岗位职责： 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求： 1.大专及以上毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限，38岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 身体健康，品行端正，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求： 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.受过健康和安全控制的基本课程教育。 5.身体健康，精力充沛。 Key Responsibilities: 1. Responsible for the preparation of the annual budget for tableware and utensils required by the catering department.  2. According to the inventory of tableware in each restaurant, be responsible for communicating with the purchasing department, put forward the equipment purchase plan, and ensure timely replenishment of tableware and utensils.  3. Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions for reducing loss. 4. Responsible for arranging the work shifts of the staff of the management department.  5. Responsible for the storage, distribution and recycling of tableware and utensils, and responsible for the environmental sanitation of the kitchen area.  6. Responsible for the attendance and assessment of subordinate employees, and supervise employees to do safety work. Required Skills: 1. Have a strong sense of responsibility, work conscientiously and practically.  2. Familiar with the grades, origin, characteristics and prices of various tableware and utensils, and understand the classification and storage methods of tableware and utensils. 3. Familiar with the use of various detergents and cleaning agents, familiar with the commonly used dishwashing equipment and its operation methods, and understand their maintenance methods.  4. Educated in basic curriculum of health and safety control.  5. Be healthy and energetic.

沐心谷健康管理中心营养餐厅服务员 岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，妥善安排预约客户的用餐。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力优先考虑。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。 项目：云南弥勒东风韵沐心谷健康管理中心 弥勒“东风韵”小镇是由云南建投集团重点打造的以文旅、康养、艺术为核心的特色小镇。小镇位于弥勒市南部，距离弥勒城区11km,紧邻云贵高铁弥勒站，高铁至昆明约27分钟，处于“昆明一小时经济圈”交通便利，区位优势明显。小镇度假区总占地面积约6800亩，建设用地约2700亩，核心区建设面积约1500亩，计划总投资约40亿元。我们秉承高起点定位，高标准建设的理念，规划一核、两翼、多组团的空间布局，以及2022年重点推出康养示范区“沐心谷”。一核为艺术核心区，占地面积1400亩。2017年建成以万花筒艺术馆、半朵云艺术家会客厅为代表的红砖艺术建筑群；2020年至今又陆续投入运营了弥勒东风韵美憬阁精选酒店、文创㗊市、国际艺术中心等项目。两翼分别为艺术产业区和艺术体验区。艺术产业区占地面积2000亩，规划了半岛乐园项目，不断完善小镇的休闲娱乐配套，满足亲子互动体验，丰富游客的游玩体验，打造产业与生活相融的多元空间。艺术体验区占地面积2100亩，与浙江蓝城集团合作，共同打造生态养生、艺术养心、创意养智的康养艺术村落。康养示范区“沐心谷”占地面积约500亩，建筑面积约57.1亩（41个点状地块），计划投资约5.6亿元，打造以“健康管理”为核心主题，集健康养生、抗衰修复、温泉疗愈、休闲度假、艺术体验为一体的国际健康旅居生活目的地，通过五大中心：即健康管理中心、SPA水疗中心、温泉康养中心 、禅茶文化中心、乐养运动中心，从运动健康，社交健康，心理健康，饮食，睡眠五维一体打造一个全方位康养服务。 沐心谷健康管理中心，是以“打造世界一流生活目的地，云南康养模式创新标杆”为战略目标，始终秉承极致的服务理念与先进的健管思想，将CAM自然疗法创新科技与HIM全面整合医学完美结合的开拓性康养健管机构。实现精准亚健康管理，让亚健康的人变健康，让健康的人更健康。 项目投资方：云南建投全资子公司—云南城乡建设投资有限公司（国企单位） 云南省城乡建设投资有限公司（简称“云南省城乡投公司”）于2008年6月18日经云南省人民政府批准成立，是云南省建设投资控股集团有限公司（简称“云南建投集团”）主动融入和服务国家及云南省发展战略，重点打造的城乡建设投资领域国有控股公司。公司是云南省保障性住房建设省级投融资公司、棚户区改造省级建设实施主体、农村危房改造项目和抗震安居工程建设专项贷款承贷主体、农村人居环境提升项目承贷主体、高原湖泊保护治理投融资公司。 截至2023年4月底，公司注册资本金153亿元，总资产约1210亿元，净资产约410亿元，资产负债率长期控制在65%左右。主体信用评级AA+，纳税信用评级A级，拥有房地产开发一级资质。公司现有在职职工840余人，下辖90余家分（子）公司。 公司近年承担项目总投资超2190亿元，投资领域主要涵盖住房保障、生态环保、新型城镇化、康养文旅、乡村振兴五大领域。公司充分运用“投融建管营”一体化、“三统一”、PPP、股权合作、自主开发等多元化投资合作模式，确保投资项目顺利落地并快速推进，累计完成投资约1640亿元。公司充分运用银团贷款、专项贷款、专项建设基金、融资租赁、中期票据、资产证券化、权益融资等融资工具，为投资项目提供强大资金保障，累计获得各类授信总额约1180亿元。 云南省城乡投公司立足云南省重要投融资公司、云南建投集团城乡建设投融资公司，紧跟集团“12345”发展战略，深度融入集团“投资、创新驱动、产业支撑、产融双驱”发展格局，依托集团“投、融、建、管、营”全产业链优势，做优做强城乡建设领域投资、相关资源整合及产业投资，争当集团城乡建设投资的主力军、生态文明建设的生力军、打造“健康生活目的地”的排头兵，推动公司实现内涵式高质量发展，为云南省经济社会发展作出新的更大贡献。 项目运营方：上海紫鸢健康管理有限公司 紫鸢健康是一家专业从事康养项目从咨询到落地全流程服务的运营公司，专注康养项目深度服务、提供高品质的产品与运营、建立与客户的亲密关系、成为合作方的战略工具。为项目开发提供专业的康养类咨询规划方案，让项目在起步即有运营思维，为后续良性发展奠定夯实基础。为康养项目提供完善专业的运营，让它持续健康发展，获得良好的经营数据。紫鸢健康是”中国健康管理协会“的理事单位，已经为全国超过20家大型康养项目、度假酒店、健管中心提供咨询与运营服务，获得合作方一致好评。

【岗位职责】 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3、负责管理钥匙，呼机的分发。 4、负责员工的签到考勤。 5、妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6、按程序登记宾客的遗留物品。 7、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8、做好各项工作交接及明确记录。 【岗位要求】 1、中专学历或同等以上文化程度。 2、有X年以上客房工作经验。 3、熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 4、女性为宜，身体健康，声音甜美 。 5、参加过相关专业培训。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、文印打字工作、各种工作资料归类和存档工作。 2、为部门经理准备各种需要签批的申请、做好部门会议记录。 3、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 4、负责员工的签到考勤，汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 5、协助部门主管做好宾客意见的收集整理工作。 6、负责管理钥匙，房卡、对讲机等物品的分发。 7、按程序登记、收取、整理宾客的遗留物品，以及其他借用物品。 8、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 9、做好各项工作交接的明确记录。 【岗位要求】 1、中专学历或同等以上文化程度。 2、懂得电脑操作，能较熟练地运用办公软件。 3、有1-2年以上客房工作经验。 4、熟悉酒店客房专业知识，合理的应变处理问题的能力。 5、身体健康、精力充沛、有上进心。

岗位职责： 1.负责客衣，工作及其它布草的洗涤，熨烫质量，保证快衣服务的准时完成与及时送回。 2.督导员工严格按工作程序与标准工作，确保客衣，工作及其它布草的洗涤，熨烫质量 3.检查工作区域内消防及其它影响安全生产的隐患，发现问题及时处理。 4.申领所需物品，并控制使用，增强成本意识。 5.制服发放及管理。 6.按要求完成库存盘点工作。 岗位要求： 1.二至三年在国际五星级酒店的同等职位工作经验； 2.掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 3.良好的运营管理技能和较强的沟通协调能力; 4.具备督导和激励员工的能力； 5.具有较强的团队合作意识及对外沟通、协调能力 6.良好的人际处理能力并关注细节。 Key Responsibilities: 1. Responsible for the washing and ironing quality of guest clothes, work and other linen, to ensure that the express service is completed on time and sent back in time.  2. Supervise employees to work in strict accordance with work procedures and standards to ensure the quality of washing and ironing of guest clothes, work and other linens  3. Check the fire protection and other hidden dangers affecting safe production in the work area, and deal with the problems promptly.  4. Apply for the required items and control their use to enhance cost awareness.  5. Uniform distribution and management.  6. Complete inventory counting work as required. Required Skills: 1. Two to three years of work experience in an equivalent position in an international five-star hotel;  2. Master all the knowledge of laundry, cleaning, decontamination, sizing, dry cleaning and ironing.  3. Good operation management skills and strong communication and coordination skills;  4. Have the ability to supervise and motivate employees;  5. Have a strong sense of teamwork and external communication and coordination skills;  6. Good interpersonal processing skills and attention to details.

招聘洗衣房副经理 【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 高中以上毕业，流利的英语口语及书面英语 至少有8年的相关经验，能完成洗衣房所有的工作

【岗位职责】 1、合理排班、安排员工工作、会对员工进行培训。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、会熟练使用各种清扫机器。 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、完成客房主管交给的其他任务 30、填写房间状态表 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 项目介绍：云南弥勒东风韵沐心谷健康管理中心 弥勒“东风韵”小镇是由云南建投集团重点打造的以文旅、康养、艺术为核心的特色小镇。小镇位于弥勒市南部，距离弥勒城区11km,紧邻云贵高铁弥勒站，高铁至昆明约27分钟，处于“昆明一小时经济圈”交通便利，区位优势明显。小镇度假区总占地面积约6800亩，建设用地约2700亩，核心区建设面积约1500亩，计划总投资约40亿元。我们秉承高起点定位，高标准建设的理念，规划一核、两翼、多组团的空间布局，以及2022年重点推出康养示范区“沐心谷”。一核为艺术核心区，占地面积1400亩。2017年建成以万花筒艺术馆、半朵云艺术家会客厅为代表的红砖艺术建筑群；2020年至今又陆续投入运营了弥勒东风韵美憬阁精选酒店、文创㗊市、国际艺术中心等项目。两翼分别为艺术产业区和艺术体验区。艺术产业区占地面积2000亩，规划了半岛乐园项目，不断完善小镇的休闲娱乐配套，满足亲子互动体验，丰富游客的游玩体验，打造产业与生活相融的多元空间。艺术体验区占地面积2100亩，与浙江蓝城集团合作，共同打造生态养生、艺术养心、创意养智的康养艺术村落。康养示范区“沐心谷”占地面积约500亩，建筑面积约57.1亩（41个点状地块），计划投资约5.6亿元，打造以“健康管理”为核心主题，集健康养生、抗衰修复、温泉疗愈、休闲度假、艺术体验为一体的国际健康旅居生活目的地，通过五大中心：即健康管理中心、SPA水疗中心、温泉康养中心 、禅茶文化中心、乐养运动中心，从运动健康，社交健康，心理健康，饮食，睡眠五维一体打造一个全方位康养服务。 沐心谷健康管理中心，是以“打造世界一流生活目的地，中国康养模式创新标杆”为战略目标，始终秉承极致的服务理念与先进的健管思想，将CAM自然疗法创新科技与HIM全面整合医学完美结合的开拓性康养健管机构。实现精准亚健康管理，让亚健康的人变健康，让健康的人更健康。 项目投资方：云南建投全资子公司—云南城乡建设投资有限公司（国企单位） 云南省城乡建设投资有限公司（简称“云南省城乡投公司”）于2008年6月18日经云南省人民政府批准成立，是云南省建设投资控股集团有限公司（简称“云南建投集团”）主动融入和服务国家及云南省发展战略，重点打造的城乡建设投资领域国有控股公司。公司是云南省保障性住房建设省级投融资公司、棚户区改造省级建设实施主体、农村危房改造项目和抗震安居工程建设专项贷款承贷主体、农村人居环境提升项目承贷主体、高原湖泊保护治理投融资公司。 截至2023年4月底，公司注册资本金153亿元，总资产约1210亿元，净资产约410亿元，资产负债率长期控制在65%左右。主体信用评级AA+，纳税信用评级A级，拥有房地产开发一级资质。公司现有在职职工840余人，下辖90余家分（子）公司。 公司近年承担项目总投资超2190亿元，投资领域主要涵盖住房保障、生态环保、新型城镇化、康养文旅、乡村振兴五大领域。公司充分运用“投融建管营”一体化、“三统一”、PPP、股权合作、自主开发等多元化投资合作模式，确保投资项目顺利落地并快速推进，累计完成投资约1640亿元。公司充分运用银团贷款、专项贷款、专项建设基金、融资租赁、中期票据、资产证券化、权益融资等融资工具，为投资项目提供强大资金保障，累计获得各类授信总额约1180亿元。 云南省城乡投公司立足云南省重要投融资公司、云南建投集团城乡建设投融资公司，紧跟集团“12345”发展战略，深度融入集团“投资引领、创新驱动、产业支撑、产融双驱”发展格局，依托集团“投、融、建、管、营”全产业链优势，发挥投资引领作用，做优做强城乡建设领域投资、相关资源整合及产业投资，争当集团城乡建设投资的主力军、生态文明建设的生力军、打造“健康生活目的地”的排头兵，推动公司实现内涵式高质量发展，为云南省经济社会发展作出新的更大贡献。 项目运营方：上海紫鸢健康管理有限公司 紫鸢健康是一家专业从事康养项目从咨询到落地全流程服务的运营公司，专注康养项目深度服务、提供高品质的产品与运营、建立与客户的亲密关系、成为合作方的战略工具。为项目开发提供专业的康养类咨询规划方案，让项目在起步即有运营思维，为后续良性发展奠定夯实基础。为康养项目提供完善专业的运营，让它持续健康发展，获得良好的经营数据。紫鸢健康是”中国健康管理协会“的理事单位，已经为全国超过20家大型康养项目、度假酒店、健管中心提供咨询与运营服务，获得合作方一致好评。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1-2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.全面管理、组织和指挥厨房工作,全权负责并监督食品制作过程和流程,按最优的成本生产出优质的产品。 2. 根据公司的经营目标和方针及各项生产任务指标,负责中西餐各类菜单的筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 3. 参加公司及门店召开的有关会议,保证公司精神的贯彻执行,负责召开厨房工作会议。 4. 负责对食品原料申购、验收、领料、使用等方面检查控制的工作。 5. 检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划,控制原料的进货质量。 6. 加强与店面及有关部门之间的联系,做好合作和处理投诉 7. 严格贯彻执行食品安全和厨房卫生制度。 8. 制定厨房工作计划、培训计划、规章制度、各工作职责及操作流程。 9. 根据各岗位特点和餐厅营业情况编制厨房工作时间表,检查下属对员工的.考勤考核工作。 10. 亲自负责对厨房主要业务骨干的工作职责与职位要求和培训工作,想办法引进有专长的技术人才,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,切实调动积极性。 11. 完成上级布置的其它各项工作。 任职要求： 1.具有餐饮专业知识，通晓烹调学、食品营 养卫生学，熟知餐饮相关的法律法规和制度，且具有计划、监督、采购、服务、食品成本控制、保养和卫生的相关知识。 2.身体健康，品貌端正，无传染病。 3.学历不限，受过专业技术训练、厨房管理以及营养学方面的专业培训。 4.5-8年以上厨师长工作经验及厨房管理工作经验，有丰富的实际操作经验。 5.有强烈的工作责任心，和良好的职业道德。

岗位职责： 1.了解客情、根据客情编排员工班次及休息日。 2.参与制定中餐宴会服务标准及工作程序,并组织和确保其程序与标准的实施。 3.负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。 4.与厨师长保持良好的合作关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长供厨师长在研究制定菜单时作为参考。 5.在开餐期间负责整个餐厅的督导巡查工作、迎送重要客人,并在服务中以特殊关注、认真处理客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 6.负责对员工工作表现进行定期评估和奖惩,制订员工培训计划,并予以落实。 7.出席餐饮部召开的会议,主持中餐厅内部会议。 8.督导员工遵守饭店的各项规章制度。 9.督促员工执行卫生法规及各项卫生制度，保持保证始终如一的餐厅卫生水准。 10.签署餐厅各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证餐厅的正常运行。 11.建立物资管理制度,组织管好餐厅的各种物品。 12.督导员工正确使用餐厅的各项设备的用品,做好清洁保养工作，控制餐具损耗。 13.督促餐饮部分管副经理的其它各项工作。 任职要求： 1、具有大专以上学历或同等学历,具有二年以上本岗位工作经验。 2、热爱服务工作、工作踏实、认真、有较强的事业心和责任心。 3、通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。 4、有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。 5、身体健康、仪表端庄。

1、具有良好的思想品质，作风正派,严于律己，有较强的事业心和高度的责任感，热爱本职工作。对业务精益求精，工作认真，一丝不苟。 2、接受过餐饮业的专业培训具备一级以上厨师资格证书,熟知餐饮业各种原材料的产地和季节特点，善于鉴别菜品的品质和口味。 3、精通各菜肴的切配方法，熟练的掌握配菜技巧，有高超的刀工技术，有广泛的菜肴知识。 4、掌握食品原料学、烹调学、食品营养卫生等方面的知识。 5、熟悉餐饮生产的全过程,掌握管辖区域内各岗位的岗位职责和工作程序，善于安排各个环节的工作。 6、熟悉和执行餐饮业相关的法律法规和制度。 7、善于指导和激励下属员工的工作表现,有效地编制本岗位员工的培训计划。

岗位职责 1、带领切配班组完成肉类的精细加工，腌制、分份、储藏等工作； 2、根据不同的食材标准进行分档取料，物尽其用，增加利润； 3、了解当天的预定情况，VIP用餐需求预定； 4、与餐厅保持沟通,急推,估清菜品情况等 5、下班前检查货品存货情况,确定下一餐的安排,及时汇报； 6、注意食品卫生及安全生产，维护设备保养，保持卫生标准； 7、执行品控标准： 食材标准 餐料标准  切配标准 烹饪标准 装盘标准  8、完成上司交办的其他任务。 岗位要求 1.高中及以上学历，2年以上同岗位工作经验。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的行业技术。 4.身体健康，精力充沛，熟知食品卫生安全的知识和标准。

1、员工必须按时上班，履行签到手续。 2、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作。 3、服从领班或组长安排，按规定完成各项工作。用餐前后必须清洗锅，盘，蒸柜，汤桶等用具。负责清洗蒸饭设备如饭盆饭桶等。协助做好洗菜及切菜工作。参加每周一次的食堂的大扫除。 4、工作时间内不的擅自离岗、窜岗、看书报等，不做与工作无关的事。 5、认真学习专业技术，不做有碍厨房生产和厨房卫生的事。自觉维护保养厨房设备及用具，合理使用机械设备，注意安全。 7、自觉养成卫生习惯，随时保持工作岗位及卫生包干区域的卫生整洁。 8、完成上级交给的其他工作。