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粗加工/水台

3千-3.8千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
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海南东榕餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-24
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后厨水台粗加工，处理海鲜等工作。要求工作勤奋，有责任心。
海鲜养殖员

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
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- 人性化管理
深圳市胜记饭店管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 05-14
- 收藏
- 投递简历
招聘要求：学历不限，有酒楼海鲜养殖经验优先。工作内容： 1、负责门店的海鲜养殖、收货、记录； 2、负责工作区域的卫生； 3、完成上级安排的其他工作。福利待遇：5100-5600，提供三餐和住宿（外宿有房补600元），月休四天，节假日调休，入职购买深圳社保上班时间：9:00-14:00 17:00-21:30（包含用餐1小时时间）主要工作地点：南山区君汇新天（海月站附近）、福田区公司福利：每季度聚餐一次，包吃住，宿舍提供空调，热水器，WIFI网络，带薪年休假；外宿享有600元房补。有春节津贴和年度激励奖。
粗加工/水台

4千-5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
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- 工龄奖
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- 管理规范
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珠海市香洲德名轩酒家

中式餐饮 | 50-99人
发布于 05-31
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1、负责鱼类、海鲜、家禽等原料的初加工； 2、包括宰杀、拔毛、去鳞、去内脏等工序，并将加工好的原料及时送往下一道工序或保鲜。 3、负责本岗位设备工具的保养和本岗位区域的清洁卫生。 4、需要能看懂菜单，并根据菜单进行原料的初步加工处理 5、保证原料的清洁卫生和营养成分，提高切削率，降低食品成本。 6、需要具备一定的海鲜品种识别能力和宰杀技术。
水台

3千-3.5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 管理规范
- 年底双薪
晋江宝辉大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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- 投递简历
【岗位职责】 1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。
粗加工/水台

4.5千-5.5千

广东 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 06-03
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主要负责鱼类、鸡、鸭、海鲜等处理及清洗，帮助厨师预备材料做准备。
水台厨师

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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深圳悦如酒店管理有限责任公司

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 09:11
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1.熟悉水台工作内容，迅速且独立完成水台上的各项工作 2.按程序要求做好水产、禽类、畜类的宰杀工作 3.拣剔、清洗原料，按照原料不同部位、不同用途分割利用，提高切削率，降低食品成本 4.按操作标准进行初加工，保证加工原料的清洁卫生 5.减少存放时间，保证原料的营养成分，及时送往厨房各需处 6.负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生
厨房水台

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
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深圳市胜记饭店管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 05-14
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任职要求：18-40周岁，无明显纹身，身体健康。福利待遇：包吃住4-5K，入职买五险，外宿有房补。宿舍有空调有WiFi。
水台 Butcher

3.1千-4.1千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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有投必应
有投必应

Commis will report directly to the Chef De partie. Commis is responsible for running the assigned kitchen station efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 厨师直接向厨师主管汇报. 厨师的工作职责是高效运营指定厨房档口，他／她必须时刻确保本档口产品质量，卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料，加工和装盘 5. 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围 8. 虚心接受改进建议. 岗位要求： 1. 积极主动，有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。
初加工厨师

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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森林海旅游度假区

游乐园 | 500-999人
发布于 08:29
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1.熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作。
档口厨师

4.5千-5千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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福州首开君澜温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-21
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1.独立进行与水果切配或休闲饮品调制制作，掌握产品成本； 2.收集客户对产品的反馈及改进提高； 3.有相关工作经验优先。
粗加工/水台

4.5千-5.5千

广东 | 经验不限 | 学历不限

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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 06-03
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主要负责鱼类、鸡、鸭、海鲜等处理及清洗，帮助厨师预备材料做准备。
海鲜池主管

5千-6千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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佛山南海假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-08
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岗位职责/职位描述岗位职责： 1、按时上下班，服从上级的安排，遵守部门的各项规章制度。 2、重点负责餐厅海鲜的养护工作。 3、负责海鲜、水产品等原料的初步宰杀、清洗和初步加工。 5、负责各类海鲜品种的进出货清点记录； 6、保持海鲜池卫生清洁工作；任职资格： 1、性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
水吧、咖啡师

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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夏宴餐厅（金沙店）

中式餐饮 | 50-99人
发布于 06-02
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熟练掌握各类咖啡制作，会制作小甜品，性格好，服从管理，无赌博等不良嗜好
中厨厨师长

8千-1万

石家庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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石家庄翠竹轩餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-11
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- 投递简历
工作职责： 1.菜单规划:厨师长负责制定菜单，确定菜品种类和口味，并根据市场和顾客需求进行调整。 2.食材采购: 厨师长负责与供应商联系，协调食材采购，并进行价格谈判。 3.厨房组织:厨师长需要合理安排厨房工作流程，确保各个工作岗位之间的协调与配合。 4.菜品制作: 厨师长负责监督和参与菜品制作过程，确保菜品制作符合标准。 5.质量控制:厨师长需要对菜品质量进行严格把关，确保菜品口感一致，菜品味道符合要求。 6.卫生标准:厨师长需要确保厨房遵守食品卫生标准和安全规定。 7.员工培训:厨师长需要对厨房员工进行培训，提高他们的烹饪技巧和卫生安全意识。任职资格： 1.丰富的烹饪经验:厨师长需要有丰富的烹饪经验，熟悉各种菜系的烹饪技巧和工艺流程。 2.领导能力:厨师长需要具备良好的领导能力，能够激发员工的工作激情，调动团队的积极性。 3.组织能力:厨师长需要有良好的组织能力，能够合理安排厨房工作流程，并高效地分配工作任务。
西厨主管

4千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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石家庄万驰酒店管理有限公司富力洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
- 收藏
- 投递简历
组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。负责西餐菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。
餐饮店总餐饮店总（中餐店总＼西餐店总）　　

8千-1.2万

石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 8天公休
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河北宾馆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 05-25
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岗位职责： 1.负责餐厅整体的日常经营和管理工作。做好品牌定位与维护。 2.根据餐厅的总体经营方针和餐厅的实际工作效率，分析各月、年度的餐饮市场状况，制定餐厅年、季、月度预算，并在预算审批后督导实施。 3.参与和指导定期研究制定食品推广计划和餐厅推广计划，审定各种时令菜肴和菜单。制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程、出品部门的食品(饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 4.负责制定餐厅大宗物品的采购计划及各项家具、用具、设备设施的维修计划，各项物品的补充计划。 5.定期检查餐厅的经营情况，会同财务部对餐厅的各项成本费用进行审定，有效地监督和控制成本，保证餐厅的综合毛利。 6.组织管理组定期研究、检查服务质量和工作。制定、完善餐厅的各项内部制度和规定。 7.主持餐厅例会，做好总结分析和工作部署，并带领全体下属完成职责范围内的工作。 8.主持餐厅管理人员的培训，使之胜任本职工作，提高服务质量和工作质量不断提高管理人员的业务水平和工作质量。使宾客满意率达到100%。 9.与厨师长密切联系合作，提出有关食品销售建议，及时沟通客人需求，为食品原料的采购和厨房出品提供依据。 10.掌握员工的思想动态，做好深入细致的思想工作，调动大家的热情。 11.熟知所有关于紧急事件的处置标准及流程，并能迅速有效的进行处理。任职要求： 1、大专及以上学历，40岁以下，男女不限。 2、具备3年以上高档餐饮门店（中餐厅或西餐厅）管理运营经验。 3、有高度的责任心和主人翁意识，擅长店务管理，具有较强的管理和建设团队的能力。
餐饮主管

5千-6千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西美金五洲酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-29
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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。
收银员

4千-6千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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石家庄高新区天路量贩式音乐广场

KTV | 1-49 人
发布于 05-28
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年龄：18岁-30岁之间 1、遵守各项财务制度和操作程序； 2、按规定为离店客人办理离店手续，确保客人在离店之前办好所有帐目的手续； 3、催收已退未结的账目，将未结帐目报告给大堂副理； 4、处理好退款，付款及帐户转移； 5、负责为客人兑换外币，提供贵重物品寄存保险箱； 6、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准； 7、调查任何可能出现在夜问审核基础上的帐户差异； 8、保持记录所有房间的新帐目；任职资格： 1、形象好气质佳； 2、具有酒店前台收银工作经验，具有相应的会计知识。
食品部大客户经理

1万-1.5万

石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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河北国际大厦酒店有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
发布于 05-06
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- 投递简历
1、负责鲜鲜坊大宗业务的承接、洽谈、咨询工作，拟定合同条款，签署销售协议。 2、负责协议客户的开发和维护，做好客人与店面之间的信息传递，满足客户需求。关注宾客信息的反馈，及时对客户提出的关于产品和服务等问题进行回应。 3、负责酒店季节产品的销售，粽子、月饼、春节礼盒等熟知产品卖点，做好推介销售工作。向宾客提供鲜鲜坊产品及促销活动的信息，提高产品销售，广泛争取客源。 4、负责大客户开发与维护，与店长配合做好店内产品的推广和客户的开发，尤其针对大客户的挖掘。 5、负责自己客户应收款的回收，严格遵守酒店财务制度，清楚了解客户发生的账款，及时与财务沟通。 6、负责协助门店做好对客的服务接待工作，与客人主动交流，收集客人对产品的意见和需求。
店长

1.4万-1.5万

石家庄 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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石家庄翠竹轩餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 01-31
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【岗位职责】 1、提升会所的服务意识和销售业绩； 2、维护企业形象和品牌效应，竭力帮助公司形成独特的企业文化； 3、稳定店内各部门人员的不安定情绪，不断对员工工作热情进行提升； 4、日常营运等工作的合理安排； 5、控制各项成本核算； 6、内部员工的定期培训，员工潜力的挖掘与提升； 7、处理职权范围内的投诉事件，超出职权范围的投诉的妥善处理与协调；【岗位要求】 1、大专以上学历，私人会所、餐饮等服务性行业工作经验5年以上； 2、良好的接人待物及沟通协调技巧； 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力，经营才能和执行能力； 4、有知名度较高的餐饮、私人会所工作经验者优先考虑。