岗位职责： Key Accountabilities： 1、负责监督、指导场馆所有的服务工作，在满足顾客需求的同时，争取获得最大的利润； Responsible for supervising and guiding all the service work of the venue, striving for maximum profit while meeting the needs of customers; 2、负责根据每日订单，安排服务人员、供给相关食物以及酒水，并完成相应回款； Responsible for arranging service personnel, providing relevant food and drinks according to daily orders, and completing the corresponding payment; 3、负责确保每日服务人员的身体健康以及操作卫生，保障服务质量满足相应要求； Responsible for ensuring the health and operation of daily service personnel, ensure that the quality of service meets the corresponding requirements; 4、负责开展服务相关培训，确保所有员工的服务均符合公司的服务标准； Responsible for service training to ensure that all employees meet the company's service standards; 5、负责管理服务相关库存，补充货品，确保食物、酒水的储存符合相关规定； Responsible for the management of service related inventory, replenishment of goods, to ensure that food and beverage storage in accordance with relevant regulations; 6、负责管理服务相关设施设备的摆放及维护，及时上报相关问题、隐患； Responsible for the management of service-related facilities and equipment placement and maintenance, timely report related problems and hidden dangers; 7、负责完成上级领导安排的其他工作任务。 Responsible for completing other tasks assigned by superiors. 任职要求： General requirements： 1、大专及以上学历； College degree or above; 2、5年以上服务管理工作经验； At least 5 years experience in service management; 3、具有良好的餐饮及服务专业知识； Good knowledge of catering and service; 4、熟练掌握 office等办公软件及通用办公室设备的使用； Proficient in office software and general office equipment; 5、具有较强的中英文沟通能力、文字写作能力以及较强的工作责任心； Strong Chinese and English communication skills, writing skills and strong sense of responsibility; 6、具有流利的英语口语能力； Good command of spoken English； 7、具备五星级酒店宴会经理岗位经验或米其林餐厅经理经验优先。 Banquet manager experience in a five-star hotel or Michelin restaurant is preferred.

Major Responsibilities 主要职责：  To ensure that standard performance are efficient and consistently pursued. 确保持续为客人提供高标准服务。 Aware of all in house VIP, to ensure that all of their special F&B needs and request are delivered and fulfilled during their stay. 清楚公寓所有的VIP贵宾，确保满足他们在店其间的特殊餐饮要求。 Lead by example, motivated and train staff to achieve revenue goal and service standards. 以身作则，激励和培训员工达到服务标准。 Clearly indicates and communicate his/her direction and goals to his/her staff and constant follow up. 清楚地将自己的指示和目标要求告诉员工并随时掌握事情的进展情况。   Job Specification 职位要求: Minimum of 3 years hotel and/or japanese restaurants experience. 至少三年同等职位酒店或日料餐厅工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Fluent in japanese. 日语口语流利。

全面统筹负责餐饮部食品生产和服务的计划、组织和管理工作，保证日常接待服务工作正常地开展；和厨师长一起进行菜品设计、确定菜肴价位，根据顾客需求不断推出新的菜肴品种；指挥主厨师长对厨房生产作好周密的计划，提高菜肴质量、减少生产中的资源浪费；督导组织好餐饮的服务工作，提高餐饮服务质量；严格控制餐饮物资和设备的采购、验收和贮存；监督餐饮区的环境卫生管理，餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排，对部门职工的工作表现进行评估，监督部门培训计划的执行。

1.督导完成日常经营工作，检查员工出勤情况及仪容仪表； 2.负责制定服务规范、程序和组织实施，不断提高管理水平； 3.妥善处理客人投诉，不断提高服务水平； 4.加强现场管理，及时发现和解决服务中出现的问题； 5.对服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务； 6.加强对管辖区域财产的管理，掌握和控制物品使用情况，减少费用支出和物品损耗； 7.及时检查管辖区域设备情况，做好日常维护保养工作及安全管理工作； 8.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.从事酒店餐饮3年以上，有2年以上管理经验； 2.应变处理能力强，能妥善处理突发客诉； 3.有宴会组织协调能力。

【岗位职责】 1、主要负责酒店餐厅的餐饮出品和服务，日常运营，以及各项行政管理工作，并接受服务总监及领导的督导。 2、制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况。每月度的培训计划在每月1号前发送服务总监及人力资源部进行审核.主要以培训服务标准,礼仪礼貌,系统运用为主.要求做到人员更换标准不变. 3、制订服务技能培训计划和考核制度 4、制定操作规程、服务规则的服务标准，检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。 5、建立物资管理制度及分工责任制，保管好餐厅的各种用品,所有分工制定下放要进行不定时抽查落实情况.要求所有事情要清楚落实情况,做到随问随答. 6、制定酒水饮料的管理制度及出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算；协助厨房加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加赢利，减少生产中的浪费。 7、不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的就餐环境。 8、督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核，不断提高工作水平和业务能力。 9、熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，抓好员工队伍建设及接班人的培养,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的工作积极性。 10、参加各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的关系，互相协作,保证营业工作顺利进行。 11、抓好设备、设施的维修保养,包括墙面,地面,桌椅门窗玻璃等，提高完好率，加强日常管理，以提高工作效率。 12、抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保安全。 13、坚持周报总结。总结一周部门经营状况及分析，回顾主要工作内容及进展，提前制定下周工14、协助服务经理及总监实践跟进完善酒店各项餐饮操作系统，为未来行业化推广做好准备。 【任职资格】  1、大专以上学历，2年以上同岗位餐饮服经验，至少5年以上国际联号酒店品牌相同职位工作经验。  2、精通专业提升顾客体验, 关注细节，有政府接待和大型集团政务和内部接待经验。  3、具备良好管理素质，能有效率地安排员工的工作，丰富的餐饮服务知识和扎实的培训能力。 4、具备较强的沟通能力，组织协调能力，能共同为实现经营目标而努力。 5、具备强烈的责任心, 自我驱动, 能适应互联网企业的快速学习能力。  6、具有较强的数据分析能力，具备提前发现问题并解决问题的能力。  7、知名餐饮服务/星级酒店经验者优先，基础英语沟通，可完成外宾服务。

【岗位职责】 1、主要负责酒店餐厅的餐饮出品和服务，日常运营，以及各项行政管理工作，并接受服务总监及领导的督导。 2、制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况。每月度的培训计划在每月1号前发送服务总监及人力资源部进行审核.主要以培训服务标准,礼仪礼貌,系统运用为主.要求做到人员更换标准不变. 3、制订服务技能培训计划和考核制度 4、制定操作规程、服务规则的服务标准，检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。 5、建立物资管理制度及分工责任制，保管好餐厅的各种用品,所有分工制定下放要进行不定时抽查落实情况.要求所有事情要清楚落实情况,做到随问随答. 6、制定酒水饮料的管理制度及出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算；协助厨房加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加赢利，减少生产中的浪费。 7、不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的就餐环境。 8、督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核，不断提高工作水平和业务能力。 9、熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，抓好员工队伍建设及接班人的培养,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的工作积极性。 10、参加各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的关系，互相协作,保证营业工作顺利进行。 11、抓好设备、设施的维修保养,包括墙面,地面,桌椅门窗玻璃等，提高完好率，加强日常管理，以提高工作效率。 12、抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保安全。 13、坚持周报总结。总结一周部门经营状况及分析，回顾主要工作内容及进展，提前制定下周工14、协助服务经理及总监实践跟进完善酒店各项餐饮操作系统，为未来行业化推广做好准备。 【任职资格】  1、大专以上学历，2年以上同岗位餐饮服经验，至少5年以上国际联号酒店品牌相同职位工作经验。  2、精通专业提升顾客体验, 关注细节，有政府接待和大型集团政务和内部接待经验。  3、具备良好管理素质，能有效率地安排员工的工作，丰富的餐饮服务知识和扎实的培训能力。 4、具备较强的沟通能力，组织协调能力，能共同为实现经营目标而努力。 5、具备强烈的责任心, 自我驱动, 能适应互联网企业的快速学习能力。  6、具有较强的数据分析能力，具备提前发现问题并解决问题的能力。  7、知名餐饮服务/星级酒店经验者优先，基础英语沟通，可完成外宾服务。

1）根据酒店的营销策略，制订餐饮部整体营销计划，根据酒店的主要目标市场，有针对性的开发新产品，满足客人需求，力争最佳的经济效益，全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。 2）负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范，并督促各层管理人员培训检查，督促落实，为客人提供合格产品和满意的服务。 3）负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及所属人员的管理、指导及推荐晋升。  4）亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，确保宴会产品和服务质量。 5）与厨师长一起，进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计，积极开发新产品，不断推出新的菜肴品种。 6）加强对各岗位的督查，并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制，降低成本，减少浪费，发现问题及时解决。 7）督促厨师长对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。 8）负责督促有关人员学习《食品卫生法》，认真执行《食品卫生法》的相关规定，严格消毒制度，掌握食物属性，严防食物中毒，确保用餐安全。 9）建立客史档案，负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉，想方设法满足宾客各种需求，提高社会效益和经济效益。 10）加强对餐饮设备的维护与保养。 11）每天主持召开部门晨会，了解目前经营情况，布置当日工作。 12）参加酒店召开的部门经理例会，定期向总经理汇报工作。 13）完成上级交给的其它工作。

岗位职责 1. 根据公司制定的发展策略，合理制定门店的营运计划。 2. 确保门店库存合理，控制物料损耗，持续改善成本管理。 3. 门店常规工作的布置与监督。 4. 制定有效方案，控制门店服务投诉率达，并持续改善投诉率。 5．掌握周边竞争对手动态变化，保持对商圈目标客户的敏感度。 6. 负责门店咖啡氛围的营造，以及配合公司开展门店活动，内部比赛等安排。 任职要求 具有良好服务意识 对咖啡热爱 具有带领团队的经验 地址：南沙区进港大道180号英东中学

岗位职责 (1)负责处理西餐厨房的运作及出餐工作安排事务，主要负责西餐的备餐工作和烹饪，配合主管和行政总厨的工作安排； (2)保障出品质量、现场制作安全以及菜品口味把控，提高客户用餐满意度； (3)完成每餐的出品及正常出餐安排； (4)菜品要求做到色，香，味俱全，分工、分批次烹饪，严控食材和出品质量，节约成本； (5)负责厨房所在区域的卫生规范，及自身仪容仪表规范。每餐需留样，下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁； (6)遵守岗位的操作规范，安全使用各类厨房设备，和设备的保养维修上报； (7)发挥团队精神，不搞个人主意和拉帮结派，使团队的能力不断提高；执行行改总厨和主管下达的各项工作任务及指标； (8)对管辖区域内食品安全、消防安全负责； (9)中西厨房的人手互相帮助，工作任务上绝对配合执行。 厨师任职要求 (1)有三年以上厨房工作经验和西餐的烹饪工作经验，有东南亚菜经验优先考虑； (2)熟悉西餐的菜品配料和搭配调味料等烹调； (3)熟悉食品安全管理体系，能发现食品安全风险，妥善处理食品安全问题； (4)有服务意识，有团队意识，与其他部门同事能紧密沟通，合作； (5)有大型连锁品牌或供餐单位的工作经验优先； (6)有成本意识，及菜品创新精神。

岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 岗位要求 1、中专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

ESSENTIAL FUNCTIONS 主要职责： 1. Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 3. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 4.  Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的客户关系。 5.Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作。 6. Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 7. Assist the restaurant manager with creative suggestions and ideas. 协助餐厅经理提出富有创意的建议和想法。 8.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 9. Assist to liaise and organise with Housekeeping Department that the cleaning schedules are strictly adhered to. 协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。 NON-ESSENTIAL FUNCTIONS 其它职责： 1.Set up good relationship with all the department , and keep smooth working 与各部门建立良好合作关系和团队精神，使工作顺利进行。 2. Ensures high standards of personal presentation and grooming. 确保保持高标准的个人形象和仪容仪表。 3. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned by superior manager. 完成上级领导分配的其他合理的职责和任务。   KNOWLEDGE AND SKILLS 任职要求： Education 教育水平： -College graduate or Certificate in Hotel Management.   大学毕业文凭或酒店管理毕业证书   Experience 工作经验： -Minimum one year working experience in similar 5-star hotel or residences.  至少一年工作经验在同级五星级酒店或公寓   Skills and Abilities 技能及能力： - Ability to read, write and speak English. Good Communications skills and Computer skill.  英语听说读写能力及良好的交流沟通能力和电脑操作水平。 -Marcom experience will be priorities consider. 有营销经验优先考虑。 - Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and      responsible. Be passion and love working.   冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 - High sense of responsibility, enterprise and dedication, enthusiastic and active working      attitude.   具有高度的责任心、进取心和敬业奉献的精神，热情主动的工作态度。

1.  指导员工准备工作，开班前会，提醒员工在服务及菜单注意事项以及细节。并与厨房协调好当天或每月的特色菜及促销菜，保证沟通畅通。 2.  做好特色菜及促销菜的必要准备工作安排，提前检查国准备好物品，器械，并与客房部、工程部及其它部门协调好各项准备工作。 3.  监督并指导中餐厅的服务，保证服务标准。 4.  按照标准完成服务，保证所有的服务人员能够理解并执行相同的程序。 5.  完成上级布置的其它工作任务，根据酒店部门的标准，组织员工做好技术培训。 6.  解决好客人的 投诉、找到解决办法的同时要协调客人投诉所涉及的相关人员、保证中餐厅良好运转，检查设备情况并每天记录，出现任何问题，及时与餐饮经理沟通。 7.  保持足够的存货以确保本部正常运营 8.  制定工作计划，安排工作合理，并确保所有员工完成被分配的工作。 9.  要经常检查设备的运转情况，如有破损或物品遗失，向上级汇报。 10.检查餐厅，如发现设备或家具需要维修，与工程部协调修理。 11.在经理不在时，参加餐饮部的计划会议；每日例会，并负责餐厅的营运；经理到岗后，与经理交接所有的事项。 12.负责并参加每日的餐厅晨会，通过每月的交流会来讨论、总结服务及准备工作的问题。 13.发挥职能，尽量节流增源以达到预期的销售目标。 14.关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求，并立即采取补救措施。 15.尽快使所有新员工熟悉饭店，就饭店的规章制度对员工进行培训。 16.确保员工保持良好的仪容仪表。 17.记录员工考勤，并以此来做工资表。 18.准备培训计划，做好培训记录，保证所有的员工受到全面均衡的培训。 19.建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象，给饭店的客人、客户部门经理及员工以专业化、热情服务的印象。

岗位职责 1.在中厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向上级汇报； 3.按中厨厨师长分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉中厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.2年以上相关工作经验。

【工作职责】 1.开展内部食品安全培训和考核； 2.食品安全管理资料审查、归档、更新; 3.主导或参与政府对学校餐饮的检查的准备、迎检和后期整改； 4.协同第三方独立检查机构（如SGS），开展厨房和餐厅的检查工作； 5.供货商证件资料、合同、进货台账管理； 6.食品安全巡查、记录、汇报； 7.持续跟踪和监管餐饮质量，搜集、分析用餐反馈信息； 8.按照餐饮操作规范体系保持食品安全工作平稳运营； 9.完善食品安全管理体系，对内对外保持良好工作沟通协调关系； 10.其它公司营运需要参与的工作等。 【岗位要求】 1.大专以上学历，1年以上同岗位工作经验，优先考虑持有食品安全高级证书者； 2.熟练操作办公软件，具备良好的沟通表达能力和团队协作能力，能够严格执行标准； 3.遵守职业操守，原则性强，能够如实地、全面地、及时地发现和反映问题； 4.有一定的写作和应变能力； 5.精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。 薪资待遇 250元/天

岗位职责 1、熟悉餐饮日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1、有1年以上工作经验。 2、大专以上文化程度，具有高级英语水平。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

负责制定定餐饮部营销计划、长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。2． 主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。3． 定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，控制餐部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。4． 检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，出色地完成各项接待任务。5． 定期同餐饮部经理、行政总厨研究新菜点，推出亲菜单并有针对性地进行各项促销活动。6． 负责下属部门负责人的作用管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。7． 组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。8． 建立良好的对客关系，主动征求客人对外饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高外饮服务质量。9． 重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客和外厅、厨房及库房的安全。10． 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。11． 完成领导安排的其它事宜。

岗位职责： Key Accountabilities： 1、负责参加并组织餐饮管理部相关会议，传达并落实相关制度以及会议精神； Responsible for attending and organizing relevant meetings of the food and beverage Management Department, communicating and implementing relevant rules and meeting spirit; 2、负责安排管事部职责范围内的清洁与保养工作，包括但不限于餐厨用具、餐厨设备等； Responsible for arranging cleaning and maintenance work within the responsibility of the stewarding Department, including but not limited to kitchen utensils, kitchen equipment, etc.; 3、负责管事部职责范围内的库房管理以及成本控制； Responsible for warehouse management and cost control within the scope of responsibility of stewarding department; 4、负责开展管事部员工培训，包括但不限于储藏和使用化学药剂的培训； Responsible for training stewarding staff, including but not limited to training on the storage and use of chemical agents; 5、负责处理管事部范围内的紧急事件，保障管事部的工作能够正常开展； Responsible for handling emergencies within the scope of the Stewarding Department to ensure the normal operation of the Stewarding Department; 6、负责完成上级领导安排的其他工作任务。   Responsible for completing other tasks assigned by superiors. 任职要求： General requirements： 1、专科及以上学历； College degree or above; 2、5年以上五星酒店管事部经理工作经验； At least 5 years experience as manager of stewarding department in Five Star Hotel; 3、具有良好的中英文沟通能力及较强的工作责任心； Good English and Chinese communication skills and strong sense of responsibility; 4、具备良好的政治素质，身体健康，热爱餐饮工作。 Have good political qualities, good health, love food work.

一、工作职责      1．咖啡及其它饮品的调制      2．店铺日常运营及顾客服务      3．独立制作咖啡      二、任职要求 具有良好服务意识 对咖啡热爱 有良好学习态度 有饮品行业工作经验的优先考虑      四、职业发展      咖啡师—运营副主管—运营主管—副店长—店长            五、福利待遇      1.享受带薪年假      2.购买广州市五险一金      3.免费提供员工住宿（2人间）、享受工作餐补（18元/餐）      4.员工生日礼物以及节日礼品          六、薪资待遇      3500-5000元/月，工作满一年享受工龄奖      七、旗下门店      1．英东中学国际校园店      2．中华总商会大厦店（南沙街）      3．明珠湾店（灵山岛）    4．星河东悦湾店（东湾）      5．水岸广场创享店（进港大道）      八、地址      广州市南沙区港前大道180号

岗位职责： 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4、处理日常员工的协作关系（例如考勤、班次调整等） 5、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预订）。 7、找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 9、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 10、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 11、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。

岗位职责： 1、在换班期间，协助服务，订餐位，与厨房沟通，来确保客人满意度； 2、要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，擅于解决工作中出现的问题； 3、协助他人工作，来提高客人满意度；对新人和同事，要协助进行有效的培训； 岗位要求 1、大专及以上学历； 2、有责任心和团队合作精神 ； 3、具有熟练的服务技巧； 4、擅于与客人交流，具有较强的服务意识。 5、普通话流利，掌握基础的英语口语；

工作地址：上海市闵行区华漕镇金丰路555弄（可接受距离再投递~） 全额交金、做五休二、有食堂、有加班费/调休假 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 岗位职责： 1.熟悉掌握菜单并可以自如地向客人做以介绍，并根据客人的不同国籍，推荐菜单上的食品； 2.理解健康食品，并可以向客人提出合理的建议； 3.熟练正确地指出自助餐台上的食品；保证自助餐台的整洁； 4.达到TBS要求的产品知识水平，并根据TBS标准的要求，完成餐厅对客服务的准备工作； 5.遵守工作程序，确保餐厅根据早、中、晚餐以及客人的要求正确摆台，包括摆台、自助餐台的准备工作，各种服务设备准备就绪。以及确保已从当班主管处了解到本次活动各项细节。 6.保证各种设备设施的清洁，随时可以对客服务。 7.按照主管或经理的要求，协助饮料服务员及厨房员工。 8.微笑迎接客人，协助客人存放外套及背包并作自我介绍。 9.所有客人都需被引至桌旁，并询问就座吸烟区或非吸烟区。 10.确保客人就座后的两分钟内提供饮料，随后提供食品菜单。 11.确保所有服务都符合标准，在对所有客人的服务中尽到职责。 12.确保询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 13.满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 14.在服务每道菜之前，为客人准备相应的餐具。 15.服务后询问其是否满意，并询问客人是否有其他需要。 16.满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 17.经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 18.在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 19.确保达到TBS检查表中涉及的各项标准，以TBS标准为基本准则处理客人投诉。 20.严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 21.在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 22.在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 23.帮客人取回外套及背包，感谢客人的光临并祝愉快。 24.理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 25.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 26.向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 27.协助指导和培训下级员工及新员工。 28.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 29.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 高中及以上学历，三年以上相关工作经验者优先，持健康证； 具备良好的英语点单、交流能力； 有五星级酒店、高档会所或高级别餐厅行业经验者和开业酒店经验者优先； 具备高度的客户服务意识及积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 具备良好的团队合作精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标； 具备良好的領导技能，分析技能，演示技能，培訓管理技能，组织有序，大型培训会控场能力；

岗位职责： 1、熟知当天的预订情况，注意记录宾客的特别活动 2、引导宾客到预定台位或宾客满意的台位 3、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位 4、注意听取宾客的意见和在工作中出现的问题，及时向上反映和协助处理 5、掌握和运用礼貌用语，负责接听电话，清楚记录宾客的预订信息 6、向客人介绍各式菜点，配合酒店促销做好推广 7、我司会定期组织专业技能培训，需要配合积极参加 岗位要求： 1、大专及以上学历，有一年以上工作经验为佳 2、有较为熟练的服务技巧和一定的应变能力，能妥善处理一般性问题 3、掌握餐厅服务规程，了解酒店菜品的基本特点 4、有良好的沟通能力，有亲和力，工作主动、热情、认真，责任心强、