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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 文山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2、具有5年以上财务负责人工作经验,5年以上5星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用酒店财务软件(用友)。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 文山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-23
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    管理宴会运作,获得最大限度的利益和客人满意。发扬酒店的企业文化和服务精髓, 持续不断地提升其品牌; 协调每日宴会部的运作以获得利润和客人满意度的最大化; 提前规划宴会用人计划,确保合理有效; 在会议组织人到达时迎接并确保他们的要求; 确保宴会任务单上的细节都做到; 宴会活动的归档; 按要求督导贵宾宴会; 全面监管服务和摆台; 确保定期检查宴会厅、会议室、食品质量和最后的摆台; 确保所有设备达到客人要求; 管理好宴会部的设备设施,物资用具等,保持规定的完好无损; 分析并提出宴会员工的培训需求,培训计划并予以执行达到目的; 根据公司的指导方针对试用期员工和正式员工的表现评估提供意见; 定期与员工交流,保持良好关系; 依据劳动法的规定建立有效的工作时间表; 熟知并执行卫生政策和程序,并确保所有的工作程序符合安全卫生要求; 熟悉财产安全,紧急救护和应急程序,并安全仔细的操作; 遇到危险情况时要立即阻止并通知上级领导潜在的危险; 根据酒店的要求记录安全事故或意外事件; 对于业务方面的工作展示出兴趣和理解力,不断更新所掌握的知识包括相关法律
  • 文山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1、大专以上学历,具有3年以上5星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
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    发布于 04-23
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索,组织酒店的销售活动发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。 7、3年销售与市场推广方面的经验。
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    发布于 04-23
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有3年以上同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、和厨房保持有效的沟通。 6、为团队准备培训课题,维护良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 7、处理客人的咨询和投诉,向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 9、准备每周排班。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验,至少X3年的餐饮运营经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表,积极主动。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 大理 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 02-25
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    1.Monitors competitors’ activities and assists in marketing intelligence. 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2.Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、潜在客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 3. Services existing business through management of account bases. 过客户管理,向现有的客户提供服务。 4.Sell all facets of the hotel. 销售酒店的所有设施。 5. Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 6. Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business. 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 7. Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information, rate history, etc. in Fidelio. 保持随时更新记录和电话结果,潜在客户、生产率、竞争者资料和房价历史等。 8. Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告,并初步确认预订及生意损失,并采取纠正措施。 9.Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议。
  • 大理 | 5年以上 | 大专

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    国内旅行社 | 1-49 人
    发布于 02-27
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    【岗位职责】 1、全面负责旅行社的质量管理工作,确保旅行社各项工作安全、高效、运转正常。 2、主持旅行社全体职工的政治、业务技能学习。 3、按照质量管理体系文件的要求,组织制订并执行所属各部门的各项管理制度,组织对所属职工进行考核,确定职工待遇方案,按规定处理违法 ,违规事件。 4、按月上报资产负债表、损盈表、现金流量表等财务报表,完成集团下达的各项经济指标及其他各项工作任务。 5、负责协调所属部门与社会各行各业的关系,不断拓宽业务关系网; 6、合理安排工作人员的工作,充分发挥其工作积极性; 7、严格管理旅行社财务,保证财务运转正常,对财务报表的真实性负全责; 8、广泛收集信息,努力开发旅游产品; 9、根据市旅游局的布置,完成全年导游人员的培训工作。 【岗位要求】 1、旅游、经济管理或相关专业6以上学历; 2、3年以上大型旅游企业高层营运管理经验,熟悉行业政策和国内外旅游市场,有同行公认的高水平业绩; 3、良好的战略规划、统筹工作能力和较强的管理执行能力; 4、强烈的事业心和良好的职业道德。
  • 销售经理

    8千-1.4万
    西双版纳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-09
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    岗位职责 1、指导销售团队的工作,分派销售任务并检查完成的情况。 2、控制通讯名录并保证不断更新。 3、保持现有客户并发展新的客户。 4、同客户保持良好的商业关系。 5、对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 6、确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。 7、协助新销售员工的培训工作。 8、清楚地了解销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 9、记录客户对于酒店发展的建议和最新的信息。 10、代表酒店参加国内外各种销售活动。 11、撰写市场及竞争者情况报告。 12、向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2-3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。  5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。  6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。
  • SPA技师

    5千-1万
    西双版纳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-09
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    岗位职责 1.负责为SPA客人提供专业的美容美体服务; 2.定期简历宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好的提供服务; 岗位要求 1.限女性,仪表大方,熟悉理疗产品和手法 2.良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 3.吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 4.性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 昆明 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 02-28
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    岗位职责: 1、负责房间布置、保洁工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境; 2、熟悉房间设施、设备的正确使用法,每日检查房间设备的运转情况; 3、严格遵守会馆纪律、服从分配、尽职尽责,注意仪容、仪表、礼节、礼貌; 4、接受各级客理人员对卫生情况的检查,不合格的要返工,直到达到卫生标准为止; 5、熟悉消防知识,在紧急情况下能完成自己的职责; 6、负责工作车的清洁、保养工作,发现损坏及时报主管; 7、做好换班前后交接工作; 8、向主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失 岗位要求: 1、具有积极乐观的工作面貌; 2、具有严谨认真的工作态度; 3、具有吃苦耐劳的工作精神; 4、具有开朗活泼的工作性格; 5、具有较好的语言表达能力,沟通能力,有高度的工作责任心; 6、掌握客房服务常识,熟悉客房服务工作流程及接待礼议等知识; 7、熟悉各项规章制度,掌握必要的安全知识和法律知识; 8、身体健康,一般要求具有健康证; 9、一般要求初中毕业以上学历; 10、具有一定的相关工作经验。
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 02-29
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    【岗位职责】 1、 执行财务会计主管的工作指令,并报告工作。负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总和交银行。 2、 严格执行有关现金管理制度的规定,对稽核人员审核签章、手续齐备的付款凭证进行复核后办理现金付款手续。 3、 编制现金出纳报告和打印观念日记账簿。 4、 按银行规定限额提取库存备用金,保证一定量零票,确保各种日常经营需要。 5、 负责库存现金的安全。 【岗位要求】 1、 中专以上学历,财经类专业,会计员以上职称。 2、 掌握会计核算基础知识,熟悉有关政策规定。 3、 按工作规范做好出纳工作的能力。 4、 语言文字表达清晰。 5、熟练使用电脑办公自动化软件。
  • 大理 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-29
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    1.The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by   让客人满意 2. Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions                          按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜 3.Helping deliver dishes   协助传菜 4.Respecting the food health and safety standards and procedures   遵守食品卫生与安全标准程序 5.Participating in the effective management of raw materials     有效的管理原材料 6. Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.                                                                                                                      根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 7. May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 8. Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 9.Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 10. Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 11. Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。
  • 大理 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-29
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    1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 2.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 3.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 4.Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作,如有安排,展示执行其他工作。 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 6. Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单,推销部门特色菜,按照既定的标准服务客人。 7.Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 8.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 9.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足,并申请采购所需的物品。 10.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”,推广特殊活动、促销活动和设施。  11.Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses the same with the Manager. 保留合理的销售记录,在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备,并与经理讨论。
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    发布于 02-29
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    1.负责餐饮部销售,根据市场情况和不同时期的需求,完成销售工作。 2.做好餐饮、宴会餐销售,加强宴会组织与管理,提高服务质量。 3.与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反应宾客的意见和要求,以便提高服务质量。 4.负责协调各种内部、外部资源,解决在项目实施过程中出现的问题,提高客户满意度。 5.负责完成上级领导安排的其他工作。
  • 大理 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-29
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    1.Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单,推销部门特色菜,按照既定的标准服务客人。 2.Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 3.Ensure grooming and general appearance of Heartists conforms to Hotel standards. 确保心艺家的仪容仪表符合酒店标准。 4.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足,并申请采购所需的物品。 5. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 6.Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。 7.Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding beverage and services. 关注客人关于饮料和服务的投诉,请求或询问。 8. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses the same with the Manager. 保留合理的销售记录,在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备,并与经理讨论。
  • 前台接待员

    2.6千-3.5千
    保山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-04
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    1.熟悉酒店个部门运营情况; 2.熟练掌握前台专业技能; 3.有较强的责任心; 4.有良好的语言表达能力、沟通能力; 5.熟悉电脑操作及办公软件的使用; 6.具有良好组织协调能力及团队协作精神; 7.具有一定的抗压及自我调节能力 8.具有执行力,能上传下达,实施力度佳; 9.能在上级的引导下正确的引导员工展开工作; 10.较好的临场反应,能够独立处理现场突发事件及客户投诉,具备良好的问题解决能力;
  • 大理 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    岗位职责 1.负责西厨房员工的管理工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品,严格按照食品卫生安全标准操作。 4.检查所有食品的准备情况。 5.熟悉所有食品的配料、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及酒店行业经验,有国际品牌酒店工作经验者优先考虑。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,有良好的职业素养。
  • 茶艺师

    3千-4千
    大理 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务1年以上。 7、接受过茶艺师职业培训,具有《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 8、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 9、良好的沟通能力,形象气质佳。
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