岗位职责:
日常质检管理
a. 依据国家各项标准、食品安全法规等规定带领本部组人员检查各专柜商品标识标注、食品卫生等情况,汇整日常检查情况,出具周报/月报表,及时反馈各商品食品品牌质量状况,确保维护公司商誉;
b. 依据国家各项相关规定带领商品质检组人员检查各专柜商品、食品提供资质情况,汇整日常检查情况,出具周报/月报总结表,反馈各品牌资质提供状况;
c.依据各楼层的商品质量、食品卫生安全检查汇总情况,及时反馈营运各部,确保各专柜执行公司各项食品卫生安全等管理制度;
d.汇整各专柜商品、食品、保健食品的质量检查状况,提出改进措施并积极实施;
e.督查、维护实验室器具、仪器等各项设备设施,确保各项设备每日正常运转;
f. 配合与我司合作质检机构对各专柜商品的质量检查,汇整检查结果,出具周报/月报总结表;
g.
在公司重大活动和节庆活动前期,提交商品质量、食品卫生管理方案,并推进实施该方案以维护公司商誉。
顾客投诉
a. 对日常发生的顾客投诉进行商品质量判定工作,以确保妥善解决
b. 对日常发生的食品安全事件及时跟进处理,以避免发生重大食品安全事故;
c.
配合市场监管局、食药局等政府部门对出现的重大顾客投诉举报案件跟进解决工作,及时呈报案件发展进度,维护公司商誉。
证照办理
随时关注公司质检类证照的有效期,及时办理相关证照,确保公司合法经营。
任职要求:
本科及以上学历,具备食品检验员证书;五年以上行业经验
熟知质检知识和食品安全知识
1. 熟练使用办公自动化软件
2. 强烈责任感,具有自我激励能力
3. 良好的沟通技巧,优秀的执行力