到收益最大化。 ·Saving all kinds of expenses. 节约各项费用。 ·Saving the energy cost. 节约能源。 ·Works with superior in the preparation and management of the department’s budget and is aware of financial targets. 与上级一起，管理本部门财务预算。 ·Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. 根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 ·Record sales, complaints, solutions and equipment. 做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 ·Make recommendations to superior, improve working efficiency and sales so as to increase resources and control cost. 给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。

岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、和厨房保持有效的沟通。 3、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 4、接受餐厅经理安排的其它工作。 熟练运用客人维护技能。  

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责 1、和厨房保持有效的沟通。 2、向客人推荐菜单的食品和酒水，维护良好的客户关系。 3、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 4、实施培训课程和时间表格。