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客服

切配

6.5千-7千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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- 领导好
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杭州麦道商业管理有限公司

其他 | 100-499人
发布于 05-07
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岗位职责： 1．格按照公司制定的要求，切配要保证刀工质量，丁、丝、片、条、块原料成型大小、粗细、厚薄均匀，无连刀，符合烹调要求； 2．切配时，要把好质量卫生关，腐烂变质的原料不加工辈、素、成品与半成品原料分开切配，避免交叉污染； 3．择、洗菜要严格按照程序操作，确保蔬菜洁净卫生； 4．切、洗菜时盛装容器不允许落地； 5．切配时要精力集中，使用机械及切、剁、砍、绞时应注意安全操作； 6．切配工作完成后，要及时将水池、地面、墙壁、机械、案板、盛菜用具洗净，摆放整齐； 7．负责食堂肉类开生、蹬皮、去骨、扒油工作，做到物尽其用，整齐归类。保证食堂的生产需要，丝、块、丁均匀，细致，符合烹调要求； 8．讲究卫生，开生前要洗净肉，开生后要清洗干净场地、案板、刀具、机械设备； 9．负责保养开生间的各类机械设备工作，保证正常工作运转。任职资格： 1．年龄20-40岁，学历初中及以上； 2．吃苦耐劳，认真仔细； 3．有一定的厨房工作经验。工作时间：9:00-21:00，节假日上班还休，每周一店休，工资:6500-7000元。
东北菜厨师

7千-8千

广州 | 2年以上 | 学历不限

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广州保利商业物业发展有限公司

物业管理 | 2000人以上
发布于 05-06
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工作内容：负责东北菜品的烹饪，熟练掌握东北菜品的烹饪技巧和方法，包括但不限于东北菜系中的锅包肉、白肉等
食堂勤杂（央企平台）

2.7千-3千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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南京宁华物产有限公司

房地产综合开发 | 500-999人
发布于 04-29
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工作内容： 1.认真执行食品卫生法，搞好餐具的清洗和消毒工作； 2.做好食堂环境卫生工作。职位要求： 1.年龄不超过55周岁，； 2.吃苦耐劳，服从厨房领导安排。
炉灶厨师

8千-1万

绍兴 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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新昌御庭旅游开发有限公司

园区 | 100-499人
发布于 04-18
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【岗位职责】 1、监督每日三餐厨房工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润； 2、负责安缇缦项目三餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准； 3、检查存货及成品； 4、检查所有食品的准备情况； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜 7、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 8、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 9、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 10、负责每日各点所需已加工原料的发放。 11、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 12、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上； 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平； 3、有丰富的技术及行政经验； 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 5、身体健康，精力充沛
国企驻外淮扬菜厨师（需要出国工作）

1万-1.5万

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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阳光国际商务有限公司

物业管理 | 1000-2000人
发布于 04-17
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1. 男性，年龄22—40岁，身体健康 2. 烹饪、食品类相关专业，高级/三级厨师证，红、白案技能均佳者优先考虑（有能力者可适当拓宽）； 3. 能吃苦耐劳，善于菜肴创新，具有团队合作精神； 4. 薪资1万到一万二元。
洗碗工（中石油大厦）

3千-4千

天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限

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中国华油集团有限公司华北分公司

物业管理 | 1000-2000人
发布于 04-08
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天津滨海新区第二大街国企食堂招聘洗碗工。男女不限，年龄55岁以下，吃苦耐劳，服从管理，适合早晚班倒班。工资3000元，（每月220元交通补贴，夏天有防暑降温费。公司赢利，年底丰厚分红）每周休一天，每天工作8小时。包吃包住，五险一金，干满一年有带薪年假
优联国际校园厨师

5.5千-6.5千

广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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广州市领科物业管理有限公司

物业管理 | 100-499人
发布于 04-07
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职位描述【工作职责】 1.3年以上厨房经验，有制作校园、酒店菜式的经验优先； 2.能熟练制作中西式菜品； 3.做好厨房的日常卫生、安全、菜品质量的把关工作； 4.配合行政总厨，完成餐饮宴请/接待/会晤的餐食出品工作； 5.完成所负责区域的食品卫生安全及清洁工作，并留存相关记录； 6.按时按质完成上级交付的各项工作，并及时做好工作汇报，服从上级管理，遵从“先服从，后申诉”的原则。【岗位要求】 1、3年以上厨房工作经验 2、熟悉炒、烩、煎、烤、焗、西餐烹饪技巧，有较强的食品安全卫生意识。 3、能吃苦耐劳、对工作有责任心，服从工作安排 4、执行力强，有较强的团队合作能力，工作上灵活主动
面点中工

4千-4.5千

天津-和平区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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中国华油集团有限公司华北分公司

物业管理 | 1000-2000人
发布于 03-12
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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。 3、技术优秀可适当放宽年龄要求。