岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度。

职位描述： 1、全面负责中餐（潮粤菜系）及宴会的运营和管理，带领服务团队，完成销售业绩。  2、负责确立中餐及宴会的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善长远规划及年度经营计划并实施。  3、负责建立健全内部的组织系统、运行机制、各项规章制度及人员架构。  4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。  5、审定市场营销方案，不断开拓市场，完成中餐销售业绩。  6、熟悉中餐及宴会经营运作的各个环节，对中餐经营有独特的想法，能够有效控制各项经营成本，提高员工水平和服务质量。  7、建全物资管理制度，对中餐厅及宴会厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、塑造良好的餐饮服务形象，与社会各界人士保持良好的公共关系。  9、负责重要客人的接待等工作。   10、负责完成直属副总经理安排的工作任务。  职位要求： 1、有高端会所或餐饮行业中餐店长的工作经验。 2、精通中餐服务及销售的业务知识，具有丰富的社会餐饮管理经验。 3、不断提高餐饮销售业绩和用餐客人满意度。 4、为增加餐饮销售业绩，不断提出富有创意的餐饮理念，及实施完成各类促销活动。 5、熟练掌握预算分析、成本控制技巧 。 6、具备较强的抗压能力及团队管理能力。

岗位职责： Key Accountabilities： 1、负责参加并组织餐饮管理部相关会议，传达并落实相关制度以及会议精神； Responsible for attending and organizing relevant meetings of the food and beverage Management Department, communicating and implementing relevant rules and meeting spirit; 2、负责安排管事部职责范围内的清洁与保养工作，包括但不限于餐厨用具、餐厨设备等； Responsible for arranging cleaning and maintenance work within the responsibility of the stewarding Department, including but not limited to kitchen utensils, kitchen equipment, etc.; 3、负责管事部职责范围内的库房管理以及成本控制； Responsible for warehouse management and cost control within the scope of responsibility of stewarding department; 4、负责开展管事部员工培训，包括但不限于储藏和使用化学药剂的培训； Responsible for training stewarding staff, including but not limited to training on the storage and use of chemical agents; 5、负责处理管事部范围内的紧急事件，保障管事部的工作能够正常开展； Responsible for handling emergencies within the scope of the Stewarding Department to ensure the normal operation of the Stewarding Department; 6、负责完成上级领导安排的其他工作任务。   Responsible for completing other tasks assigned by superiors. 任职要求： General requirements： 1、专科及以上学历； College degree or above; 2、5年以上五星酒店管事部经理工作经验； At least 5 years experience as manager of stewarding department in Five Star Hotel; 3、具有良好的中英文沟通能力及较强的工作责任心； Good English and Chinese communication skills and strong sense of responsibility; 4、具备良好的政治素质，身体健康，热爱餐饮工作。 Have good political qualities, good health, love food work.

岗位职责： Key Accountabilities： 1、负责监督、指导场馆所有的服务工作，在满足顾客需求的同时，争取获得最大的利润； Responsible for supervising and guiding all the service work of the venue, striving for maximum profit while meeting the needs of customers; 2、负责根据每日订单，安排服务人员、供给相关食物以及酒水，并完成相应回款； Responsible for arranging service personnel, providing relevant food and drinks according to daily orders, and completing the corresponding payment; 3、负责确保每日服务人员的身体健康以及操作卫生，保障服务质量满足相应要求； Responsible for ensuring the health and operation of daily service personnel, ensure that the quality of service meets the corresponding requirements; 4、负责开展服务相关培训，确保所有员工的服务均符合公司的服务标准； Responsible for service training to ensure that all employees meet the company's service standards; 5、负责管理服务相关库存，补充货品，确保食物、酒水的储存符合相关规定； Responsible for the management of service related inventory, replenishment of goods, to ensure that food and beverage storage in accordance with relevant regulations; 6、负责管理服务相关设施设备的摆放及维护，及时上报相关问题、隐患； Responsible for the management of service-related facilities and equipment placement and maintenance, timely report related problems and hidden dangers; 7、负责完成上级领导安排的其他工作任务。 Responsible for completing other tasks assigned by superiors. 任职要求： General requirements： 1、大专及以上学历； College degree or above; 2、5年以上服务管理工作经验； At least 5 years experience in service management; 3、具有良好的餐饮及服务专业知识； Good knowledge of catering and service; 4、熟练掌握 office等办公软件及通用办公室设备的使用； Proficient in office software and general office equipment; 5、具有较强的中英文沟通能力、文字写作能力以及较强的工作责任心； Strong Chinese and English communication skills, writing skills and strong sense of responsibility; 6、具有流利的英语口语能力； Good command of spoken English； 7、具备五星级酒店宴会经理岗位经验或米其林餐厅经理经验优先。 Banquet manager experience in a five-star hotel or Michelin restaurant is preferred.

【岗位职责】 1、主要负责酒店餐厅的餐饮出品和服务，日常运营，以及各项行政管理工作，并接受服务总监及领导的督导。 2、制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况。每月度的培训计划在每月1号前发送服务总监及人力资源部进行审核.主要以培训服务标准,礼仪礼貌,系统运用为主.要求做到人员更换标准不变. 3、制订服务技能培训计划和考核制度 4、制定操作规程、服务规则的服务标准，检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。 5、建立物资管理制度及分工责任制，保管好餐厅的各种用品,所有分工制定下放要进行不定时抽查落实情况.要求所有事情要清楚落实情况,做到随问随答. 6、制定酒水饮料的管理制度及出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算；协助厨房加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加赢利，减少生产中的浪费。 7、不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的就餐环境。 8、督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核，不断提高工作水平和业务能力。 9、熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，抓好员工队伍建设及接班人的培养,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的工作积极性。 10、参加各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的关系，互相协作,保证营业工作顺利进行。 11、抓好设备、设施的维修保养,包括墙面,地面,桌椅门窗玻璃等，提高完好率，加强日常管理，以提高工作效率。 12、抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保安全。 13、坚持周报总结。总结一周部门经营状况及分析，回顾主要工作内容及进展，提前制定下周工14、协助服务经理及总监实践跟进完善酒店各项餐饮操作系统，为未来行业化推广做好准备。 【任职资格】  1、大专以上学历，2年以上同岗位餐饮服经验，至少5年以上国际联号酒店品牌相同职位工作经验。  2、精通专业提升顾客体验, 关注细节，有政府接待和大型集团政务和内部接待经验。  3、具备良好管理素质，能有效率地安排员工的工作，丰富的餐饮服务知识和扎实的培训能力。 4、具备较强的沟通能力，组织协调能力，能共同为实现经营目标而努力。 5、具备强烈的责任心, 自我驱动, 能适应互联网企业的快速学习能力。  6、具有较强的数据分析能力，具备提前发现问题并解决问题的能力。  7、知名餐饮服务/星级酒店经验者优先，基础英语沟通，可完成外宾服务。

【岗位职责】 1、主要负责酒店餐厅的餐饮出品和服务，日常运营，以及各项行政管理工作，并接受服务总监及领导的督导。 2、制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况。每月度的培训计划在每月1号前发送服务总监及人力资源部进行审核.主要以培训服务标准,礼仪礼貌,系统运用为主.要求做到人员更换标准不变. 3、制订服务技能培训计划和考核制度 4、制定操作规程、服务规则的服务标准，检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。 5、建立物资管理制度及分工责任制，保管好餐厅的各种用品,所有分工制定下放要进行不定时抽查落实情况.要求所有事情要清楚落实情况,做到随问随答. 6、制定酒水饮料的管理制度及出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算；协助厨房加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加赢利，减少生产中的浪费。 7、不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的就餐环境。 8、督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核，不断提高工作水平和业务能力。 9、熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，抓好员工队伍建设及接班人的培养,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的工作积极性。 10、参加各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的关系，互相协作,保证营业工作顺利进行。 11、抓好设备、设施的维修保养,包括墙面,地面,桌椅门窗玻璃等，提高完好率，加强日常管理，以提高工作效率。 12、抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保安全。 13、坚持周报总结。总结一周部门经营状况及分析，回顾主要工作内容及进展，提前制定下周工14、协助服务经理及总监实践跟进完善酒店各项餐饮操作系统，为未来行业化推广做好准备。 【任职资格】  1、大专以上学历，2年以上同岗位餐饮服经验，至少5年以上国际联号酒店品牌相同职位工作经验。  2、精通专业提升顾客体验, 关注细节，有政府接待和大型集团政务和内部接待经验。  3、具备良好管理素质，能有效率地安排员工的工作，丰富的餐饮服务知识和扎实的培训能力。 4、具备较强的沟通能力，组织协调能力，能共同为实现经营目标而努力。 5、具备强烈的责任心, 自我驱动, 能适应互联网企业的快速学习能力。  6、具有较强的数据分析能力，具备提前发现问题并解决问题的能力。  7、知名餐饮服务/星级酒店经验者优先，基础英语沟通，可完成外宾服务。

Major Responsibilities 主要职责：  To ensure that standard performance are efficient and consistently pursued. 确保持续为客人提供高标准服务。 Aware of all in house VIP, to ensure that all of their special F&B needs and request are delivered and fulfilled during their stay. 清楚公寓所有的VIP贵宾，确保满足他们在店其间的特殊餐饮要求。 Lead by example, motivated and train staff to achieve revenue goal and service standards. 以身作则，激励和培训员工达到服务标准。 Clearly indicates and communicate his/her direction and goals to his/her staff and constant follow up. 清楚地将自己的指示和目标要求告诉员工并随时掌握事情的进展情况。   Job Specification 职位要求: Minimum of 3 years hotel and/or japanese restaurants experience. 至少三年同等职位酒店或日料餐厅工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Fluent in japanese. 日语口语流利。

1）根据酒店的营销策略，制订餐饮部整体营销计划，根据酒店的主要目标市场，有针对性的开发新产品，满足客人需求，力争最佳的经济效益，全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。 2）负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范，并督促各层管理人员培训检查，督促落实，为客人提供合格产品和满意的服务。 3）负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及所属人员的管理、指导及推荐晋升。  4）亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，确保宴会产品和服务质量。 5）与厨师长一起，进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计，积极开发新产品，不断推出新的菜肴品种。 6）加强对各岗位的督查，并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制，降低成本，减少浪费，发现问题及时解决。 7）督促厨师长对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。 8）负责督促有关人员学习《食品卫生法》，认真执行《食品卫生法》的相关规定，严格消毒制度，掌握食物属性，严防食物中毒，确保用餐安全。 9）建立客史档案，负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉，想方设法满足宾客各种需求，提高社会效益和经济效益。 10）加强对餐饮设备的维护与保养。 11）每天主持召开部门晨会，了解目前经营情况，布置当日工作。 12）参加酒店召开的部门经理例会，定期向总经理汇报工作。 13）完成上级交给的其它工作。

工作地址：上海市闵行区华漕镇金丰路555弄（可接受距离再投递~） 全额交金、做五休二、有食堂、有加班费/调休假 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 岗位职责： 1.熟悉掌握菜单并可以自如地向客人做以介绍，并根据客人的不同国籍，推荐菜单上的食品； 2.理解健康食品，并可以向客人提出合理的建议； 3.熟练正确地指出自助餐台上的食品；保证自助餐台的整洁； 4.达到TBS要求的产品知识水平，并根据TBS标准的要求，完成餐厅对客服务的准备工作； 5.遵守工作程序，确保餐厅根据早、中、晚餐以及客人的要求正确摆台，包括摆台、自助餐台的准备工作，各种服务设备准备就绪。以及确保已从当班主管处了解到本次活动各项细节。 6.保证各种设备设施的清洁，随时可以对客服务。 7.按照主管或经理的要求，协助饮料服务员及厨房员工。 8.微笑迎接客人，协助客人存放外套及背包并作自我介绍。 9.所有客人都需被引至桌旁，并询问就座吸烟区或非吸烟区。 10.确保客人就座后的两分钟内提供饮料，随后提供食品菜单。 11.确保所有服务都符合标准，在对所有客人的服务中尽到职责。 12.确保询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 13.满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 14.在服务每道菜之前，为客人准备相应的餐具。 15.服务后询问其是否满意，并询问客人是否有其他需要。 16.满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 17.经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 18.在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 19.确保达到TBS检查表中涉及的各项标准，以TBS标准为基本准则处理客人投诉。 20.严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 21.在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 22.在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 23.帮客人取回外套及背包，感谢客人的光临并祝愉快。 24.理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 25.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 26.向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 27.协助指导和培训下级员工及新员工。 28.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 29.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 高中及以上学历，三年以上相关工作经验者优先，持健康证； 具备良好的英语点单、交流能力； 有五星级酒店、高档会所或高级别餐厅行业经验者和开业酒店经验者优先； 具备高度的客户服务意识及积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 具备良好的团队合作精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标； 具备良好的領导技能，分析技能，演示技能，培訓管理技能，组织有序，大型培训会控场能力；

工作职责: 1.配合项目经理进行新项目交付接管准备； 2.负责会所客服专业例行事务的落地执行； 3.负责业主个性化需求信息收集、分析和方案制定执行； 4.负责项会所客服人员的服务标准培训与落地、项目客服团队建设、梯队培养、员工关怀组织； 5.组织及调配工程、环境、秩序部门进行联动工作； 6.协助组织会所到日常高端接待、会务支持、餐饮服务、会所娱乐健身设施设备服务管理等； 7.完成公司/项目/上级交办的其他工作。 任职资格: 1、年龄40岁以内，女身高165以上，男身高175CM以上，异地化人员 2、大专及以上学历，酒店管理专业优先 3、具备3年以上高端会所或星级酒店管理经验 4、熟悉商务礼仪、会务接待管理，具备大客户接待经验、VIP服务定制化设计及执行

炉灶领班 1、熟悉菜单，懂的处理各种原材料； 2、有大锅菜操作经验，精通宁波菜、川菜； 3、合理分配本组员工的工作指导员工按规格操作，保证菜品； 4、合理使用原材料，严禁杜绝浪费；操作过程中，要有节约水、电、煤气等能耗费用意识并落实。 5、进入工作区域内个人卫生、穿戴整齐、干净；灶台上必须干净、整洁无油腻（包括脱排、灶下地面及卫生包干区域）。用具及各种调料要摆放整齐，没有使用时应及时加盖。 6、要求有管理经验，有酒店或食堂餐厅管理经验优先。

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

岗位职责： 1、掌握前厅内的设施及活动，监督及管理前厅内的日常工作。 2、安排员工班次，核准考勤表。 3、对前厅服务员进行定期的培训，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。 4、经常检查餐厅内的清洁卫生，员工个人卫生、服务台卫生，以确保宾客的饮食安全。 5、与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，以便提高服务质量。 6、与厨师长联系有关餐单准备事宜，保证食品控制在最高水平。 7、监督每次盘点及物品用具的保管，保证前厅固定资产及用具的安全完整。 8、主持召开餐前会，传达有关指示，做餐前的最后检查，并在餐后作出总结。 9、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。 10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。 11、抓成本控制，严格堵塞偷吃、浪费等漏洞。 12、负责餐厅的服务管理，保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做，为宾客提供高标准服务。 13、经常检查前厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。 14、严格财经纪律，根据有关凭据，认真核对每日营业收入，保证餐厅营业收入的安全、完整的收回。 15、每日了解当日供应品种，缺货品种，推出的特选等，并在餐前会上通知到所有服务人员。 16、及时检查前厅设备的状况，做好维护保养、餐厅安全和防火工作。 任职要求： 1、从事餐饮行业，具有2年以上相关对等大型连锁餐饮企业管理经验。 2、具备丰富的运营管理与实施经验；具有较强的跨部门协调能力和较强管理水平。 3、掌握办公电脑软件的操作，并能熟练使用。 4、熟练连锁餐饮店面营运操作和VI系统知识、精通大型连锁餐饮企业管理连锁店运营工作流程。 5、诚实正直，能坚持原则，能承受压力，有较好的团队合作精神；有较强的沟通与辅导能力；计划与执行能力、分析判断能力、较强的观察力和应变能力 6、不抽烟

岗位职责： 1.了解行业及市场信息，制定、检查、落实各项规章制度及工作方案，确定责任人、监督人。 2.负责处理日常运作事务，及时解决各种发生的问题。 3.对菜品、服务、营销等承担重要责任，协调前厅、后厨工作。 4.关心员工，懂得发掘员工潜能，着重培养；发现问题员工，及时沟通谈心。 5.重视人才培养，组织员工培训，定期带领团队外出考察学习，提高员工技能，提高团队凝聚力。 6.建立良好的客户关系，建立客户档案库，重视线上及线下营销，主动征求客户的意见和建议，提升餐厅评价和客户认可度。 7.全面落实6S工作 8.有过黑珍珠、米其林等高端餐厅工作经验的优先考虑 任职资格： 1.高中以上学历，三观正、情商高、具备较强沟通协调能力、有担当、有责任感； 2.有丰富的高端餐饮管理经验、注重线上营销；关注细节、处事成稳、开放大器、注重人才培养； 3.情绪平和，热爱生活和分享、对人热情真诚有亲和力； 4.执行力强，没有太多感性的烦恼； 5.善于学习、接受包容新事物；不追求眼前利益，坚信长期主义； 6.喜欢坦诚直接的沟通方式，遇事爱商量，坚信团队的力量； 7.不抽烟。

岗位职责： 1.了解行业及市场信息，制定、检查、落实各项规章制度及工作方案，确定责任人、监督人。 2.负责处理日常运作事务，及时解决各种发生的问题。 3.对菜品、服务、营销等承担重要责任，协调前厅、后厨工作。 4.关心员工，懂得发掘员工潜能，着重培养；发现问题员工，及时沟通谈心。 5.重视人才培养，组织员工培训，定期带领团队外出考察学习，提高员工技能，提高团队凝聚力。 6.建立良好的客户关系，建立客户档案库，重视线上及线下营销，主动征求客户的意见和建议，提升餐厅评价和客户认可度。 7.全面落实6S工作 8.有过黑珍珠、米其林等高端餐厅工作经验的优先考虑 任职资格： 1.高中以上学历，三观正、情商高、具备较强沟通协调能力、有担当、有责任感； 2.有丰富的高端餐饮管理经验、注重线上营销；关注细节、处事成稳、开放大器、注重人才培养； 3.情绪平和，热爱生活和分享、对人热情真诚有亲和力； 4.执行力强，没有太多感性的烦恼； 5.善于学习、接受包容新事物；不追求眼前利益，坚信长期主义； 6.喜欢坦诚直接的沟通方式，遇事爱商量，坚信团队的力量； 7.不抽烟。

岗位职责 1. 根据公司制定的发展策略，合理制定门店的营运计划。 2. 确保门店库存合理，控制物料损耗，持续改善成本管理。 3. 门店常规工作的布置与监督。 4. 制定有效方案，控制门店服务投诉率达，并持续改善投诉率。 5．掌握周边竞争对手动态变化，保持对商圈目标客户的敏感度。 6. 负责门店咖啡氛围的营造，以及配合公司开展门店活动，内部比赛等安排。 任职要求 具有良好服务意识 对咖啡热爱 具有带领团队的经验 地址：南沙区进港大道180号英东中学

社保类型：五险一金，全年13薪，工作时间：早班9:00-17:30，中班12:30-21:00（综合工时） 豪宅售楼处礼仪接待 岗位职责： 1.项目售楼处/样板房礼仪接待(非销售人员); 2.公司商务宴请接待支持; 3.配合主管其它相关工作； 积极参加培训，提高礼仪、服务技能。 任职要求： 1.18-35岁，1年以上相关工作经验者，航空乘务经验者优先； 2.有较强的责任心和服务意识，身体健康，品行端正，吃苦耐劳，具有良好的沟通、合作能力和独立的工作能力； 3.具备一定的商务礼仪知识； 4.身高165+cm。

岗位职责 (1)负责处理西餐厨房的运作及出餐工作安排事务，主要负责西餐的备餐工作和烹饪，配合主管和行政总厨的工作安排； (2)保障出品质量、现场制作安全以及菜品口味把控，提高客户用餐满意度； (3)完成每餐的出品及正常出餐安排； (4)菜品要求做到色，香，味俱全，分工、分批次烹饪，严控食材和出品质量，节约成本； (5)负责厨房所在区域的卫生规范，及自身仪容仪表规范。每餐需留样，下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁； (6)遵守岗位的操作规范，安全使用各类厨房设备，和设备的保养维修上报； (7)发挥团队精神，不搞个人主意和拉帮结派，使团队的能力不断提高；执行行改总厨和主管下达的各项工作任务及指标； (8)对管辖区域内食品安全、消防安全负责； (9)中西厨房的人手互相帮助，工作任务上绝对配合执行。 厨师任职要求 (1)有三年以上厨房工作经验和西餐的烹饪工作经验，有东南亚菜经验优先考虑； (2)熟悉西餐的菜品配料和搭配调味料等烹调； (3)熟悉食品安全管理体系，能发现食品安全风险，妥善处理食品安全问题； (4)有服务意识，有团队意识，与其他部门同事能紧密沟通，合作； (5)有大型连锁品牌或供餐单位的工作经验优先； (6)有成本意识，及菜品创新精神。

岗位职责： 1、掌握前厅内的设施及活动，监督及管理前厅内的日常工作。 2、安排员工班次，核准考勤表。 3、对前厅服务员进行定期的培训，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。 4、经常检查餐厅内的清洁卫生，员工个人卫生、服务台卫生，以确保宾客的饮食安全。 5、与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，以便提高服务质量。 6、与厨师长联系有关餐单准备事宜，保证食品控制在最高水平。 7、监督每次盘点及物品用具的保管，保证前厅固定资产及用具的安全完整。 8、主持召开餐前会，传达有关指示，做餐前的最后检查，并在餐后作出总结。 9、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。 10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。 11、抓成本控制，严格堵塞偷吃、浪费等漏洞。 12、负责餐厅的服务管理，保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做，为宾客提供高标准服务。 13、经常检查前厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。 14、严格财经纪律，根据有关凭据，认真核对每日营业收入，保证餐厅营业收入的安全、完整的收回。 15、每日了解当日供应品种，缺货品种，推出的特选等，并在餐前会上通知到所有服务人员。 16、及时检查前厅设备的状况，做好维护保养、餐厅安全和防火工作。 任职要求： 1、从事餐饮行业，具有2年以上相关对等大型连锁餐饮企业管理经验。 2、具备丰富的运营管理与实施经验；具有较强的跨部门协调能力和较强管理水平。 3、掌握办公电脑软件的操作，并能熟练使用。 4、熟练连锁餐饮店面营运操作和VI系统知识、精通大型连锁餐饮企业管理连锁店运营工作流程。 5、诚实正直，能坚持原则，能承受压力，有较好的团队合作精神；有较强的沟通与辅导能力；计划与执行能力、分析判断能力、较强的观察力和应变能力 6、不抽烟

工作地址： 闵行区华漕镇金丰路555弄西庭网球俱乐部（可接受距离再投~） 全额交金、五险一金、有年终奖、做五休二、有年假、有食堂、有加班费/调休假 一、服务员： 岗位职责： 1.做好开餐前的准备。 2.保持地面、服务餐台及餐具的清洁卫生。 3.按工作标准摆台、撤台、点菜、上菜及为客人提供服务。 4.关注客人的习惯和要求，准确、快捷地提供服务。并与客人保持良好关系。 5.检查菜品的质量，发现问题及时报告。 6.注意了解客人的意见和要求，及时将反馈信息向领班汇报。 7.为客人开账单结账。 8.完成上级指派的其它工作。 任职要求： 五官端正，形象良好。 受过餐饮岗位知识培训，二年以上星级酒店或西餐厅相关工作经验者优先。 严于律己，工作积极主动，具有良好的礼仪素养。 西餐厅、宴会厅、酒吧服务员 * 有相关服务员工作经验，能使用英语为客人点餐加分 二、领位员： 服务全流程掌握：迎宾，下单，与客人沟通用餐体验，送别 热情微笑接待每一位客人，提高每一位客人的满意度 岗位职责： 1、热情主动迎接宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾姓名。  2、按标准接听电话，向客人推荐并介绍菜单。接受预订后做好记录并通知厨房准备食品，通知餐厅当班主管按预订摆台。  3、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。  4、完成餐厅经理布置的其他工作。 有良好的沟通能力和服务意识

ESSENTIAL FUNCTIONS 主要职责： 1. Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 3. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 4.  Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的客户关系。 5.Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作。 6. Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 7. Assist the restaurant manager with creative suggestions and ideas. 协助餐厅经理提出富有创意的建议和想法。 8.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 9. Assist to liaise and organise with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to. 协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。 NON-ESSENTIAL FUNCTIONS 其它职责： 1.Set up good relationship with all the department , and keep smooth working 与各部门建立良好合作关系和团队精神，使工作顺利进行。 2. Ensures high standards of personal presentation and grooming. 确保保持高标准的个人形象和仪容仪表。 3. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned by superior manager. 完成上级领导分配的其他合理的职责和任务。   KNOWLEDGE AND SKILLS 任职要求： Education 教育水平： -College graduate or Certificate in Hotel Management.   大学毕业文凭或酒店管理毕业证书   Experience 工作经验： -Minimum one year working experience in similar 5-star hotel or residences.  至少一年工作经验在同级五星级酒店或公寓   Skills and Abilities 技能及能力： - Ability to read, write and speak English. Good Communications skills and Computer skill.  英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平。 -Marcom experience will be priorities consider. 有营销经验优先考虑。 - Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and      responsible. Be passion and love working.   冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 - High sense of responsibility, enterprise and dedication, enthusiastic and active working      attitude.   具有高度的责任心、进取心和敬业奉献的精神，热情主动的工作态度。

岗位职责： 1、按规定着装，持规范、整洁、干净、淡妆等标准的仪容仪表上岗； 2、准时参加班前、班后会，遵守公司和部门各项管理制度； 3、自觉、主动参加公司、部门的各项培训，提升自身素质和业务水平; 4、熟悉会议服务及水吧服务流程，按照操作规程制作酒水、饮品、咖啡，确保出品及服务质量; 5、保管好工作范围内的饮品及其他物资，关注接待器皿的使用情况，定期盘点库房，及时补充; 6、负责吧台收银工作，确保收银准确度，避免各项服务客诉； 7、当客户离开时，及时整理客户做过的桌椅和使用过的物品，保证室内以最佳状态迎接客户； 8、保证日常吧台区域的物品及吧台卫生； 9、完成各级领导安排的其他工作。 任职要求: 1、女性身高160cm-170cm,男士身高172cm-180cm，体态匀称、五官端正； 2、身体健康、性格开朗、有良好的服务意识、无不良生活习惯、沟通能力良好、不卑不亢、吃苦耐劳； 3、逻辑思维能力强、抗压能力强、谈吐流畅，工作严谨、有较强的服务意识及临场应变能力，普通话标准； 4、有酒店或高档餐饮服务经验者优先考虑；

岗位职责： 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4、处理日常员工的协作关系（例如考勤、班次调整等） 5、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预订）。 7、找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 9、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 10、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 11、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。

岗位职责：  1、负责客户需求预定和前期对接及就餐服务工作（餐前摆台、餐中服务、餐后收尾、传菜）； 2、按照会议的相关内容，协调相关部门和人员，做好会场布置及会前各项准备工作（不限于茶水服务、物料管理、会议设备管理和停车等服务协调工作）； 3、对客户使用全过程进行监控，及时解决出现的问题，保证活动及组会顺利进行。  4、负责会场及用餐场地设备、设施的日常巡查和维护，确保正常使用。  5、根据公司需要，参与制定营销活动的策划方案。  6、准时上班，按公司规定着装，保持个人卫生，仪容仪表符合公司要求；  7、按服务标准、操作程序做好服务接待工作，在服务工作过程中要主动耐心热情周到；  8、理解并掌握公司制定的各项规章制度及要求；  9、主动熟悉工作环境，提高业务技能、技巧；  10、积极参加各类培训，不断提高服务技能和自身素养；  11、对自身要严格要求、严于律己，对自己的工作尽职尽责。  岗位要求：  1、年龄：18—30周岁；  2、性格需开朗热情，细心礼貌，有亲和力及服务意识，沟通及适应能力强，吃苦耐劳；  3、品行端正，身体健康，无不良嗜好和记录，无明显纹身；  4、熟练使用 PowerPoint 、 excel 、 word 等办公软件的优先考虑。 5、1年以上从业经验、熟悉活动策划及执行的相关流程。  6、有五星级酒店/高档会所工作经验者优先考虑；  7、会饮品制作、懂茶艺优先考虑； 8、对桌游感兴趣或者擅长桌游的优先考虑；  9、初中及以上文化程度、会讲普通话； 工作地点： 1、北京市海淀区四季青桥附近-招聘3人 2、北京市朝阳区朝阳SHOU附近-招聘1人